Sosisli karabuğday: klasik bir tarif

İçindekiler:

Sosisli karabuğday: klasik bir tarif
Sosisli karabuğday: klasik bir tarif
Anonim

Karabuğdayı normal ocakta pişirmek her ev hanımı için mümkün değildir. Bazı durumlarda, yulaf lapası kuru veya sulu çıkıyor. Yavaş bir tencerede sosisli çok lezzetli karabuğday çıkıyor. Bu durumda, yulaf lapası ufalanır ve daha lezzetlidir. Aynı zamanda, sosisler bir garnitür ile hemen pişirilir. Ancak onları buharda pişirmek için tasarlanmış bir kapta kaynatmak en iyisidir. Çok fazla çaba harcamanıza gerek yok. Önemli olan ürünleri doğru bir şekilde yerleştirmek.

sosisli karabuğday
sosisli karabuğday

Klasik tarif

Sosisli klasik karabuğday çok hızlı ve oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Böyle bir yulaf lapası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 yemek kaşığı karabuğday.
  • 2 yemek kaşığı. su.
  • 1/2 çay kaşığı tuz.
  • 30 gr tereyağı.
  • 300 gr'a kadar sosis.
  • Biber - isteğe bağlı.

Yulaf lapası

Yavaş bir tencerede pişirilmiş sosisli karabuğday, doğru malzemeleri koyarsanız lezzetlidir. Başlamak için, sadece tozu değil, aynı zamanda küçük kalıntıları da temizlerken tahılın iyice durulanması önerilir. 1 su bardağı hazır karabuğday multicooker kabına dökülmelidir. Su eklemeniz gereken yer burasıdır. İki bardak yeterli olacaktır. Karabuğday miktarı artarsa, o zamansıvı miktarı orantılı olarak artar.

yavaş bir tencerede sosisli karabuğday
yavaş bir tencerede sosisli karabuğday

Sosisli karabuğdayı taze yapmak için biraz tuz eklemelisiniz. İstenirse, yulaf lapası biberlenebilir. Bundan sonra multicooker kabındaki bileşenler plastik bir kaşıkla iyice karıştırılmalıdır. Sonuç olarak, mısır gevreğine süt kremasından yaklaşık 30 gram tereyağı eklemeye değer.

Sosis hazırlama

Sosis pişirmek için, bir kase irmik üzerinde buharda pişirmek için tasarlanmış bir kap ayarlamanız gerekir. Genellikle bir multicooker ile birlikte gelir. Sosisler hatasız olarak soyulmalı ve ardından akan soğuk suda durulanmalıdır. Et ürünü bir kaba yerleştirilmelidir. Bundan sonra, multicooker'ın kapağını kapatabilirsiniz. Tüm kaplar doğru şekilde takılırsa, pişirme işlemi güçlük çekmez.

Yemek

Sosisli karabuğday genellikle ekspres modda hazırlanır. İstenen işlevi seçtikten sonra "Başlat" a basmak kalır. Pişirme işlemi 30 dakikadan fazla sürmez. Sinyal çaldıktan sonra, yulaf lapasını yavaş pişiricide 5 dakika daha bırakmanız önerilir.

sosis ve sos ile karabuğday
sosis ve sos ile karabuğday

Her şey hazır olduğunda kapağı açmanız ve sosisleri bir tabağa koymanız gerekiyor. Bundan sonra, buharda pişirmek için kabı çıkarmaya değer. Sıcak olacağı için çıplak elle tutmayın. Potholder kullanmak daha iyidir. Alt kapta hazır ufalanan karabuğday olacak. En başta eklendiği için yağ eklemeye gerek yoktur.

İpuçlarıyemek pişirme

Sosis ve sos ile çok lezzetli karabuğday çıkıyor. Ancak, böyle bir yemeği yavaş bir tencerede hemen pişirmek her zaman mümkün değildir. Çeşitlilik için tahıllara soğan ve havuç ekleyebilirsiniz. Sebzelerin soyulması ve ardından bitkisel yağda kızartılması tavsiye edilir. Diğer prosedür yukarıda açıklanmıştır. Sonuç, daha tatmin edici bir yulaf lapası. Multicooker'de espresso modu yoksa, “Hububat”, “Pirinç”, “Karabuğday”, “Yulaf lapası” fonksiyonlarını seçebilirsiniz. Sosislere gelince, hazırlanma şekilleri değişmiyor.

Önerilen: