2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Hepimiz tatlı hamur işlerini severiz, özellikle de kakao içeriyorlarsa. Ancak birçok deneyimsiz ev hanımına böyle bir tatlı yapmak kolay değil gibi görünüyor. Ancak, bu efsaneyi ortadan kaldırmak için acele ediyoruz: Acemi aşçılar için bile lezzetli bir kakaolu turta pişirmenize izin verecek birçok tarif var. Onları bugün dikkatinize sunacağız.
Acele edin Kakaolu Turta Tarifi
Planlarımız tatlı hazırlamayı içermiyor. Ancak, haneler lezzetli ev yapımı keklerle şımartılmak ister. Bu durumda, bu tarif kurtarmaya gelecek. Pahalı malzemelerin satın alınmasını gerektirmez. Ayrıca harika bir tatlıyı çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Ürünler
Aile üyelerine veya misafirlere lezzetli bir tatlı ikram etmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: yumurta - 4 parça, şeker ve un - her biri bir bardak, bitkisel yağ ve ekşi krema (%15-20 yağ) - iki yemek kaşığı, bir torba kabartma tozu, 1 yemek kaşığı kakao tozu. Bir mutfak ürününü dekore edinfındık kırıntıları ve pudra şekeri kullanabilirsiniz.
Pişirme işlemi
O zaman kakaolu turtamızı yapmaya başlayalım. Her şeyden önce, beyazları sarılardan ayırmanız gerekir. Proteinler, hacimce iki katına çıkana ve kalın bir köpük oluşana kadar şekerle çırpılmalıdır. Bunu yapmanın en kolay yolu, orta hızda bir mikser kullanmaktır. Daha sonra ortaya çıkan kütleye yumurta sarısı, ekşi krema ve tereyağı eklenmelidir. Ayrı bir kapta elenmiş unu kakao tozu ve kabartma tozu ile karıştırın. Daha sonra kuru malzemeleri karıştırmayı unutmadan hamura parçalar halinde katıyoruz. Kalın ekşi krema kıvamına kadar hamuru çırpın. Hazır olduğunda, bir fırın tepsisine koyun. Çıkarma sırasında mutfak ürününe zarar vermemek için bir silikon kalıp veya çıkarılabilir kenarları olan bir tasarım kullanmak en iyisidir. Böylece kakaolu çikolatalı kekimizi fırına gönderiyoruz. 200 derecede yaklaşık yarım saat pişecektir. Bitmiş tatlı hafifçe soğutulmalı, kalıptan çıkarılmalı ve fındık ve pudra şekeri ile süslenmelidir. Artık haneyi çay için arayabilirsiniz! Afiyet olsun!
Yulaf ezmesi ve kakaolu çıtır katmanlı kek
Sevdiklerinizi lezzetli ve özgün bir tatlıyla şımartmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka kullanın. Üzerine pişirilen bir kakaolu turta çıtır çıtır, yumuşak ve ufalanır. Tüm aile üyelerinizi ve evdeki misafirlerinizi kesinlikle memnun edeceksiniz.
Yani, bu mutfak ürününü hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacımız var: 400 gram un, bir yumurta, 200 gram tereyağızeytinyağı, bir çay kaşığı limon suyu ve bir tutam tuz. Test için bu ürünlere ihtiyacımız var. 100 gram yulaf ezmesi, 3 yemek kaşığı kakao tozu, 150 gram tereyağı, ekşi krema ve şekerden - her biri 2 yemek kaşığı ve 100 gram waffle'dan dolgu yapacağız.
Talimatlar
Kat kat kek yapacağımız için uygun hamura ihtiyacımız var. Size bir fast food seçeneği sunuyoruz. Bunu yapmak için, tereyağını hafifçe donana kadar bir süre dondurucuya göndermemiz gerekiyor. Unu doğrudan bir çalışma yüzeyine veya masaya serpin. Tereyağını dondurucudan çıkarın ve unun içine rendeleyin. Uzun bir bıçak kullanarak, malzemeleri az çok homojen bir kütle oluşturarak kesmeye ve kesmeye başlarız. Daha sonra yumurtayı ve limon suyuyla karıştırılmış birkaç yemek kaşığı suyu ekleyin. Her şeyi tekrar bıçakla kesiyoruz. Hamuru elinizle işlememelisiniz, bunun sonucunda tereyağı erimeye başlayacaktır. Böylece ortaya çıkan kütleyi bir araya toplayıp plastik bir torbaya koyup 1 saat buzdolabına gönderiyoruz.
Bu arada, doldurmayı yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yulaf ezmesini kakao tozu, ekşi krema ve tereyağı ile birleştirin. Karıştırın ve tekrar hamurla çalışmaya başlayana kadar kütlenin demlenmesine izin verin.
Bir saat sonra hamuru buzdolabından çıkarın ve içinden küçük bir parça ayırın. Daha sonra tatlıyı süslemek için kullanacağız. Bu parçayı tekrar poşete koyup buzdolabına gönderiyoruz. Kalan hamuru fırın tepsisine tam oturacak şekilde açın. Ödemekkatmanın genişliğinin 7 mm'den fazla olmaması gerektiğini unutmayın. Hamuru bir fırın tepsisine aktarın. Kakao pullarını üstüne eşit bir tabaka halinde yayın ve ayrıca waffle'ları ufalayın. Kalan hamur parçasını buzdolabından çıkarıyoruz ve rende üzerine dolgunun üzerine sürüyoruz. Şimdi kakao ve yulaf ezmesi ile gelecekteki turta fırına gönderilebilir. Tatlı yaklaşık yarım saat 190 derecede pişirilmelidir.
Önerilen:
Çilek ile pişirme: kek, turta ve turta tarifleri
Parlak ve çok iştah açıcı çilekler, yazlık evlerinde ilk görünenlerden biridir. Meyve sadece birkaç hafta memnun kalır ve bu süre zarfında mümkün olduğunca çok hamur işi ve tatlı pişirmek için zamanınız olması gerekir
Burbot - yemek tarifleri. Burbot yemekleri - yemek tarifleri
Burbot (böyle bir bileşene sahip tarifler aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir), besleyici eti ve küçük kemik içermemesi nedeniyle değerli olan morina ailesinden (tatlı su) bir balıktır. Bu nehir sakininin karaciğerinin yemek pişirmede çok popüler olduğu da belirtilmelidir
İrmikli turta - yemek tarifi. mango elmalı turta nasıl yapılır
Birdenbire tatlı bir şey gibi hissediyorsanız, ancak mutfakta uygun bir şey yoksa ve markete gidemeyecek kadar tembelseniz veya başka yolu yoksa, o zaman tarifi son derece lezzetli olan irmikli börek yapmayı deneyin. basit ve malzemeler belki de herhangi bir evde bulunabilir. Bu yemek için size birkaç seçenek sunuyoruz
Bir turta için et dolgusu. Et dolgulu fırında turta tarifleri
Ev yapımı kekler, eve özel bir tat ve atmosfer katan özel bir şeydir. Belki de sulu et dolgulu turtalardan daha lezzetli bir şey yoktur. Çok lezzetli ve dolgundurlar. Her ulusun kendi etli turta tarifleri vardır. Tabii ki, hepsini uygulamak kolay değil. Bazıları hazırlamak için çok zaman ve çaba harcar. Bununla birlikte, tüm çeşitlilikler arasında, modern ev hanımlarının kullanmaktan mutlu olduğu basit etli turtalar için basit tarifler bulabilirsiniz
Pembe somonlu turta: yemek tarifi. Turta Hamuru
Pembe somonlu turta çok lezzetli, güzel ve gerçek bir Rus yemeğidir. Zor olmayacak ve örneğin doğum günü, Yeni Yıl veya Paskalya gibi en ciddi şölenleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak olan bu muamelenin evde pişirilmesi için herhangi bir özel maliyet gerektirmeyecek
