Muzlu Smoothies: Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler
Muzlu Smoothies: Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler
Anonim

Smoothie, süt veya meyve suyu ilavesiyle çilek ve meyve karışımından bir blender (mikser) içinde hazırlanan kalın bir içecektir. Kokteyl ve tatlı arası bir şey. Adı, "yumuşak, düzgün, hoş" anlamına gelen İngilizce pürüzsüz kelimesinden gelir. Mağazada hazır olarak satın alabilir veya evde kendiniz yapabilirsiniz.

muzlu smoothie
muzlu smoothie

Vücut için kompozisyon ve faydaları

Sebzeler, meyveler ve meyveler smoothie yapmak için kullanılır. Süt genellikle fındık, bal, baharat, domates küspesi, yeşil çay, meyve suları, şuruplar ve çok daha fazlasının yanı sıra ek ürünler olarak kullanılır. Smoothielerde en sık kullanılan meyveler çilek, yaban mersini, ahududu ve kirazdır. Bu kalın smoothie, faydalı özellikleri açısından taze sebze ve meyveler, tofu ve diğer doğal ürünlerle eşdeğerdir. Muzlu smoothie'ler yaygın olarak kullanılır ve çok lezzetli ve besleyicidir.

Sporcu beslenmesi

Smoothies genellikle sağlıklı bir yaşam tarzı izleyenlerin diyetine dahil edilir. Bu ürün çoğu zamaniçerdiği bileşenlerin tüm vitamin ve liflerini muhafaza edebilmektedir. Smoothie yüksek miktarda vitamin, antioksidan, doğal şeker içerir. Ayrıca, bu içecek vücuda enerji verir. Bu tatlıda bulunan tüm faydalı mikro elementleri ve vitaminleri elde etmek için, hazırlandıktan hemen sonra inceliklere hizmet etmek gerekir. Bu arada, çok az zaman alıyor - sadece bir blender ve meyve stoklamanız gerekiyor. Bu yazımızda muzlu smoothie tariflerine ve ek ürünlere bakacağız.

muz ve sütlü smoothie
muz ve sütlü smoothie

Muz ve Berry Smoothie

Yemek tarifi aşağıdaki gibidir:

  • bir muz;
  • taze veya donmuş kuş üzümü (yarım su bardağı), yaban mersini kullanılabilir;
  • 2/3 su bardağı krema veya süt, ürün yağ içeriği yüzdesi az altılmış olmalıdır;
  • kokteyl dekorasyonu için - nane yaprakları.

100 g smoothie'nin kalori içeriği - 60 kcal. Bu tatlıyı hazırlamak hiç de zor değil. Hazırlanması ortalama 10 dakika sürecek olan tarifi adım adım inceleyelim. İhtiyacımız olan:

  1. Muzu soyun ve birkaç parçaya bölün.
  2. Böğürtlenleri soğuk suda durulayın.
  3. Önce bir muzu blenderda öğütmemiz gerekiyor. Bunu yapmak için mikseri 30 saniye orta güçte açın. Sonuç olarak bu meyveden püre elde ediyoruz.
  4. Artık üzerine kuş üzümü meyveleri eklemeniz ve aynı şekilde bir blender ile işlemi tekrarlamanız gerekiyor.
  5. Bundaformu masaya servis edilebilir. Tatlı oldukça kalın olduğu için sütle seyreltilir (ısıtılabilir). Ortaya çıkan püre ile karıştırıyoruz ve ayrıca 30-40 saniye blenderı açıyoruz.
  6. Tatlının kokteyl bardaklarına veya bardaklarına dökülmesi tavsiye edilir. Taze nane yapraklarıyla süsleyin ve tatlı kaşığı ve samanla servis yapın.
bir karıştırıcıda muz ve sütten güler yüzlü
bir karıştırıcıda muz ve sütten güler yüzlü

Tatlı ve ekşi içecek

Muzlu ve sütlü smoothie yapmak için limon, fındık, kurabiye, bal, çikolata, çilek ve daha fazlası gibi her türlü seçenek ek ürün olarak kullanılır. Genel olarak, fantezi uçuşu çok büyük. Ancak şimdilik dört malzemeyi kullanan bir tarife odaklanacağız:

  • 4 muz;
  • yarım bardak süt (%2,5);
  • bal - 2 yemek kaşığı. l.;
  • limon (limon) suyu 75 ml miktarında.

Bu ürünlerin karışımı alışılmadık bir tat kombinasyonu verir. Muz içeceği tatlı yapar, ancak limon tatlının tadını vurgulayan gerekli ekşiliği getirir. Bu smoothie, lifin yanı sıra protein de içeriyor, bu da antrenman sırasında içmenin çok faydalı olacağı anlamına geliyor.

Yani, bu kokteyli yapmaya geri dönelim:

  1. Kabuğu soyulmuş muzu diğer malzemelerle karıştırın ve buz ekleyin.
  2. Köpük görünene kadar bir karıştırıcıda çırpın.
  3. Gerekirse daha fazla buz ekleyin.

Bu muz ve süt karıştırıcı smoothie tarifi dört porsiyon yapar.

muz ve elmalı smoothie
muz ve elmalı smoothie

Çocuklar ve daha fazlası için

İşte çocukların özellikle seveceği başka bir besleyici smoothie seçeneği. Sadece çocuğun kuruyemiş alerjisi olmamasına dikkat etmek gerekir. Gerekirse, bu bileşeni tarifin dışında tutabilirsiniz. Bu nedenle, aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

  • bir bardak süt;
  • 3 iç fındık;
  • Çerezler - 2 adet;
  • muz.

Soyulmuş ve rastgele doğranmış bir muzu blendera koyun. Üzerine kırık kurabiyeleri ekleyin, sütü de kaseye dökün. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın. Şimdi hazırlanan püreye fındık ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın. Smoothie'yi bir bardağa dökmek ve servis yapmak için kalır. Kurabiye kırıntıları ile süslenebilir.

muz ve elmalı smoothie tarifi
muz ve elmalı smoothie tarifi

Elma ve muzdan

Bir smoothie yapmak için ana malzemeler olarak muz ve elmayı da kullanabilirsiniz. Tarifi de zor değil ve daha az lezzetli değil. Bu tatlının iki porsiyonu için ihtiyacımız var:

  • 2 muz;
  • her çeşit elma;
  • 200ml normal yoğurt;
  • yaklaşık 100 gr dondurma.

Önce meyveyi hazırlamanız gerekir: durulayın, soyun ve çekirdekleri. Sonra onları kesin ve bir karıştırıcıya koyun. Ortaya çıkan meyve püresine artık yoğurt ve dondurma gibi malzemelerin geri kalanını eklemek gerekiyor. Yine, her şeyi bir blender ile iyice karıştırın. Tarifi olan masaya bir muz ve elmalı smoothie servis ediyoruz.gerçekleştirmenin çok kolay olduğu ortaya çıktı.

Badem Tarifi

Muzlu ve elmalı smoothie bademle iyi gider, o yüzden başka bir tarife bakalım. Bunun için ihtiyacımız var: iki muz, bir elma, yedi adet badem, 3 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema. Bir ikram pişirmek:

  1. Fındık ve meyveleri durulayın, soyun ve soyun.
  2. Üç malzemeyi de bir karıştırıcıya gönderin ve öğütün.
  3. Ekşi kremayı püreye ekleyin ve tekrar çırpın.
  4. Kremalı meyveli smoothie artık servise hazır.

Başka bir lezzetli smoothie tarifi

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • çilek (500g);
  • muz;
  • 2 şeftali;
  • bir bardak portakal, mango veya şeftali suyu;
  • 2 bardak buz.

Hazırlanan meyveleri ve meyveleri bir karıştırıcıda püre haline gelene kadar karıştırın. Meyve suyu ve buz ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Şimdi bardaklara dökün ve servis yapın. Smoothie gibi bir tatlı vücut için çok faydalıdır. Sonuçta, sporcuların ve sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı olanların onu içmeleri boşuna değil. Sağlık üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve ayrıca kilo kaybını teşvik eder. Ayrıca smoothie'nin tadı harika.

Önerilen: