Shavron şarabı çeşitleri ve tarihi
Shavron şarabı çeşitleri ve tarihi
Anonim

Yunanlılar, Fransa'da şarap yapımının kurucularıdır. MÖ 7. yüzyılda Marsilya şehrinde Fransızlara şarap sanatının tüm inceliklerini öğretmeye başladılar. Ancak daha sonra, Fransa'daki sürekli iktidar değişikliği nedeniyle, üzüm bağları giderek daha sık imha edilmeye başlandı. Bu, keşişlerin şarabı kutsal bir içecek olarak adlandırması ve yetkilileri üzümleri yok etmemeye ikna etmesiyle sona erdi. O zamandan beri, bu sanat sadece gelişti. Aynı zamanda, giderek daha fazla bağ ve üzüm çeşidi ortaya çıktı. Artık Fransa'nın şarapları tüm dünyada ünlüdür. Bu ülke en büyük bağ ölçeğine, içecek üretim cirosuna ve çeşitliliğine sahiptir.

Bordeaux bölgesinin şarapları

Bordo şaraplarının 6 ana çeşidi vardır. Beyazlar oluşturmak için harmanlanan bu çeşitlerdir. Bordeaux bölgesi eşsiz konumu ve iklimsel özellikleri ile ünlüdür. Buradaki üzüm bağları dünyanın en büyük ikinci bağları olarak kabul edilir. Bordeaux bölgesi her yıl kutsal içeceğin yaklaşık 650 milyon farklı şişesini üretiyor.

chavron şarabı
chavron şarabı

Bordo şaraplarının kendi sınıflandırmaları vardır. Beyaz ve kırmızı, tüm çeşitlerin en prestijli olarak kabul edilir ve ilk gruba aittir. Bu şarap kategorisi yüksek yaşlanmaya sahiptir,uzun tart ağızda kalan tat ve güçlü yapı. Ancak, beyaz Bordeaux şarabının yüksek bir değere sahip olmasına rağmen. Ancak popülaritesi o kadar yüksek değil. Bu tür alkolün ikinci grubu biraz daha az talep görüyor. Bu kategorideki şarap, meyveli bir tada sahiptir ve genç üzüm bağlarından üretilir. Grup fiyatları da değişiklik göstermektedir. Müzayedelerdeki Noble Bordeaux şarapları fahiş fiyatlara ulaşıyor. İkinci grup alkolün ortalama bir fiyat etiketi vardır.

Shavron Üzüm Bağları

chavron kırmızı şarap
chavron kırmızı şarap

Fransız Chavron şaraplarının üretiminin başlangıcı 19. yüzyıla kadar uzanır. O sırada Rus ordusu, askerlerin Fransız şarap üreticisi Louis Chavron'un eşsiz şaraplarını keşfetme fırsatı bulduğu Paris'e geldi. Louis sadece bu asil içeceği değil, aynı zamanda Fransa ve komşu ülkelerde başarılı olan konyak da yaptı. Şaraplarının mükemmel kalitesi ve eşsiz tadı sayesinde Shavron, Rus ordusunun sevgisini ve tanınmasını kazandı. Şarap mahzenlerinin yanından geçen Rus İmparatorluğu birlikleri, şarapçıyı selamladı ve ona hayran kaldı.

O zamandan beri, Fransız sihirbazın içkilerinin ünü Rusya'ya yayıldı. Ve şimdi Shavron şarapları popüler. 2010 yılında, Louis Chavron'un alkolü Rusya'da ödüllendirildi.

Daha sonra Shavron şaraplarını temsil eden şirketler grubu Enoalliance'dır. Birkaç Fransız şarap evi daha içeriyordu. "Enoalliance", piyasadaki asil Bordeaux içecek çeşitlerini temsil eder. Bu şirketler grubu daha sonra birleşti.alkol üretimi ve satışı için Fransa'nın en büyük şirketi. Shavron şarapları bugüne kadar sofra şarabı pazarında değerli bir yer tutuyor ve tüm kalite standartlarını karşılıyor.

Şarap çeşitleri Shavron

chavron sek şarap
chavron sek şarap

Shavron şarapları kuru, tatlı ve yarı tatlı olarak ikiye ayrılır. Bu kategoriler şeker miktarı ve üzüm çeşidi bakımından birbirinden farklılık göstermektedir. Şaraplar tatlı ve yarı tatlıdır, çok miktarda şeker içerir, narin meyve notaları ve çiçek buketleri içerir. Bu tür içecekleri içmek kolaydır ve küçük bir tat bırakır. Kuru Shavron şarapları hafif ekşi tadı, zengin tonları ve uzun süre ağızda kalan tadıyla ünlüdür.

Kırmızı yarı tatlı şarap Shavron

Fransız sofra şarabı Shavron kırmızı yarı tatlı, zengin bir çiçek ve meyve aromasına sahiptir. Acı değildir, kısa süreli hafif bir tada sahiptir. Rouge Moelloux Chavron'un geçmişi 19. yüzyıla kadar uzanıyor. Şarap, mor tonlarda yakut rengine sahiptir. Kırmızı yarı tatlı şarap Shavron için fiyat aralığı ortalama.

Fransa'nın güneyindeki üzüm bağlarından yapılmıştır ve birkaç üzüm çeşidi içerir. Ana çeşitlilik Tempranillo'dur. Chavron kırmızısı, ikinci grup Bordeaux içeceklerinin harmanlanmış bir şarabıdır. Yarı tatlı kırmızı şarap, meyve ve tatlı yemekleri için idealdir. Ayrıca kümes hayvanları yemekleri ve peynirler de olacak. Şarap 16-18o C arasında veya oda sıcaklığında servis edilmelidir. Bu gösterge ile içecek tüm notalarını ortaya çıkarıyor ve içimi kolay.

chavron kuru kırmızı şarap
chavron kuru kırmızı şarap

Kuru kırmızı sofra şarabıShavron

"Louis Chavron Rouge Couve Special", kantin kategorisinden bir kuru kırmızı şarap Chavron'dur. Ünlü şarap üreticisi Louis Chavron'un tarifine göre Fransa'da üretilmiştir. Aroma ve ağızda kalan tada meyve tonları hakimdir ve bunların yerini daha sonra hafif ferahlatıcı tonlar alır. Kuru şarap ekşi bir tada sahiptir. Bilenlerin sevgisini kazanan Bordeaux'nun asil içecekleri arasında ucuzdur. Chavron'un ikinci grup şarap olmasına rağmen, alkolün kalitesi ve tadı birinci grubun elit şaraplarından daha düşük değildir.

Fransız şarapları Chavron sonsuza kadar tartışılabilir. Kaliteli, zengin tonlar, hafif ve hassas bir tat. Bütün bunlar Louis Chavron'un şaraplarında mevcuttur. Şarap üreticisinin üzüm bağları, 19. yüzyıldan beri benzersiz olmaları ile ünlüdür. Ancak Shavron içeceklerinin üretim prensipleri değişse de kalitesi ve tadı değişmedi.

Önerilen: