Tekila Herradura: içeceğin tarihi, çeşitleri ve fotoğrafları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tekila Herradura tüm dünyada popülerdir. Seçkin alkol konusunda bilgili insanlar bu içeceğe saygı duyar ve takdir eder. Meksika, ürünün doğum yeri olarak kabul edilir. Herradura, İspanyolca'dan Rusça'ya "at nalı" olarak çevrilir. Tarih, bu sıvının tam olarak nasıl ortaya çıktığını canlı bir şekilde anlatan birden fazla efsaneye sahiptir. Hepsi inanılmaz derecede ilginç ve merak uyandırıcı. Herradura tekila yapmak için üreticiler sadece mavi agav kullanır. Son içecek herhangi bir boya, koruyucu, şeker ve diğer yabancı maddeleri içermez. Alkol üretiminde sadece el emeği kullanılmaktadır.

Tarihten bilgi

Tekila Herradura'nın kökeni hakkında kayda değer bir geçmişi vardır. 1880'de Don José Feliciano bir sömürge mülkü (hacienda) satın aldı. Amatitan Vadisi'nde, Meksika'nın Jalisco eyaletinde bulunuyordu. Sadece en iyi çeşitler haciendu civarında büyüdüMavi sabır otu. Böylece, tekila üretimi için bir aile şirketi kurma fikri doğdu. İşletmenin ilk sahipleri, alkol dağıtımı için devlet izni almak için para harcamamaya karar verdi. Bu nedenle, tekila geniş bir satış pazarıyla övünemezdi.

Ancak, şirketin yönetimini Don Jose Aurelio Lopez Rosales'in oğlu devraldığında her şey değişti. Mükemmel bir ev sahibi ve daha da iyi bir tekileroydu. Teknolojik süreçlerin modernizasyonu sayesinde üretim tamamen yeni bir seviyeye ulaştı. Efsaneye göre, Rosales bir zamanlar eşyalarının yakınında, güneşte bir külçe altın gibi parıldayan bir at nalı buldu. Aile bu bulguyu iyiye işaret olarak aldı ve şirketlerine Herradura adını vermeye karar verdi. Herradura tekila böyle doğdu.

At nalı, işletmenin kurumsal amblemi olarak kullanılmaya başlandı. Marka 1928 yılında tescil edilmiştir. Meksika sosyal ve devrimci ayaklanmalara maruz kaldıktan sonra şirket sahibi devletten kaçmak zorunda kaldı. Aurelio'nun kuzeni David Rosales aile işini devraldı.

Alkol özellikleri

Bugün, Herradura Tequila, Grupo Industrial Herradura'ya aittir. Bu üretici, diğer şeylerin yanı sıra, Nayarit ve Jalisco (Meksika) eyaletlerinde bulunan mavi agav tarlalarına da sahiptir. Sadece burada, demirle zenginleştirilmiş kırmızı-kahverengi topraklarda, birinci sınıf Meksika içkilerinin üretiminin temeli olan özel bir agav çeşidi yetiştiriyorlar. EşsizHerradura tekila özellikleri, en iyi agav çeşidinden yapılmış olmasından kaynaklanmaktadır.

Bu içeceğin çeşitliliğinin özellikleri, damıtıcılarının bileşiminin yalnızca mavi agavdan yapılan alkol içermesidir. Mısır veya kamıştan elde edilen alkoller içermez ve ayrıca herhangi bir aromatik veya tatlandırıcı katkı maddesi içermez. Ürünün gücü %40'a ulaşır.

Şişeler nasıl görünür

Dünyanın dört bir yanında kendini adamış bir hayran ordusuna sahip olan Herradura tekilasının kendisi değil, meşe fıçılarda yıllandırıldıktan sonra içine döküldüğü şişeler de dikkat çekicidir. 0,7 litre kapasiteli büyük şişelerin her biri uzun bir boyuna sahiptir. Konteyner kalın camdan yapılmıştır. Damarların şekli, dar altılmış bir bardağa benziyor. Meksika'da, sadece bu tür yemeklerden güçlü alkollü içecekler içmek gelenekseldir.

Her şişenin ön tarafında gerçek bir metal at nalı bulunur. Standart etiket yerine kullanılmaktadır ve firma logosudur. Daha önce de belirtildiği gibi, bu iyi şans tılsımı dünyadaki en başarılı alkol markalarından birinin adı haline geldi.

Ürün çeşitleri

Bugün, Herradura tekila hattı (içeceklerin fotoğraflarını yazıda görebiliyoruz) yedi çeşit ürünle temsil ediliyor. Aralarındaki fark meşe fıçılarda yaşlanma açısındandır:

• Herradura Silver: Bu çeşit 1870'den beri üretilmektedir. O zamandan beri hazırlanmasının tarifideğişmedi ve her zaman özel bir titizlikle gözlemlendi. İçecek 45 gün yaşlandırılmıştır. Sonuç, hafif bir odun talaşı aroması, narenciye kehribarı ve uzun ve sıcak bir tat bırakan yumuşak, kristal berraklığında bir tekiladır.
• Herradura Seleccion Suprema: Bu ürünün üretimi ancak 1995 yılında başlamıştır. Distilat ayrıca 49 ay boyunca meşe fıçılarda yaşlandırılır, bu sayede asil bir altın rengi kazanır.
• Herradura Coleccion de la Casa: Daha önce konyak içeren fıçılarda 11 ay boyunca şişelenmiş damıtılmış güçlü distilat.
• Herradura Ultra: birinci sınıf çeşitlilik.
• Herradura Antiguo: Bu tekila ilk olarak şirketin kuruluşunun 125. yıldönümü olan yılda satışa sunuldu. Bu noktaya kadar, bu çeşit sadece şirketin kurucularının soyundan gelen Rosales ailesinin yakın ortakları için üretildi.

1974 çeşitliliği

1974'te Herradura Reposado tekila ilk kez piyasaya sürüldü. 11 ay boyunca içki meşe fıçılarda yaşlandırılır. Bundan sonra bal koyu tonları alır. Damıtık, limon, bal ve vanilya aromalarının dengeli kombinasyonları ile karakterize edilir. Baharatlı baharat notalarının hissedildiği ağızda kalan tada uyumlu bir şekilde geçerler. Bu, uzmanların saf haliyle içilmesini tavsiye ettiği asil bir içecektir.

25 aylık içki

1962'den itibaren Herradura Anejo tekila piyasaya sürüldü. 25 aylık bir maruz kalma süresine sahiptir. İçecek fıçılarda bu kadar uzun süre kaldıktan sonra koyu kehribar rengi bir ton alır. Ve tadı kahve, tarçın ve kremalı karamel notalarını mükemmel bir şekilde birleştirir.