Dondurma: kalori içeriği, kullanışlı özellikleri ve açıklaması

İçindekiler:

Dondurma: kalori içeriği, kullanışlı özellikleri ve açıklaması
Dondurma: kalori içeriği, kullanışlı özellikleri ve açıklaması
Anonim

Dünyanın en sevilen soğuk tatlısı, Napolyon döneminde Fransa'da doğdu. O zamandan beri, dünyanın her yerindeki insanlarda önlenemez dondurma sevgisi kaybolmadı.

dondurma kalorisi
dondurma kalorisi

Modern dondurma nasıl yapılır

Tam yağlı süt, şeker, krema ve tereyağından yapılan modern bir lezzet. Dondurma dondurmasının tadı ve kalori içeriği, ona eklenen aroma verici maddelere bağlı olarak değişir. Bugün soya ürünleri bazında yapılan bir dondurma bile var. Dondurmanın tadı da üzerine eklenen soslardan (reçeller, soslar, kremalar) değişebilir.

İki tür dondurma vardır: sertleştirilmiş ve yumuşak (üretim yöntemine bağlı olarak). Bu çeşitler raf ömrü ve tutarlılık bakımından farklılık gösterir. Sert dondurma çeşitleri, kural olarak, ağır bir şekilde dondurulur, briketlerde paketlenir ve uzun süre dondurucuda saklanır. Yumuşak çeşitler birkaç gün saklanır, kremsi bir dokuya sahiptir ve ağırlıkça satılır.

dondurma plombir kalori
dondurma plombir kalori

Dondurmanın kalori içeriği, bileşimi ve seçimi

Üreticiler tarafından sunulan dondurma çeşitleri arasında,kaliteli bir ürün bulun. Kompozisyonun sadece doğal bileşenler içermesi önemlidir. Kalori içeriği iki yüz kaloriden fazla olan doğal dondurma, besleyici ve yağlı bir üründür. Soğuk tatlının klasik versiyonunda %13 oranında yağ bulunur. Ancak, yağın kütle oranının %20 olduğu dondurma çeşitleri vardır. Diyet yapıyorsanız, bir bardaktaki dondurmanın kalori içeriğinin çok daha yüksek olacağını unutmayın. Bir kafede dondurma sipariş ederken, sadece yüksek kalorili çıtır kabuk içermeyen soğuk atıştırmalıklar seçin.

Dondurma seçerken ambalajına ve bileşimine dikkat etmelisiniz. Ambalajı hasarlı dondurma satın almanız önerilmez. Ürünü ambalajından göremiyorsanız, hissedin. Dondurma kırışmış, zarar görmüş veya yumuşak olmamalıdır. Bileşim, herhangi bir koruyucu, boya, bitkisel veya sentezlenmiş yağ içermemelidir.

Dondurmanın faydaları

Bu tür soğuk tatlı tam yağlı sütten oluştuğu için oldukça fazla miktarda kalsiyum, fosfor ve potasyum içerir. Bu maddelerin kardiyovasküler sistem, sinir sistemi, cilt, saç ve tırnaklar üzerinde olumlu etkileri vardır. Kalori içeriği daha yüksek olan dondurma, içinde az miktarda doğal yağ bulunan dondurmadan kat kat daha faydalı olacaktır.

Süt ve dondurma bol miktarda B vitamini içerir. Bildiğiniz gibi rahatlamamıza, uykusuzluğu gidermemize ve sinir sistemini olumlu etkilememize yardımcı olurlar.

bir bardakta kalorili dondurma
bir bardakta kalorili dondurma

için hileyaramaz bebekler

Pek çok çocuğa tam inek sütü içirmek zor. Anneler bazen başarısız olan çeşitli numaralara giderler. Ve bir çözüm var - dondurma. Ürünün kalori içeriği sürekli büyüyen bir çocuk figürüne zarar vermeyecek ve birçok faydası olacaktır.

sıcak durum. “Boğazınız ağrıyacak”, “üşüteceksiniz” - ebeveynler heyecan için birçok neden buluyor. Ancak soğuk dondurmayı sakince, dilinizi donduran büyük parçaları ısırmadan yerseniz böyle bir tatlıdan hiçbir zarar gelmez.

Tabii ki, herkes çocukluğundan beri en sevdiği lezzetin tadını çıkarmayı göze alamaz. Kalori içeriği obez hastaları korkutan dondurmanın aslında dikkatli bir şekilde yenilmesi gerekiyor. Birçoğu bu ürünü büyük miktarlarda tüketmekten kaçınmalıdır. Ayrıca yumurta akı ve doğal süt içeren dondurma, bu ürünlere alerjisi olan kişilerde kontrendikedir. Doktorlar genellikle ateroskleroz, diyabet veya çürük sorunu yaşayan kişilere dondurma yemeyi önermezler.

Önerilen: