2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Domates, peynir ve fesleğen - orijinal olarak İtalya'dan gelen mayalı hamur için tanıdık bir dekor seti. Pizza "Margherita", hassas ve rafine tadı ile büyülüyor. Hamur tabakasına hamsi Parmesan ekleyin ve Napoliten'in orijinal lezzetinin tadını çıkarın. sıcak sever misin Diabol'da acı biber ve salamın cesur ikilisi favoriniz olacak. Pizzanın tüm tür çeşitliliği ile çoğumuz bir kereden fazla denedik. Şefler misafirlerini gerçekten şaşırtmak için meyveli pizza hazırlar. Tarif basittir ve evde kullanılabilir.
Tatlar ve renkler cümbüşü
Basit şekerli kurabiyeler, bir sürü meyve ve çilek için hamur - basit bir meyveli pizza tarifi. Hostes yemeğin boyutunu deneyebilir, büyük bir kek yerine birkaç küçük kek pişirebilirsiniz - porsiyonlu.
Ana malzemeler:
- Tereyağı – 200g
- Şeker - 200 gram.
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- Süt (%2,5 yağ) - 60g
- Premium Un – 500g
- Hamur için kabartma tozu - 3 çay kaşığı.
- Tuz - 1/3 çay kaşığıkaşık.
- Vanilya özü - ½ çay kaşığı.
- Portakal kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı.
- Kremalı sufle – 750g
- Krem peynir - 500 gram.
- Elma, şeftali, kayısı, muz, erik, kivi, armut, ahududu, kuş üzümü, böğürtlen - tatmak için.
Tatlı hazırlanıyor
Yukarıda fotoğrafı sunulan meyveli pizzanın orijinaliyle eşleşmesi için tarife sıkı sıkıya bağlı kalmak önemlidir.
Yanları yüksek bir kapta tereyağı, şeker, vanilya ve lezzet ekleyin. Bir mikser kullanarak çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek işleme devam edin. Unu bir kaseye eleyin, kabartma tozu ve tuzla karıştırın. İki kabı birleştirin, pürüzsüz olana kadar yoğurun. Parşömen kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın, hamuru ağzına kadar pürüzsüz hale getirin, aynı kağıttan bir yaprakla örtün. 1 saat buzdolabında bekletin.
Soğutulmuş hamuru ikiye bölün, bir parçayı geri gönderin (çok sayıda tatlı hazırlamak için kullanılabilir), ikincisini açın, bir fırın tepsisine koyun.
Fırını 150-160 dereceye ısıtın, meyveli pizza tabanını kekin zengin bir altın rengi görünene kadar 15 dakika pişirin. Çıkarın, tamamen soğumasını bekleyin.
Kremalı sufle ve krem peyniri kalın ve pürüzsüz hale gelene kadar mikserle çırpın. Bitmiş hamurun üzerine eşit olarak yayın. Meyveyi soyun, dilimler halinde kesin, turtanın tüm alanını doldurarak bir daireye koyun. Çilekler kremaya kaotik bir şekilde "oturmuş".
Tabakları dilimler halinde kesin ve çay, kahve ile servis yapın,serinletici içecekler.
Sütsüz ve yumurtasız pizza
Fotoğraflı meyveli pizza tarifi, günlük beslenmeyi çeşitlendiriyor ve bayram sofrasına özgün bir katkı olacak. Yemek mevsimliktir ve hazırlamak için taze meyve ve çilek gerekir.
Ana malzemeler:
- Tereyağı – 150g
- Şeker - 70 gram.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
- Tuz - ¼ çay kaşığı.
- Un primi - 350 gram.
- Muz - 2 adet.
- Çırpılmış krema - 200 gram.
- Meyveler, böğürtlenler - tatmak.
Yemek pişirme ipuçları
Fırını açın. Meyveli pizza pişirmek için gereken sıcaklık 170 derecedir.
İşe başlamadan birkaç saat önce tereyağını buzdolabından çıkarın, yumuşak bir kıvam elde edin. Şekerle karıştırın. Muzdan kabuğu çıkarın, yukarıda açıklanan bileşenlere ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
Bir kapta un, soda ve tuzu karıştırın. Kuru karışımı ıslak ayran üzerine sürekli karıştırarak ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın. Bitmiş halde, dik, tıkalı olmamalıdır. İnce bir tabaka oluşturun (en fazla 1 santimetre kalınlığında), elinizle veya oklava ile düzeltin. Klasik versiyonda meyve pizzası yuvarlaktır, ancak dikdörtgen bir tabak şekli oluşturmasına izin verilir.
Bir fırın tepsisi hazırlayın, biraz sıvı yağ ile yağlayın (hem kremalı hem de sebze kullanılabilir). GöndermekKek Fırın bu zamana kadar doğru sıcaklığa ulaşmış olacaktır. Pizza boşlukları için en uygun pişirme süresi 10 dakikadır. Hamur hafifçe kızarmalıdır.
Bitmiş pastayı çıkarın, bir kağıt havluya aktarın, soğutun.
Soğuk tabanı krem şanti ile serin bir şekilde yağlayın, üstüne meyve ve meyve dilimlerini koyun, önceden yıkayın ve kabuğundan ayırın.
Soğuk kışın kendinizi parlak bir tart ile şımartmak için, ana malzeme olan meyveden daha fazlasını hazırlamak önemlidir. Çoğu dondurucuda 4-5 ay canlı kalır ve orijinal lezzetini korur.
Önerilen:
Kum şekeri: GOST, kompozisyon, renk, türler, kalite, fotoğraf
Kum şekeri çeşitli yemeklerin, içeceklerin, unlu mamüllerin ve şekerleme ürünlerinin önemli bir bileşenidir. Et muhafazasında, deri işlemede ve tütün endüstrisinde kullanılır. Ayrıca bu ürün reçel, jöle ve daha fazlası için ana koruyucu olarak başarıyla kullanılmaktadır
Lord meyveli tatlı. Meyve ve meyveli tatlılar
Tarihin ilk meyve tatlısını kimin ve ne zaman hazırladığını söylemek zor. Ancak, ne yaptığını tam olarak biliyordu. Her bakımdan daha hafif bir tatlı yemek hayal etmek zor. Ama en önemlisi, masada güzel ve muhteşem görünecek. Muhtemelen bu yüzden çilek ve meyve ilaveli tatlılar hala haklı olarak popülerdir
Şarabın kimyasal bileşimi: renk, tat, faydalı ve zararlı özellikler
Modern dünyada birkaç bin çeşit kırmızı ve beyaz şarap vardır. Şarap yapımının tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Yüzyıllar boyunca, bu içeceğin inanılmaz faydaları hakkında kamuoyu korunmuştur. Ancak, bir dereceye kadar bu doğrudur. Şarabın bileşimini analiz ederek bunu kolayca doğrulayabilirsiniz
St. Petersburg'daki The Safe restoran ile hayata renk katın
Her şeye sahip: güzel, çekici ama aynı zamanda ilham verici bir atmosfer, aydınlık ve dinlendirici iç mekan, lezzetli yemekler ve kaliteli şaraplar… Kasa ile tanışın
Kuru meyveli tatlılar. Çok renkli kuru meyve şekerleri nasıl yapılır
Kuru meyveli tatlılar, lezzetli tatlıların vücut için iyi olamayacağı klişesini kıran, yapımı kolay bir tatlıdır. Sonuçta, bu tür ürünlerin temeli, çok miktarda mineral ve vitamin içeren ürünleri içerir. Bu özellikle ilkbaharda, özellikle mutlu bir anneyseniz ve bebeğinizin sürekli tatlıya ihtiyacı varsa geçerlidir
