Petrollü "Mantar çayırı" salatası tarifi (fotoğraf)

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 00:25

Petrollü Mantar Glade salatası tarifini birkaç ev hanımı bilir. Bu durumu düzeltmek için size bu yemeği hazırlamanın detaylı bir yöntemini sunmaya karar verdik.

Petrollü mantarlı çayır salatası için adım adım tarif

Kural olarak, misafirleri güzelce döşenmiş bir şenlik masasıyla şaşırtmak için böyle sıra dışı bir yemek yapılır. Ama bahsi geçen salatanın gerçekten orijinal olması için tarifin tüm kurallarına harfiyen uymanız gerekiyor.

Öyleyse, önce şu tür ürünleri satın almanız gerekiyor:

• marine petrol - yaklaşık 500 g;
• tavuk eti (göğüsten daha iyi) - yaklaşık 300 g;
• sert peynir "Hollanda" - 130 g;
• büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
• büyük patates - 1 adet;
• tuzlu salatalık (acı turşusu yapabilirsiniz) - 3 adet;
• mor ampul - 1 kafa;
• hafif yağlı mayonez - 200 ml;
• orta boy havuç - 3 adet;
• taze dereotu ve maydanoz - istediğiniz gibi kullanın.

Malzemeleri hazırlama

Gördüğünüz gibi,Petrol ile "Mantar Glade" salatası için sunulan tarif, oldukça basit ve uygun fiyatlı malzemelerin kullanılmasını gerektirir. Böyle bir yemeği güzel bir şekilde oluşturmak için tüm bileşenleri işlemelisiniz. Önce tavuk etini suda (tuzlu) kaynatmanız, ardından soğutmanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Ardından, sert peyniri rendelemeniz ve turşuları şeritler halinde kesmeniz gerekir. Havuç, patates ve yumurta ise tıpkı bir süt ürünü gibi kaynatılmalı, soyulmalı ve doğranmalıdır.

Salataya şekil vermek

Sunulan mantarlı mantar salatası tarifi, derin emaye kapların kullanılmasını gerektirir. Bir aperatif tabağı oluşturacaktır. Ama bundan önce, kase streç filmle kaplanmalıdır.

Böylece, hazırlanan kapta, tüm turşu petrollerini şapkaları aşağı gelecek şekilde koymanız gerekir. Daha sonra bolca doğranmış otlar serpilmeli ve mayonez ağı ile kaplanmalıdır. Bundan sonra, aşağıdaki malzemeler sırayla bulaşıklara konulmalıdır: haşlanmış tavuk göğsü, soğan, havuç, rendelenmiş peynir, yumurta, turşu ve patates. Bu arada, tüm bu katmanlar az yağlı mayonez ile bolca yağlanmalıdır.

Son aşama

Petrollü salata "Mantar Glade" oluşturulduktan sonra, geniş ve düz bir plaka ile kaplanmalı ve ardından keskin bir şekilde çevrilmelidir. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, çok güzel ve özgün bir yemek almalısınız. Şenlik masasına sunmadan önce hazır bir salataBuzdolabında iki saat saklanması tavsiye edilir. Bu sefer yemeğin mayonez ile iyice doyurulması, yumuşak ve lezzetli olması için yeterlidir.

Havuçlu ve ballı mantarlı "Mantar çayırı" salatası

Artık bayram sofrası için alışılmadık ve lezzetli bir yemek yapmayı biliyorsunuz. Ancak size böyle bir salata yapamazsınız gibi görünüyorsa, aşağıdaki yemeği kullanmanızı öneririz. Onun için ihtiyacımız olan:

• marine edilmiş mantarlar - yaklaşık 500 g;
• kokulu jambon - yaklaşık 300 g;
• sert peynir - 130g;
• büyük patates - 1 adet;
• mor ampul - 1 kafa;
• büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
• hafif yağlı mayonez - 200 ml;
• orta havuç - 4 adet;
• taze dereotu ve maydanoz - istediğiniz gibi kullanın.

Malzemeleri hazırlama

Mantar turşusu içeren hemen hemen tüm salata tarifleri bir et ürünü kullanılmasını gerektirir. Yukarıda haşlanmış göğüs kullandık. Şimdi aromalı jambon kullanmak istiyoruz. Kabuğu soyulmalı ve daha sonra çok ince payetler halinde doğranmalıdır. Ayrıca patates, yumurta ve havuç kaynatmanız gerekir. Soğutulmaları ve soyulmaları gerekir. Gelecekte, sebzeler rendelenmelidir. Aynı şekilde sert peynir öğütülmesi tavsiye edilir. Yeşiller ise bıçakla çok ince kıyılmış olmalı.

Çanak şekillendirme

Salata "Mantar çayırı", fotoğrafıbu makale katmanlar halinde oluşturulmalıdır. Ama bunun için derin bir kase kullanıp sonra ters çevirmeye gerek yok.

Böylece (geniş) bir tabak alıp dibine jambon kamışları koymalısın. Daha sonra mayonez ile yağlanmalı ve patateslerle kaplanmalıdır. Bundan sonra, aşağıdaki katmanları yerleştirmek gerekir: haşlanmış yumurta, havuç ve soğan. Sonuç olarak, tüm malzemeler doğranmış otlar ve salamura mantarlarla kaplanmalıdır. Bu arada, yukarıdaki bileşenlerin tümü mayonez ile yağlanmalıdır. Aksi takdirde salata çok kuru olacaktır.

Şölen masasına nasıl düzgün bir şekilde sunulmalı?

Artık mantar turşulu salata tariflerini biliyorsunuz. Gördüğünüz gibi, onları lezzetli ve güzel yapmak için tarifin gerekliliklerine kesinlikle uymanız yeterli.

Çanak tamamen şekillendikten sonra hemen buzdolabına konulmalıdır. Salatayı bu şekilde üç saat saklamanız tavsiye edilir. Bu süre zarfında, tüm katmanlar mayonez ile doyurulacak, sulu ve lezzetli hale gelecektir. Ana sıcak öğle yemeğinden önce masaya böyle bir yemek servis edilmesi önerilir.

Faydalı ipuçları

En lezzetli ve yumuşak Mantar Glade salatasına sahip olmak istiyorsanız, sadece tarifin gerekliliklerine uymak yeterli değildir. Sonuçta, güzel bir atıştırmalık yemek tasarımı için tasarımı için başka önerilere ihtiyacınız olacak.

Öyleyse, orijinal bir tatil salatası yapmak için şunlara ihtiyacınız var:

• Yalnızca satın alıncam kavanozlarda satılan salamura mantarlar. Sonuçta, yemeğinizi süsleyecek küçük ve düzgün şapkalı petrolleri seçmenin tek yolu bu.
• Bol havuç kullanın. Bunun nedeni, böyle bir sebzenin salataya sadece parlak bir renk vermesi değil, aynı zamanda daha tatlı hale getirmesidir, bu da şüphesiz tüm misafirleriniz tarafından takdir edilecektir.
• Bu ürün salatanın tüm yüzeyini kapladığından yalnızca taze otlar kullanın.