2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bugün asil balık çeşitlerinden birçok tarif var: alabalık, somon ve sıradan deniz balıkları haksız yere dışarıda bırakılıyor. Ama basit bir kızarmış pollock ne kadar lezzetli olabilir! Sağlıklı yiyecekler hazırlamak için modern ev hanımlarının yardımına çeşitli mutfak aletleri geldi. Yavaş bir tencerede pollock pişirmek için çeşitli tarifler sunuyoruz. Yemeğiniz lezzetli ve sağlıklı olsun.
Pollack pollock (çok pişiricili tarif) kremalı soslu
Bu tarife göre balık sadece kremalı sosla değil, ev yapımı mayonez veya yoğurtla da yapılabilir. Malzemeler:
- 800 gram ağırlığında pollock filetosu;
- 30 ml bitkisel yağ;
- az yağlı krema (ev yapımı mayonez veya yoğurt) 500 ml;
- tuz, suneli şerbetçiotu, biber;
- dereotu, maydanoz.
Pişirme teknolojisi
Belirtilen miktarı kaseye dökünsebze yağı. Çözülmüş pollock filetolarını dilimler halinde kesin. Yavaş bir tencereye koyun, kremayı (yoğurt, mayonez) dökün, tuz, baharat ve karabiber ekleyin. "Söndürme" işlevini 40 dakikaya ayarlayın. Pollock pişirdikten sonra bir tabağa aktarın ve üzerine kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
Pollack pollock (çok pişiricili tarif) sebzeli
Balık sebzelerle iyi gider. Aşağıdaki pişirme yöntemi şunları içerir:
- 600 gram ağırlığında pollock (bütün balık veya fileto);
- 300 gram ağırlığında taze havuç;
- soğan - 2 baş;
- 150 gram ağırlığında olgun domates;
- domates sosu - 1 yemek kaşığı (masa);
- patates - 7 orta boy yumru;
- dolmalık biber - 1 adet;
- maydanoz;
- 30 ml kızartmak için bitkisel yağ;
- tuz, karabiber.
Yavaş bir tencerede pollock pişirme
Polllock'u çözün, temizleyin ve kesin. Sebzeleri yıkayıp temizleyin. Havuçları rende üzerine doğrayın, soğanları, biberleri ve domatesleri bir bıçakla keyfi şekillerde doğrayın. Patatesleri soy. Tencereye yağı dökün. Balık ve sebzeleri (patates hariç) koyun. Tuz, baharat koyun. Multicooker modeli aynı anda birden fazla yemek pişirmenize izin veriyorsa, patatesleri kaynamaya bırakabilirsiniz. "Söndürme" işlevini 50 dakikaya ayarlayın. Hazırlanmadan 5 dakika önce bir tabağa salça, doğranmış sarımsak ve doğranmış otlar koyun. Sağlıklı ve lezzetli çıktıyemek.
Kızarmış pollock (çok pişiricili tarif)
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 500 gram ağırlığında pollock filetosu;
- 100 ml kızartmak için bitkisel yağ;
- 200 gram ağırlığında buğday unu;
- tuz;
- soğan - 2 küçük baş.
Pişirme teknolojisi
Cihazda "Pişirme" işlevini 40 dakika boyunca ayarlayın. Yağı kaseye dökün. Fileto parçalarını tuzla karıştırılmış un içinde yuvarlayın. Pollock'u bir katmana yerleştirin. Balıklar kızarınca çıkarın ve soğanı kalan yağda soteleyin. Patates püresi ile servis yapın ve balığın üzerine soğan koyun.
Pollock (çok pişiricili tarif) buğulama
Diyetlerini takip edenler için pollock buğulama idealdir. Bunu yapmak için balık, tuz ve en sevdiğiniz baharatlara ihtiyacınız var. Pollock'u temizleyin ve parçalara ayırın. Onları baharat ve tuz karışımı ile serpin. Çoklu pişiriciye su dökün, "Buharda pişirme" fonksiyonunu ayarlayın, balığı tepsiye koyun ve cihaza koyun. 20 dakika sonra yemek hazır olacak. Üzerine biraz limon suyu gezdirin. Afiyet olsun!
Önerilen:
Arpa ile çok pişiricide turşu: fotoğraflı tarif
Rassolnik - aynı çorba, ancak turşu ilavesiyle. Bu, yemeğin özelliğidir ve malzemelerin geri kalanı kendi takdirinize bağlı olarak eklenebilir. Ana şey, ikinci ana bileşenin mevcut olmasıdır - patates
Çok pişirici deniz ürünleri pilavı için hızlı tarif
Pilav, sadece Rusya'da yaşayanların değil, en sevilen yemeklerinde de hak ettiği yeri alıyor. Dünyanın her yerinde geleneksel yemeklerin en beklenmedik varyasyonları hazırlanıyor. Hızla popülerlik kazanıyor, örneğin deniz mahsulleri pilavı tarifi. Yavaş bir tencerede yemek pişirmek bir şefin becerilerini gerektirmez. Ve biraz zaman alacaktır, çünkü deniz ürünleri uzun süreli ısıl işleme ihtiyaç duymaz
Basit ama çok değerli bir tarif - haşlanmış dana dili
Dana dili içeren bir sürü yemek var. Ve çoğu zaman, dil önce kaynatılmalıdır. Bu nedenle, haşlanmış dana dilinin nasıl pişirileceğine dair bilgiler özellikle değerli olacaktır. Makalede bunun hakkında okuyun
Balık nasıl tütsülenir: fotoğraflı adım adım tarif. Tarifler ve pişirme yöntemleri
Füme balığı herkes sever ama herkes bu lezzetli ürünü kendin pişirebileceğini bilmez. Balığı lezzetli yapmak için nasıl yapılacağını anlamanız gerekir. Bu tartışılacak
Bütün tavuk ne kadar pişirilir: pişirme süresi ve özellikleri, pişirme yöntemleri
Bu yazıda bütün bir tavuğun ne kadar pişirileceğine odaklanacağız. Sonuçta, bu tür birkaç yöntem var ve tüm ev hanımları bunları bilmiyor. Bu, sıradan bir tencerede yapılabilir veya kasaya modern mutfak aletleri bağlayabilirsiniz. Sadece bütün bir tavuğu yumuşayana kadar ne kadar pişireceğinizi değil, aynı zamanda nasıl haşlayıp haşlayacağınızı da öğreneceksiniz
