Mısır ve salatalıklı yengeç salatası. Tarifler
Mısır ve salatalıklı yengeç salatası. Tarifler
Anonim

Yengeç çubuklu salatalar birçok kişi tarafından sevilir, genellikle şenlik masalarında bulunur ve çocuklar onları çok sever. Ancak geleneksel tarife ek olarak, ana malzemeleri değiştirmeden birçok varyasyonu sunabilirsiniz. Bu, menüyü çeşitlendirmenin ve aileyi ve misafirleri yeni bir şeyle memnun etmenin harika bir yoludur. Bu nedenle, bugün onlar hakkında konuşacağız, çok sevilen, lezzetli ve sıra dışı yengeç çubuklu salatalar.

Çin lahanası ve salatalıklı yengeç salatası

Sizi mısır ve salatalıklı yengeç salatası denemeye davet ediyoruz. Tarif, gevrek lahana ile tamamlanır - yaz menüsü için harika bir seçenek. Hafif ve taze çıkıyor. Ve sevdikleriniz kesinlikle beğenecek.

mısır ve salatalık ile yengeç salatası
mısır ve salatalık ile yengeç salatası

İhtiyacınız olacak:

  • Yengeç eti paketleme (çubuk kullanabilirsiniz);
  • küçük bir Çin lahanası parçası;
  • 4 yumurta;
  • 2 turşu;
  • mısır konservesi (konserve);
  • sos için mayonez ve biraz tuz;
  • taze dereotu ve birkaç yeşil soğan.

Nasıl pişirilir:

Geniş bir kase alın. İçine lahana koyuyoruz,orta parçalar halinde doğranmış. Tuzlayın ve biraz daha yumuşak olmayı unutmayın. Yumurtalar haşlanmış ve soyulmuş, küçük parçalar halinde kesilmiş. Cildi salatalıktan çıkarın ve orta küpler halinde doğrayın. Yengeç çubukları - halkalar. Şimdi onları, yumurtaları ve salatalıkları lahanaya gönderiyoruz. Mısır ekleyin (sıvıyı boş alttıktan sonra). Mısır ve salatalıklı yengeç salatası neredeyse hazır. Sadece doğranmış yeşillikleri eklemek için kalır, mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.

Japon yengeç salatası

İlginç bir fikir, Japon mutfağını sevenler için mükemmel. Hazırlanırken, tarif basit basittir. Japon Ponzu sosu - Bu alışılmadık bir pansuman ile birlikte mısır ve salatalık ile iyi bilinen bir yengeç salatası. Genellikle mağazada bulunur (baharat bölümünde). O halde başlayalım.

mısır ve salatalık tarifi ile yengeç salatası
mısır ve salatalık tarifi ile yengeç salatası

İhtiyacınız olacak:

  • Paketleme yengeç çubukları (veya yengeç eti);
  • 1 salatalık;
  • yarım bardak konserve mısır;
  • 1 yemek kaşığı l susam;
  • birkaç yemek kaşığı mayonez;
  • 1 yemek kaşığı l Ponzu sosu;
  • bir tatlı kaşığı soya sosu.

Nasıl pişirilir:

Salatalığı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Yengeç çubukları ince erişteler halinde kesilir. Onlara mısır ve susam ekleyin. Hafifçe karıştırın.

Yakıt doldurmaya başlayalım. Mayonez, soya sosu ve Ponzu'yu karıştırın, bu karışımı yemeğimize dökün. Mısır ve salatalıklı Japon usulü yengeç salatası hazır.

Pilavlı yengeç salatası

Basit, içten ve yumuşaktabak. Pirinç, yengeç eti tadıyla iyi gider ve salatalık tazelik katacaktır. En az bir kez mısır, salatalık ve pilav ile yengeç salatası pişirmeye çalışın, ailenizde kesinlikle hayranlar bulacaktır.

mısır ve salatalık ve pirinç ile yengeç salatası
mısır ve salatalık ve pirinç ile yengeç salatası

İhtiyacınız olacak:

  • 1 paket yengeç eti veya çubuk;
  • 1 taze salatalık;
  • 3 yumurta (katı haşlanmış);
  • 1 su bardağı mısır (dondurulmuş veya konserve);
  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç;
  • tuz, taze dereotu, yeşil soğanı tatmak için;
  • mayonez.

Nasıl pişirilir:

Ürünleri hazırlayalım: yumurtaları kaynatın ve soyun, salatalığı soyun, pirinci kaynatın ve durulayın, sıvıyı mısırdan boş altın.

Tüm malzemeleri birbirine karıştırmak kalıyor. Çubuklar, yumurta ve salatalık orta boy küpler halinde doğrayın. Bir salata kasesinde pirinç, mısır, ince doğranmış otlar ile karıştırın, mayonez ile tatlandırın. Mısır, salatalık ve pilavlı yengeç salatası sofrayı süslemeye hazır.

Uçan balık havyarlı yengeç salatası

Dükkan tezgahları çeşitli ürünlerle dolu. Öyleyse neden deney yapmıyorsunuz? Alışılmadık bir salata pişirmeye çalışın - mısır ve salatalık ile yengeç. Uçan balık havyarı ile basit bir yemek tarifini tamamlayacağız, bu ona tat ve incelik kazandıracak. Konukları şaşırtacak bir şey olacak. Uçan balık havyarı farklı şekilde adlandırılabilir, ancak hemen hemen her süpermarkette bulabilirsiniz.

mısır ve salatalık ile yengeç salatası photo
mısır ve salatalık ile yengeç salatası photo

İhtiyacınız olacak:

  • yengeç eti paketleme(sopa);
  • taze salatalık;
  • 1 su bardağı mısır;
  • uçan balık havyarı;
  • mayonez.

Nasıl pişirilir:

Böyle bir yemeği porsiyonlu tabaklarda her misafir için ayrı ayrı servis etmek daha iyidir. Salata katmanlar halinde dizilir ve hazırlanması son derece kolaydır.

Salatalık çekirdeklerinden temizlenecek, sadece katı kısmını kullanacağız. Kesip eti ince şeritler halinde doğrayın. Şimdi yemeği oluşturuyoruz. Ürünleri şu sırayla yerleştiriyoruz: bir kat salatalık, sonra - yengeç eti, sonra mısır serpin ve üstüne bir kaşık havyar koyun. Biraz mayonez ekleyelim. Mısır ve salatalıklı yengeç salatası ve hatta uçan balık havyarıyla bile herhangi bir partinin odak noktası olacak. Keyifli tadı hiçbir misafiri kayıtsız bırakmayacak.

Her zamanki yengeç salatasını mısır ve salatalık ile nasıl çeşitlendirebileceğinize dair birkaç seçenek. Tariflerin fotoğrafları ve açıklamaları yemek pişirmede size yardımcı olacak ve belki de yeni ilginç fikirler ortaya çıkaracaktır. Yemeğinizin tadını çıkarın!

Önerilen: