2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Her evin kendine has bir düzeni vardır özellikle mutfağın. Büyükannesinin ve annesinin en sevdiği tarifleri çoğ altmayı öğrenen genç bir ev hanımı, kural olarak, tüm hileleri, “gözle” ölçmenin inceliklerini ve diğer nüansları da benimser. Ancak daha sonra, yeni pişirme ufuklarına hakim olurken, tarifleri sunmanın farklı yolları nedeniyle beklenmedik engeller ortaya çıkar. Bu özellikle bileşenlerin miktarını ölçmek için geçerlidir. Böylece sorular ortaya çıkıyor: “300 gram un - kaç bardak?” Veya: “Üç çay kaşığı içinde kaç gram var?” Mutfakta terazi olmasa bile bu durumdan çok rahat bir şekilde çıkabilirsiniz. Uzun zamandır ürünlerin kütlesini ve hacmini belirlemeye yardımcı olan özel tablolar var.
Mutfaktaki hanımlar her gün kendi elleriyle özel ve çok lezzetli bir şeyler yaratırlar. Çoğu durumda, ürünlerin ağırlığını gözlemlemeden birçok yemeği hafızadan pişirirler. Ancak bir kız sevdiklerini doğum günü pastasıyla şaşırtmak isterse, orantıları tam olarak tutması gerekir. Örneğin, böyle bir yemek için bilmeniz gerekenler: 300 gram un - kaç bardak? Sonuç, bileşenlerin sayısının ne kadar doğru hesaplandığına bağlıdır.
300 gram un: kaç bardak, kaşık?
Terazinin kırılması veya henüz satın almamış olmanız çok sık olur. O zaman, hostesin öğrenebileceği özel ipuçları kesinlikle kurtarmaya gelecek: 300 gram un kaç bardak?
250 ml olan sıradan bir standart bardak alırsanız, ürünün ağırlığını kolayca belirleyebilirsiniz. Örneğin, bulmak zor olmayacak: 300 gram un - kaç bardak? Böyle bir bardak sadece 160 gram, dolayısıyla 300 gram - 1.875 bardak sığacaktır. Bu ürünü şu şekilde farklı tartabilirsiniz: yarım litrelik bir kavanoz alın ve içine un dökün. Ağırlık bir grama kadar önemliyse, yemek odasının 25 ve çay - 10 gram olması beklentisiyle, bir kaşıkla iki tam bardaktan fazlalığı seçebilirsiniz.
Farklı un türleri nasıl ölçülür?
Unun farklı türleri olduğu unutulmamalıdır, örneğin tahıl, patates, buğday, mısır. Bu yüzden çözmelisiniz: 300 gram un - kaç bardak? İnce bir bardak şunları içerir: tahıl unu - 170 gram, patates - 200, buğday - 160, mısır - 160. Bir çorba kaşığı şunları içerir: tahıl unu - 20 gram, patates - 30, buğday - 25 ve mısır - 30. Bir çay kaşığı şunları içerir: tahıl - 7 gram, patates - 10, buğday - 10, mısır - 10. Bu ipuçları sayesinde, belirli bir tarif için kaç bardağa ihtiyacınız olduğunu, 300 gram un tartabilirsiniz.
Yiyecek ağırlığını ölçerken gereken bilgi
Ürünün ağırlığını doğru bir şekilde bilmek için şu ipuçlarını izlemelisiniz:
- Sıvı ürünleri ölçüyorsanız bardakları ve kaşıkları üste kadar doldurmanız gerekir.
- Herhangi bir kaptaki ürünlerin ağırlığını ölçerken onları sıkıştıramazsınız - bu özellikle un için geçerlidir. Örneğin, bir bardaktaki un 160 gram ağırlığında ve sıkıştırılmış bir biçimde - 210.
- Nemdeki dalgalanmalarla ürünün farklı ağırlıkta olacağını, örneğin ıslak şekerin kuru şekerden daha ağır olacağını hatırlamakta fayda var.
- Gevşek ürünler elenmeden ölçülmeli ve bundan sonra kalanları dikkatlice eleyin ve atın.
- Yoğunlaştırılmış süt, reçel, ekşi krema gibi kıvamlı ürünler küçük bir slayt oluşturacak şekilde bir bardağa yerleştirilmelidir. Bu sayede tüm ürünler doğru bir şekilde ölçülebilir.
- Yiyeceğin ağırlığını ölçerken şu faktörlerin dikkate alınması gerektiğini hatırlamak önemlidir: nem, tazelik ve bileşim.
Ürün ağırlık tablosu
Ürünün ağırlığını doğru bir şekilde hesaplamak için bu makalede sunulan bilgiler gereklidir. Bu şekilde, evde malzemelerin kütlesini ölçmek çok kolaydır. Bu notun yardımıyla hostes harika ve çok lezzetli bir yemek pişirebilecek.öğle yemeği.
Önerilen:
Kas kütlesi kazanmak için karbonhidratlar: ürün listesi, gerekli tüketim miktarı
Kilo almak için doğru beslenmeye ve düzenli egzersize ihtiyacınız var. Proteinler ve yağlarla birlikte kas kütlesi kazanmak için karbonhidratlar sadece kas büyümesi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda antrenmandan sonra vücudu da geri yükler. Hangi ürünler bunları içerir?
Sıcak çikolata ve kakao arasındaki fark nedir: ürünlerin bileşimi, pişirme özellikleri, benzerlikler ve farklılıklar
"Kakao" ve "sıcak çikolata" terimleri o kadar sıklıkla birbirinin yerine kullanılır ki, çoğu kişi onları aynı içecek olarak görür. Evet, ikisi de soğuk kış günlerinden en iyi kaçamak ama hazırlanma yöntemleri ve malzemeleri tamamen farklı. Peki kakao ve sıcak çikolata arasındaki fark nedir?
Evde lor kütlesi nasıl pişirilir?
Peynir kütlesinin bir takım vitamin ve mineraller içeren sağlıklı bir ürün olduğunu hepimiz biliyoruz. Ayrıca süzme peynir tırnaklarımızı, dişlerimizi ve kemiklerimizi güçlendirir, bir bütün olarak vücudun işleyişini iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu yazıda, kuru üzüm, fındık ve meyve reçeli ile lor kütlesini nasıl düzgün ve en önemlisi lezzetli pişireceğinizi anlatacağız
Yağsız süzme peynir: 100 gram başına kalori. Ekşi krema ile süzme peynir: 100 gram başına kalori. Süzme peynirli Vareniki: 100 gram başına kalori
Süzme peynir, fermente süt ürünlerini ifade eder, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve sütün oksitlenmesi ve ardından peynir altı suyunun boş altılmasıyla elde edilir. Kalori içeriğine göre, yağsız süzme peynir (100 g başına kalori içeriği -% 70, yağ içeriği% 1,8'e kadar), yağlı süzme peynir (% 19 - 23) ve klasik (% 4 - 18) olarak ayrılır. . Bu ürünün eklenmesiyle birçok yemek tarifi var
Kas kütlesi kazanmak için süzme peynir: faydalı özellikler, kullanım önerileri
Spor salonunda sıkı çalışmanın iyi sonuçları ancak doğru beslenmeyi uygularsanız elde edilebilir. İyi dengelenmiş bir diyet başarının anahtarıdır. Kas kütlesi oluşturmak isteyen her sporcunun menüsünde süzme peynir bulunmalıdır. Bu ürün protein açısından oldukça zengindir ve bu nedenle kilo almak isteyenler için çok çekicidir. Makale, kas kütlesi kazanmak için ne tür bir süzme peynir olduğunu ve bu ürünün kullanımının ne olduğunu tartışacaktır