Peynirli üzümlü güveç tarifleri ve pişirme ipuçları
Peynirli üzümlü güveç tarifleri ve pişirme ipuçları
Anonim

Lord güveç hazırlamak için basit, sağlıklı ve oldukça hızlı bir yemektir. Yapıldığı ürünler hemen hemen her ev hanımının buzdolabında bulunur.

Birçok insan bu inceliği sever çünkü anneler ve büyükanneler tarafından çocuklar için pişirilir. Ayrıca, anaokullarında, sanatoryumlarda ve dinlenme evlerinde tatlı genellikle servis edilirdi. Bu yemeği pişirmenin birçok yolu var.

süzme peynirli güveç
süzme peynirli güveç

Bazı faydalı ipuçları

Kuru üzümlü süzme peynirli güveç tarifleri farklıdır. Her mutfak uzmanı, en iyi olduğunu düşündüğü seçeneği seçer. Bazen hostes alışılmadık, ilginç bir yol kullanmak ister. Yararlı ipuçları işe yarayabilir. Öneriler yemeği özel ve benzersiz kılacaktır.

Örneğin, bazı aşçılar bir fırın tepsisinin altına elma, armut veya karamelize şeftali koyar. Ayrıca şeker serpilmiş bu veya diğer meyvelerin (kayısı, erik) kullanılması tavsiye edilir. ATkuru üzümlü süzme peynirli güveç tarifleri, yemeğin yüzeyine ahududu, yaban mersini, kiraz veya diğer meyveler serpilmesi tavsiye edilir. Ayrıca tatlıya haşhaş tohumu, kuru kayısı, fındık içi, çikolata kırıntıları ve şekerlenmiş meyveler eklenir. Reçel, şekerleme, ekşi krema veya bal ile servis edilir.

İrmik Tarifi

Yiyeceğin bileşimi aşağıdaki ürünleri içerir:

  1. Yarım kilo süzme peynir.
  2. 2 yumurta.
  3. 3 büyük kaşık toz şeker.
  4. Aynı miktarda irmik.
  5. 10 gram inek yağı.
  6. Biraz vanilya tozu.
  7. 150 mililitre süt.
  8. 80 gram kuru üzüm.

Bu, süzme peynirli kuru üzüm güveci için oldukça iyi bilinen bir tarif. Yemek basittir, ancak hoş ve hassas bir tada sahiptir.

kuru üzüm ve ekşi krema ile süzme peynirli güveç
kuru üzüm ve ekşi krema ile süzme peynirli güveç

Şu şekilde hazırlanır. Kuru üzümleri yıkayıp kaynar su dolu bir kaba koyun. 10 dakika sonra sudan çıkarılır ve kağıt havlu ile kurutulur. İrmik ılık süt ile karıştırılır ve bir süre bırakılır. Yumurtalar şeker kumu ile öğütülür. Süzme peynirle karıştırılması gereken düzgün bir dokuya sahip bir kütle almalısınız. Daha sonra sütlü irmik ve kuru üzüm bu ürünlerle birlikte bir tabağa alınır. Tatlı, bir kat inek tereyağı ile kaplanmış bir kapta 40 dakika pişirilir. Bu tür bir tarife göre pişirilmiş irmik ve kuru üzümlü süzme peynirli güveç, ekşi krema, yoğurt, bal veya şekerleme ile dökülebilir.

Kuru kayısılı yemek

Hassasiyet şunları içerir:ürünler:

  1. Yarım kilo süzme peynir.
  2. 5 büyük kaşık ekşi krema.
  3. 2 yumurta.
  4. 75 gr kuru kayısı.
  5. 2 büyük kaşık irmik.
  6. Aynı miktarda şeker kumu.
  7. Biraz vanilya tozu.
  8. Sofra tuzu.
  9. Toz şeker.
  10. Büyük bir kaşık inek yağı.

Kuru üzüm ve kuru kayısı yıkanmalı ve sıcak suya konulmalıdır. Çeyrek saat bekletin. Başka bir kaba irmik konur. Biraz ekşi krema ile karıştırın. Tahılları yumuşatmak için 30 dakika bekletin. Süzme peynir, şeker kumu, vanilya tozu, sofra tuzu ve yumurta ile ovulur. Daha sonra ekşi krema ile birleştirilen tahıllar karışıma eklenmelidir. Kuru meyveler kaynar sudan çıkarılır ve elde edilen kütleye konur. Tatlı, bir yağ tabakası ile kaplanmış bir kaseye yerleştirilmelidir. İncelik, ekşi kremanın geri kalanıyla bulaşır. Bu süzme peynirli güveci kuru üzümlü, önceden +180 °C'ye ısıtılmış fırında 40 dakika boyunca tarife göre hazırlayın.

kuru üzüm ve kuru kayısı ile güveç
kuru üzüm ve kuru kayısı ile güveç

Ardından fırından alıp üzerini pudra şekeri ile kaplayabilirsiniz.

Kuru üzümlü ve fındık çekirdekli süzme peynirli güveç tarifi

Tatlı şunları içerir:

  1. Yarım kilo süzme peynir.
  2. 2 yumurta akı.
  3. 30g kuru üzüm.
  4. Aynı miktarda bal.
  5. 5 gram inek yağı.
  6. Biraz hindistancevizi kırıntısı.
  7. 10 gr ceviz içi ve yulaf kepeği.

Kuru üzümler bir süre sıcak suda bekletilir. Proteinlerin öğütülmesi gerekirbir karıştırıcı kullanarak onlara süzme peynir ekleyin. Elde edilen kütle kepek, fındık çekirdekleri, hindistancevizi kırıntıları ve bal ile birleştirilir. Kuru üzüm kurutulmalı ve diğer malzemelerle birlikte yerleştirilmelidir. Tüm ürünler iyice karıştırılır ve yağ ile kaplanmış bir kaba konur. Yemek fırında hazırlanıyor.

fındık ve kuru üzüm ile süzme peynir güveç
fındık ve kuru üzüm ile süzme peynir güveç

İkramınızı yaklaşık 60 dakika pişirin.

Elmalı Üzüm Tarifi

Tatlı şunları içerir:

  1. 4 büyük kaşık eritilmiş tereyağı.
  2. 1 yumurta.
  3. Yarım kilo süzme peynir.
  4. 2 büyük kaşık toz şeker.
  5. Aynı miktarda irmik.
  6. Biraz tuz ve vanilya tozu.
  7. 3 büyük kaşık ekşi krema.
  8. 100 kuru üzüm.
  9. Elma.
  10. Biraz limon ve portakal kabuğu.
  11. Ekmek kırıntıları.
  12. Az miktarda şekerlenmiş meyve ve pudra şekeri.

Süzme peynir ovuşturulmalı ve inek yağı, tuz ve irmik ile karıştırılmalıdır. Yumurta şekerle dövülür ve elde edilen kütleye eklenir. İçine ayrıca kuru üzüm, limon ve portakal kabuğu, doğranmış elma koyun. Pişirme kapları bir yağ tabakası ile kaplanmıştır. Tatlı bu forma yerleştirilmeli ve fırında yaklaşık 35 dakika pişirilmelidir. İncelik şekerlenmiş meyve ve pudra şekeri serpilir. Yemek hem sıcak hem de soğuk servis yapmak için iyidir. Süt, yoğurt, kahve, çay veya kakao ile yenir. Fotoğraflı tarife göre kuru üzümlü süzme peynirli güveç iştah açıcı görünüyor. Doğru yapmak istiyorsanız, adım adım izleyinyemek tarifi.

Önerilen: