2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Huş ağacı özü, eski zamanlardan beri Rusya'da bilinen lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Huş ağacı özünden ev yapımı kvas, sıcak bir günde susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olacaktır. Ve düzenli olarak yemek vücut üzerinde en faydalı etkiye sahip olacaktır. Her gün en az bir bardak meyve suyu veya ondan yapılan bir içecek içerek, vitamin eksikliğinden ve uyku hali, yorgunluk ve depresyon gibi ilgili semptomlardan kaçınabileceğiniz kanıtlanmıştır. Garantili bir sonuç için gün içerisinde üç bardak tüketilmesi tavsiye edilir. Doğal bir içeceğe ek olarak, huş ağacı özünden eski bir kvas tarifi alabilirsiniz. Bu tarife göre hazırlanan içecek, sıcak bir günde susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Ayrıca huş ağacı özü, metabolizmayı normalleştiren bilinen ilaçların en iyisi ve özellikle midenin çalışması olarak kabul edilir. Ayrıca, eklem hastalıklarında kullanılması tavsiye edilen meyve suyu ve kvas,kan, cilt ve hatta bademcik iltihabı, zatürree veya bronşit gibi çeşitli solunum yolu rahatsızlıkları ile. Huş ağacı özü başarıyla parçalanır ve böbrekler ve mesanedeki taşları temizler.
Bu harika doğal içecek çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bileşimi sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve diğer eşit derecede değerli eser elementler açısından zengindir.
Huş ağacı özünde kvas için yaygın bir tarif basittir: 3 litre meyve suyu, 2 yemek kaşığı ekmek mayası ve şekerle değiştirilebilen bir yemek kaşığı bal almanız gerekir. Bu tarif, bu içeceği yapmak için maya gerektirmez. Kvas'ın demlenmesi için 3 güne ihtiyacı olacak. Belirtilen süreden sonra içecek hazırdır. Kvasın biraz karbonatlaşması için üzerine birkaç kuru üzüm ekleyip ağzını sıkıca kapatıp birkaç hafta daha karanlık bir yerde mayalanması gerekiyor.
Huş ağacı özsuyundan elde edilen kvas tarifi benzersizdir ve suyunun kendisi saftır. Üstelik üretiminin neredeyse hiç maliyet gerektirmemesi, koleksiyonunun basit olması ve yeşil alanlara zarar vermemesi sayesinde.
Huş özsuyu ilkbaharda, huşlardan özsu akma süreci başladığında toplamanız gerekir. Bu, Nisan ayında veya daha doğrusu açık alanlarda kar henüz eridiğinde gerçekleşir. Meyve suyu elde etmek için 20 santimetre veya daha fazla çapa ulaşmış olgun ağaçlar kullanılır. Sürecin kendisi şaşırtıcı derecede basittir: huş ağacı kabuğunda ahşaba ulaşan yeterli derinlikte bir delik açılır. İçine eklendimeyve suyunun akacağı bir tüp. Tıbbi bir damlalık kullanmak çok uygundur. Değerli sıvının dökülmemesi için yapılan deliğin tüpün boyutunu aşmaması gerektiğini düşünmeye değer. Tüp, meyve suyunun toplanacağı bir kavanoza veya başka bir kaba indirilmelidir. Çok kullanışlı ve hijyenik: Kavanozun plastik kapağında bir delik açın ve tüpü içine yapıştırın. Kavanozu doldururken kapağı çıkarabilir ve yeni, boş bir meyve suyu kabına koyabilirsiniz. Hepsi bu: şimdi sadece sıvının kabı doldurmasını beklemek kalıyor. İşlemin sonunda, meyve suyunun akmaya devam etmemesi için ağaç gövdesindeki deliği kapatmayı veya kapatmayı unutmayın. Ve huş ağacı özünden bir kvas tarifi kullanılarak hazırlanabilecek bir içecek için hazır hammaddelerimiz var.
Tabii ki saf meyve suyu içmek daha faydalıdır ancak uzun süre saklanamayacağı için en iyi seçenek 2-3 ay saklanan kvas hazırlamak olacaktır.
Ve son olarak, huş ağacı özünden kvas için bir tarif daha. Onu daha çok sevebilirsin. 10 litre meyve suyundan kvas hazırlayalım. Bu tarife göre bir içecek hazırlamak için, fırında kurutulmuş çavdar krakerlerine 600-700 g miktarında ihtiyacınız olacak. küçük portakal kabuğu. Pişirme süresi - 4 gün. Belirtilen süreden sonra kvas hazırdır. İlk tarifte olduğu gibi, içeceğin içindeki gazların ortaya çıkması için birkaç kuru üzüm ekleyebilirsiniz (2-3parçalar) ve ortaya çıkan kvayı birkaç gün saklayın.
Önerilen:
Doğru beslenme ile sağlıklı akşam yemeği: menü, sağlıklı yemek tarifleri
Kilo verenler arasında, akşam yemeğinin ancak iyileşebileceğiniz bir yemek olduğuna dair görüşlerden biri var. Özellikle 18 saat sonra varsa. Beslenme uzmanları bunun bir efsane olduğundan eminler. Akşam yemeği doğru beslenme için gereklidir. Bu yemeğin reddedilmesi sadece vücuda zarar verir. Ancak bu dönemde ne yemeniz gerektiğini belirleyen önemli noktalar var. Doğru beslenme ile sağlıklı bir akşam yemeği yapmak zor değil, sağlıklı yiyecekler içermeli, ancak yasak olanları hariç tutmalısınız
Sağlıklı öğle yemekleri, sağlıklı bir yaşam tarzının yoludur
Modern yaşam ritmi aceleye neden olur. İşte, işte, yemekte acele. Ancak dengeli beslenmek çok önemli ve işe giderken yanınıza alabileceğiniz sağlıklı öğle yemekleri burada büyük rol oynuyor
Diyet sağlıklı yemekler. Sağlıklı yemek tarifi
Doğru beslenme, uzun ömür ve sağlığın anahtarıdır. Ne yazık ki, tüm popüler yemekler vücut için eşit derecede sağlıklı değildir. Bazıları çok fazla kolesterol, diğerleri - nişasta ve diğerleri - yağ içerir. Çoğunluğun görüşünün aksine, tarifleri günlük yemek pişirmeye uygun olan lezzetli ve sağlıklı yemekler et, balık ve hatta soslar içerebilir. Bir diğer husus ise özel bir pişirme yöntemine sahip olmalarıdır
Evde köpüklü bir içecek pişirmek: kvas şırasından kvas tarifi
Bu içeceği yapmaya karar verirseniz, önce küçük miktarlarda yapın. Deneme yanılma yoluyla, birkaç kez sonra kvas şırasından ideal kvas tarifinizi bulacaksınız. Neden şıra? Çünkü onunla başa çıkmak ekmek, tahıl ve diğer bileşenlerden elde edilen mayadan daha kolaydır. Sadece not edin: kvas wort konsantresinden kvass gerçekten lezzetli
Yulaftan Kvas: yararları ve zararları. Yulaftan Kvas: yemek tarifi
Kvass, öncelikle susuzluğu mükemmel bir şekilde giderme yeteneği ile ünlü, ilkel bir Rus halk içeceği olarak kabul edilir. Geleneksel olarak çavdar ekmeği veya un bazında hazırlanır. Bununla birlikte, lezzet açısından klasik yulaf kvasından aşağı değildir
