Napolyon balık köftesi: hızlı ve kolay bir tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Balık severlerin hazır keklerden balık Napolyon pişirmeleri tavsiye edilir. Bu, zaten sıkıcı olan standart balık turtalarına harika bir alternatif. Tarifi hazırlamak kolaydır ve fazla zaman almaz. Napolyon'un balık turtası inanılmaz lezzetli ve besleyicidir. Aile, günlük toplantılar için mükemmeldir ve şenlikli masayı süsleyecektir. Makale, Napolyon için keklerden balıklı turtanın nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak açıklayacaktır.

Temel Ürünler

Lezzetli bir balık aperatif keki yapmak için çok para harcamanıza gerek yok. Hemen hemen tüm ürünler mutfakta bulunabilir. Napolyon'un balık turtası, en bütçe dostu ikramlardan biridir. Yani, ihtiyacınız olacak:

• 6 adet Kekler. Herhangi birini (puf, waffle, kum) alabilirsiniz, ancak Napolyon keki için özel olanlar en uygunudur. Onlarla, atıştırmalık daha fazla ortaya çıkacaklezzetli.
• 3 yumurta. Üstün kaliteli tavuk alın. Bıldırcın tercih ederseniz onları da kullanabilirsiniz.
• Havuç - 2 adet. Kullanmadan önce kök sebzeyi iyice durulamayı ve kaynatmayı unutmayın.
• Konserve balık - 1 kutu. Bu, çerez pastasının ana bileşenidir, bu nedenle mağazadaki son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun. Konserve yiyecekler taze olmalıdır.
• Lord Krem Peynir - 1/2 küçük paket. Balık kekine lezzetli bir tat verecek, daha yumuşak ve daha sulu hale getirecek.
• Mayonez, tadına göre tuz. Bazı ev kadınları çeşitli baharatlar eklemeyi sever: Provence veya İtalyan otları, öğütülmüş biber, khnel-suneli ve diğerleri.

Gerekli tüm malzemeleri hazırladıysanız, harika bir atıştırmalık hazırlama sürecine başlayabilirsiniz.

Balık Turtası: Kolay ve Hızlı Tarif

Aperatif balık köftesi yapmak yeterince kolaydır. İyi bir sonuç elde etmek için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok. En önemlisi: Napolyon keklerinden balık turtası hazırlamak için tüm adımları doğru ve tutarlı bir şekilde izleyin. Onları adım adım parçalara ayıralım.

1. Önce, bir kutu balık konservesi alın. Yağ ilavesiyle kullanın, domates sosuyla çok lezzetli olmayacak. Balıkların tüm kemiklerini çıkarın, çok büyük parçaları çatalla ezin. Her şeyi konserve yağla iyice çiseleyin.
2. Havuçlar iyice yıkanır (mağazadan önceden yıkanmış sebzeleri satın alabilirsiniz, böylece zamandan tasarruf edersiniz), soymadan dökünsoğuk su ve sobaya gönderin. Bu havuç pişirme yöntemi, tüm faydalı unsurları korumaya yardımcı olur. Sebze yumuşayana kadar bekleriz, soğuması için 10 dakika pencerede bırakırız ve ardından kaba bir rende üzerine soyup ovalarız. Mayonez, isterseniz bir tutam tuz, ardından biraz baharat ekleyin. Gördüğünüz gibi, şu ana kadar karmaşık bir şey yok. Her şey çok basit ve net.
3. Şimdi sıra yumurtalarda. Pişene kadar kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve kaba bir rende (hem sarısı hem de protein) üzerine üç kez ekleyin. Ayrıca biraz tuz ve mayonez ekleyin.
4. Son olarak, "Napolyon" keklerinden balıklı turta yapmaya başlamanın zamanı geldi. Bunu yapmak için önceden satın alınmış kekler ve düz bir tabak alıyoruz. Üzerine ilk keki yaydık, mayonezle iyice yağladık. Kenarlarını fırçalamayı unutmayın. Üzerine ince bir balık tabakası koyun, ikinci bir kekle örtün. Bir sonraki bileşen havuçtur. Ayrıca kekin üzerine eşit olarak dağıtılmalıdır. Ardından, mayonezle hafifçe yağlanması gereken üçüncü kek gelir. Üzerine yumurta kütlesini yaydık. Sondan bir önceki (dördüncü) keki ve önceki kekleri mayonezle yağlayın ve konserve balıkları ekleyin. Son beşinci kat ile pastanın tamamını kapatıyoruz. Bütün "Napolyon" balığını cömertçe lor peyniri ile kaplıyoruz, özellikle de üst ve yan kısımlarını.
5. Mutfak başyapıtımız hazır. Şimdi üç saat buzdolabına koymanız gerekiyor. Ardından masaya servis edip lezzetli bir akşam yemeğine başlayabilirsiniz.

Kurabiyelerden balık köftesi "Napolyon" için doldurma fikirleri

Lezzetli bir ikram pişirin,hiç zor değil! En önemli şey, atıştırmalıkların katmanları için doğru ürünleri seçmektir. Sonuçta, balıkla her şey yolunda gitmiyor. Balıklı böreği aşağıdaki katmanlarla denemenizi tavsiye ederiz: küçük parçalar halinde kızarmış kalamar ile; salamura veya taze salatalık veya haşlanmış fasulye. Havuçları haşlanmış lahana ile değiştirirseniz çok lezzetli olur. Alışılmadık ve abartılı tariflerin hayranları, Napolyon lokantasının bazı katmanlarını patates püresi ile bulaştırabilir. Şekli takip edenler için mantarlı kızarmış patlıcan çeşidi uygundur (hem taze hem de petrol kullanabilirsiniz). Ve unutmayın: Denemekten korkmayın!

Yemek sırları

Balık turtanızın fevkalade lezzetli ve hoş bir şekilde ailenizi ve misafirlerinizi memnun etmesini sağlamak için, hazırlanmasının bazı inceliklerini ortaya çıkaracağız. Deneyimli ev kadınları onları takip eder ve sonuçtan her zaman memnun kalırlar.

• Pastanın daha doyurucu ve sulu olmasını istiyorsanız, yağlı balık konservesi kullanın. Rakamı takip edip dikkatli bir şekilde kalori sayanlar için bunları az yağlı balıklarla (ton balığı vb.) değiştirmenizi tavsiye ederiz.
• Aperatif kek çok fazla mayonez kullanır, bu da midede ağırlık yapar. Alternatif olarak, otlar ve sarımsaklı ekşi krema kullanın. Tadı daha da baharatlı olacak.
• En lezzetli kek puf kek ile elde edilir. Bazı ev hanımları onları kendi başlarına pişirmeyi tercih eder. Ancak bu oldukça uzun bir süreç.

Sunum Kuralları

Harika atıştırmalık kekiniz hazır olduktan sonra buzdolabında bir süre soğumaya bırakmalısınız. Şimdi mutfak şaheserini masaya getirme zamanı. Kek soğuk servis edilir ve tekrar ısıtılması gerekmez. Sıcak bir muamele tamamen tatsız ve kauçuğa benziyor. Pastayı önceden küçük parçalar halinde kesin. Bir çay kaşığı veya çatalla yemek en uygunudur. Servis yapmadan önce balık köftesinin üzerini otlar ile süsleyebilirsiniz.

Kapanışta

Birçok ev hanımı, Napolyon keklerinden en iyi balıklı turtanın pembe somonlu olduğunu iddia eder. Bu "en lezzetli" seçeneklerden biridir. Böyle bir muamele birkaç dakika içinde masadan kaybolacaktır. Balık turtası da kahv altı ve atıştırmalıklar için iyi bir seçenektir. Sonuçta, çok tatmin edici ve besleyici. Ailenize bu ikramı mutlaka yapın!