Bir kürk manto altında tavuk filetosu: seçenekler. Tavuk filetolu tarifler
Bir kürk manto altında tavuk filetosu: seçenekler. Tavuk filetolu tarifler
Anonim

Bir kürk manto altında tavuk filetosu basit ve lezzetli bir yemektir. Öğle veya akşam yemeklerinde pişirebileceğiniz gibi bayram sofralarına da servis edebilirsiniz.

bir kürk manto altında tavuk fileto
bir kürk manto altında tavuk fileto

Peynirli tavuk fileto

Tüm aile için doyurucu bir yemek pişirmek istiyorsanız, tarifimizi kullanın.

Gerekli malzemeler:

  • Dört tavuk göğsü.
  • İki domates.
  • Şampiyonlar.
  • 250 gram parmesan peyniri.
  • Bir patates.
  • Soğan.
  • Yeşil.
  • Mayonez.

Fırında bir kürk manto altında tavuk fileto pişirmek çok kolay:

  • Önce, bir fırın tepsisine folyo serin ve yağla fırçalayın.
  • Mantarları dilimler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Yiyecekleri bitkisel yağda kızartın. Üzerlerine tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
  • Göğüsleri plastik bir torbaya koyun ve her iki taraftan bir mutfak çekiçiyle çırpın. Boşlukları tuz ve baharatlarla yağlayın. Bundan sonra, filetoyu bir tavada altın rengi olana kadar hızlıca kızartın.
  • Göğüsleri bir fırın tepsisine koyun, önce mantarları ve soğanları üzerlerine koyun, ardından halka halka doğradığınız domatesleri koyun.
  • Üzerine doğranmış otlar ve yeşil soğan serpin.
  • Patatesleri soyun, yıkayın ve rendeleyin. Sebzelerin üzerine dikkatlice yerleştirin ve mayonez ile fırçalayın.
  • Fırın tepsisini fırına gönderin ve yemeği yarım saat pişirin.
  • Belirtilen süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve boşlukları rendelenmiş parmesan ile serpin.

Göğüsleri bir çeyrek saat daha pişirin. Taze sebze salatası veya başka bir garnitürle birlikte sıcak servis yapın.

tavuk filetolu tarifler
tavuk filetolu tarifler

Patates kaplamalı tavuk fileto

Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız mutlaka tarifimizi kullanın.

Gerekli ürünler:

  • Tavuk filetosu - 700 gram.
  • Bir ampul.
  • Bir havuç.
  • Sarımsak - dört karanfil.
  • Limon suyu - iki yemek kaşığı.
  • Soya sosu - iki yemek kaşığı.
  • Patates - 500 gram.
  • Sert peynir - 150 gram.
  • Tuz ve biber karışımı.
  • Elma sirkesi.
  • Bitkisel yağ.

Bir kürk manto altında tavuk filetosu bu tarife göre hazırlanır:

  • Soya sosu, kıyılmış sarımsak ve limon suyu ile marine yapın.
  • filetoyu büyük küpler halinde kesin, sosla karıştırın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
  • Patatesleri soyun ve daireler halinde kesin.
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve üzerine sirke serpin.
  • Peynir ve soyulmuş havuç rendeleyin.
  • Fırın tepsisini yağla yağlayın ve ardından filetoyu tabana koyun.
  • Ardından soğanları ve rendelenmiş havuçları koyun. Sebzeleri tatmak için tuzlayın.
  • Bir kat patates koyun (aynı zamanda tuzlanmalıdır).
  • Kabın üzerini folyo ile kapatın ve yarım saat fırına gönderin.
  • Doğru zaman geçtiğinde "kapağı" çıkarın ve patatesleri peynir serpin.

Patates kabuğunun altındaki filetoyu on dakika daha pişirin.

fırında bir kürk manto altında tavuk fileto
fırında bir kürk manto altında tavuk fileto

Sebze ceketli tavuk göğsü

Bu yazı için seçtiğimiz tavuk fileto tarifleri oldukça basit ve bunlara kolayca hakim olabilirsiniz. Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

  • Derisiz göğüsler - 500 gram.
  • Üç domates.
  • İki dolmalık biber.
  • İki soğan.
  • Tuz ve toz biber.
  • Mayonez - 200 gram.
  • Bitkisel yağ.
  • Sert peynir - 200 gram.
  • Yeşil.

Bir kürk manto altında tavuk fileto oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Tarifi buradan okuyun:

  • Göğüsleri keskin bir bıçakla uzunlamasına kesin, ardından bir çekiçle hafifçe dövün.
  • 50 gram mayonezi bir kaseye dökün, filetoyu sosa batırın ve yarım saat orada bırakın.
  • Sebzeleri yıkayın ve soyun. Domatesleri halkalar, soğanı yarım halkalar ve biberleri halkalar halinde kesin.
  • Bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve üzerine göğüsleri yerleştirin. Filetoyu tuzlayın ve karabiber serpin.
  • Her parçaya soğan, biber ve domates ekleyin.
  • Boşluklara ince bir mayonez ve rendelenmiş peynir ağı uygulayın.

filetoları sıcak fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Yemeği doğranmış otlar ile süslenmiş masaya servis edin. Onaherhangi bir garnitür servis edebilirsiniz.

patatesli tavuk fileto
patatesli tavuk fileto

Bir kürk manto altında fileto

Bu tarif iyidir çünkü kürk manto bileşimini istediğiniz gibi değiştirebilir veya tamamlayabilirsiniz. Buzdolabınızda hangi mevsim sebzeniz varsa onu kullanın.

Malzemeler:

  • Fileto - 500 gram.
  • Mayonez veya ekşi krema - 150 gram.
  • Sarımsak - dört karanfil.
  • Soğan - iki parça.
  • Domates.
  • Bir yumurta.
  • Bir tutam tuz ve karabiber.

Bir kürk manto altında tavuk filetoyu şu şekilde pişireceğiz:

  • Filetoyu yıkayın, ardından büyük parçalara ayırın ve her birini bir çekiçle dövün.
  • Boşlukları derin bir kaba koyun, tuz, karabiber, doğranmış sarımsak ve mayonez (ekşi krema) ekleyin. Her şeyi karıştırın ve eti yarım saat marine etmeye bırakın.
  • Bir fırın tepsisi hazırlayın ve yağla yağlayın.
  • Tavuk parçalarını alta koyun, birbirine kapatın. Üzerlerine yarım halka doğranmış domatesleri ve soğan halkalarını koyun. İstenirse tatlı biber, kabak ve diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz.
  • Peyniri rendeleyin ve yumurta ile karıştırın. Kabağı sebzelerin üzerine koyun ve bir kaşıkla düzeltin.

Önceden ısıtılmış fırında pişene kadar yemeği pişirin. Bu işlem 30 ila 40 dakikanızı alacaktır (fırınınıza göre değişir).

peynir ceket altında tavuk fileto
peynir ceket altında tavuk fileto

Fırında ceketin altına fileto

Bu yemek çok sulu ve lezzetlidir. Ne sunacağınızı bilmiyorsanızBayram sofrasına gelen misafirler bu tarifi güvenle kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

  • İki tavuk göğsü.
  • Üç domates.
  • Bir büyük soğan.
  • İki dolmalık biber.
  • Üç diş sarımsak.
  • 200 gram herhangi bir sert peynir.
  • Mayonez.
  • Hardal.
  • Tuz ve tavuk baharatı.
  • Bitkisel yağ.

Bir kürk manto altında tavuk filetosu hızlı ve çok basit bir şekilde hazırlanır. Bunu yapmak için aşağıdaki talimatı kullanmanız yeterlidir:

  • Göğüslerin derisini çıkarın ve filetoları kesin. Büyük parçaları uzunlamasına kesin. Parçaları tuz ve tavuk baharatıyla fırçalayın. Filetoyu çeyrek saat marine etmeye bırakın.
  • Peyniri rendeleyin, sebzeleri soyun ve şeritler halinde kesin. Ürünleri mayonez ve iki yemek kaşığı hardal ile karıştırın. Onlara tuz, karabiber ve tavuk baharatı ekleyin.
  • Tavayı ısıtın ve göğüsleri her iki taraftan bitkisel yağda hızlıca kızartın.
  • Boşlukları ısıya dayanıklı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Filetoya bir kürk koyun ve yemeği fırına gönderin.

20 dakika sonra kalıbı çıkartıp biraz soğutup içinde enfes göğüsleri hemen içinde masaya servis edebilirsiniz.

Sonuç

Tavuk filetolu tarifler hem hafta içi hem de tatil günlerinde işinize yarayacak. Tüm aile için lezzetli yemekler pişirin ve sevdiklerinizi yeni orijinal tatlarla şaşırtın.

Önerilen: