Bir pastayı doğal çiçeklerle nasıl süsleyebilirsiniz: fotoğraflarla ilginç fikirler, renk seçimi ve pastaları süslemek için ipuçları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bazen en basit pasta bile gerçek bir sanat eseri olabilir. Aslında, bir şekerleme ürününü dönüştürmek için minimum beceri, malzeme ve zaman gerekebilir. Yaratılışın görünümünü iyileştirmek için pastayı taze çiçeklerle süslemeye değer. Bu dekorasyon seçeneği, şenlikli ve günlük bir tatlıyı süslemek için en uygun olacaktır. Çiçeklerin seçimi, yerleştirilmesi ve yerleştirilmesi ile ilgili birkaç sır biliyorsanız, gerçek bir çiçeklik etkisi ile eşsiz bir kompozisyon elde edeceksiniz.

Pastayı taze çiçeklerle süsleme koşulları

Sağlıklarına ve sevdiklerinin sağlığına önem verenler, yiyecekleri denemekten çekinirler. Bu nedenle, tamamen doğal bir soru ortaya çıkabilir - bir pastayı taze çiçeklerle süslemek mümkün mü? Şekerlemeciler, özellikle bazı nüansları hesaba katarsanız, bu tür deneylerin oldukça güvenli olduğunu iddia ederler:

• Dekorasyon amaçlı kullanılacak çiçekler ekolojik olarak temiz alanlarda yetiştirilmelidir. Yetiştirme sürecinde hiçbir pestisit kullanılmamalı vekimyasallar.
• Tomurcukları pastanın üzerine yerleştirmeden önce düzgün bir şekilde hazırlamanız gerekir. Bitkinin kek yüzeyi ile temasının en aza indirilmesi arzu edilir.
• Dekorasyon servisten en geç 2 saat önce yapılmalıdır. Bu, çiçeğin şekerleme üzerindeki etkisini az altacak ve tomurcuğun kendisini taze tutacaktır.

Çiçek dekorasyonuyla ilgili tüm nüansları hesaba katarsanız, yaşayan dekor tamamen güvenli olacaktır. Tatlı ve bitki arasındaki etkileşimin süresi ve prensibi mümkün olduğunca minimize edilmiştir.

Hangi çiçekler pastayı süslemek için uygundur

Şekerlemenin hazırlandığı kutlamaya bağlı olarak, dekorasyon türü ve bileşenleri belirlenir. Ancak bu durumda, pastayı herhangi bir kutlama için ne tür taze çiçeklerle süsleyebileceğiniz sorusu ortaya çıkıyor:

• En yaygın seçenek şakayıktır. Bu çiçek, herhangi bir tasarımdaki pasta üzerinde görkemli ve zengin görünüyor.
• Özel günler için pasta güllerle süslenir.
• Pastada daha çok gerbera veya papatya gibi taze çiçekler bulunur. Bu dekor parlak ve neşeli görünse de.
• Karanfil dekorunda nadiren kullanılır.
• Küçük kekler için hercai menekşe, menekşe, minyatür aster kullanın.
• Leylak, pastanın herhangi bir bileşimiyle ilgilidir. Genellikle ikincil bir dekorasyon görevi görür.

Yenildiğinde zehirli olan çiçeklerin bir listesi vardır: Vadideki zambak, kardelen, lale, yasemin, ortanca, calla lilyum.

Çiçekler tek bir katmana nasıl düzgün şekilde yerleştirilirkek

Genellikle tek katlı keklerin boyutu küçüktür, bu nedenle böyle bir şekerleme ürününü taze çiçeklerle süslemek oldukça zordur. Büyük tomurcukları seçerseniz veya bunları pastanın çevresine yanlış yerleştirirseniz, sıradan bir çiçeklik elde edersiniz.

Tek katlı bir pastayı süsleme sürecinde hatalardan kaçınmak için deneyimli şekerlemecilerin tavsiyelerine uymanız gerekir:

1. Pastanın bir taslağını kağıt üzerinde 1: 1 ölçeğinde yapmaya değer.
2. Küçük ila orta boy tomurcuklarla karakterize edilen çiçekleri seçin.
3. Küçük bir pastanın üzerindeki kompozisyonun merkezi en iyi şekilde kenarlardan birine yerleştirilir. Büyük çiçekler ana kompozisyonun belirlenmesine yardımcı olacaktır.
4. Bir, en fazla üç orta boy tomurcuk kullanılması tavsiye edilir.
5. Gerisi ya küçük çiçeklerle ya da dekoratif bitki öğeleriyle süslenmiştir.
6. Bir pastayı pastanın kenarı boyunca bir yarım kemer veya bir çelenk tekrarlarsanız, taze çiçeklerle süslemek en uygun şekilde basit ve güzeldir.

İdeal olarak, tek katlı bir pastanın üzerindeki canlı tomurcukların aranjmanının orijinal ve eksiksiz görünmesi için sanatsal orantılara uyulmalıdır.

Katmanlı bir pastanın üzerine canlı dekor yerleştirme fikirleri

Küçük şekerlemelerin aksine, katmanlı kekler daha fazla hayal gücü sağlar. Ancak şekerleme için kompozit bir çözüm için belirli bir moda var:

• Alt katmana nane yaprakları ve tatlılar koyabilirsiniz. Döşeme prensibi belirlenirdekoratör tercihleri.
• Çiçeklerin aranjmanı, tüm katmanların tepesinden en alta kadar bulunan bir yılan olabilir. Yılan çizgisi kavisli veya düz olabilir.
• Her kata üç çiçekten oluşan küçük buketler koyabilirsiniz. Ana şey, buketlerin döşeme çizgisinin uyuşmamasıdır.
• Çiçekler her kat için bir yastık olabilir. Çiçekleri her katın altına sabitlemek yeterlidir. En üstte bir mini çiçeklik yerleştirilmiştir.

Bu şekilde doğal çiçeklerle süslenmiş pastaların fotoğrafları genellikle popüler yemek kitaplarında ve dergilerde bulunur.

Orijinal düğün pastası dekorasyonu

Taze çiçeklerle süslenmiş bir düğün pastası muhteşem görünmeli ve tatilin genel resmine uymalıdır. Tomurcukların ve diğer dekoratif unsurların döşenmesi ilkesi, herhangi bir şemaya göre gerçekleştirilebilir.

Çiçeklerin kendileri ve renklerini seçmek önemlidir. Çiçekçilik hattını korumaya değer. Masalardaki ve kemerdeki buketler güllerden oluşuyorsa, tatlıyı süslemek için gülleri de seçmelisiniz. Bu genellikle standart çözümdür. Şakayıklar papatyalarla birlikte daha az kullanılır.

Tomurcukların rengini seçerken, düğünün kendisinin temasını ve paletini dikkate almaya değer. Pastanın üzerindeki kremanın kıvamına ve rengine dikkat etmeniz gerekiyor. Beyaz, krem, pembe tomurcuklar yaygın olarak kullanılmaktadır. Benzersiz bir kontrast oluşturmak için ek dekorun rengi biraz farklı olmalıdır.

Tomurcuk ekleme işlemi

Kolay vetomurcuklar zaten hazırlanmışsa, pastayı taze çiçeklerle süsleyin. Tatlıyı kendisi hazırlamaya da değer:

1. Çiçeklerin olacağı kremanın yüzeyindeki yerleri işaretleyin.
2. Pastada sığ bir delik açmak için uzun bir tahta şiş kullanın.
3. Kremayı pastadan hafifçe çıkarmak için bir kaşık veya spatula kullanın.
4. Çiçek boşluklarını deliğe sokun. Çiçeğin altındaki kremayı hareket ettirmek için bir kaşık kullanın.

Tomurcukları sabitleme prensibini biraz değiştirebilirsiniz. Hazırlanan deliklere kıs altılmış kokteyl tüpleri yerleştirin. Ve zaten doğal çiçek boşlukları tüpe eklenir.

Çiçekleri süslemeden önce hazırlamak

Çiçek dekorunun uygun hazırlığını yaparsanız, doğal çiçeklerle bir pastayı süslemek çok kolaydır. İşleme algoritması aşağıdaki prosedürlerden oluşur:

• Sapı, saptan 5-10 santimetre uzaklıkta kesmeniz gerekir.
• Boşlukları, sıcaklığı oda sıcaklığının altında olacak geniş bir su kabına koyun. Bu durumda çiçekler yaklaşık 6 saat olmalıdır.
• Dökülen tomurcukların taçyaprakları iyice yıkanmalı, şımarık taçyapraklar ve yapraklar pediselden çıkarılmalıdır.
• Bir sprey şişesi kullanarak çiçeğe su ve tıbbi alkol solüsyonu püskürtün. Bir bardak su için birkaç damla tıbbi ürün yeterlidir.
• Çiçekler çiçek bandıyla birbirine bağlanır. Böyle bir cihaz, kompozisyonun şeklini korumaya yardımcı olacak ve çiçekleri nemle besleyecektir.
• Geri kalansaplar streç film ile sarılmalıdır. Bu teknik sayesinde çiçek şekerlemeye hiç dokunmaz.

Tüm kurallara uyulması nedeniyle, kompozisyon çiçeklerin görünümü bozulmadan 12 saat pastanın üzerinde kalabilir. Tomurcuklar düşmeyecek veya yer değiştirmeyecek.

Doğum günü pastasında meyve ve çiçeklerin eşsiz kombinasyonu

Pastayı taze çiçekler ve meyvelerle özgün ve lezzetli bir şekilde süsleyebilirsiniz. Bu seçenek küçük ve büyük tatlılar için uygundur. Küçük bir pastada, pastanın yanına büyük bir çiçek koymak yeterlidir, ancak meyveler zaten orta tomurcuğun etrafına yerleştirilecektir. Tatlıda çok kat varsa meyveler çiçeklerin arasına takılmalıdır.

Genellikle şu meyveler dekorasyon için kullanılır: üzüm, çilek, kiraz, kırmızı ve siyah kuş üzümü, ahududu, yaban mersini, böğürtlen. Çilekleri farklı şekillerde ekleyebilirsiniz. Yatay bir yüzeyde, elemanı güzelce yerleştirmek yeterlidir. Dikeyde - meyve bir kürdan üzerine dizilerek sabitleme yapılır.