Salata "My Fair Lady": fotoğraflı ayrıntılı bir tarif

İçindekiler:

Salata "My Fair Lady": fotoğraflı ayrıntılı bir tarif
Salata "My Fair Lady": fotoğraflı ayrıntılı bir tarif
Anonim

Salata, hem günlük hayatta hem de kutlamalarda sofralara gelen bir yemektir. Bu meze olmadan bir tatil hayal etmek mümkün mü? Sonuçta, herhangi bir hostes ziyafette çok lezzetli ve özgün yemekler yemek ister. "My Fair Lady" salatasını dikkatinize sunuyoruz. Adı kendisi için konuşur. Çok lezzetli, orijinal, yumuşak ve taze bir yemeğin düşüncelerini çağrıştırıyor.

bir tabakta salata
bir tabakta salata

Malzemeler

  • Lahana beyazı (veya Pekin) - 300 gr.
  • Jambon (az yağlı) - 200-250g
  • Mısır (bir kutuda) - 1 adet.
  • Bir pakette kraker - 1-2 adet (boyuta bağlı olarak).
  • Mayonez.
  • Biber (öğütülmüş).
  • Tuz.

Benim Güzel Hanım Salatam: Tarif

Bu yemek çok hafif, taze ve yumuşaktır. Ayrıca My Fair Lady salatasının hazırlanması çok kolaydır. İlk önce lahana ile uğraşmanız gerekir. Tercihinize bağlı olarak, kendi takdirinize bağlı olarak seçin. Beyaz lahana veya Pekin lahanası olabilir (başka bir isim Çince'dir). En üstteki birkaç yaprağı çıkarın ve atın. Sonra ince doğrayınlahana. Bir kaba aktarın (hemen büyük bir salata kasesi kullanabilirsiniz). Ardından, jambonu şeritler halinde kesmeniz ve ayrıca ortak bir kaba aktarmanız gerekir. Şimdi bir konserve mısır konservesi açın, içindeki tüm sıvıyı dökün ve içindekileri doğranmış malzemelere ekleyin.

Salata kasesinde salata
Salata kasesinde salata

Bu aşamada krutonları eklemeniz gerekiyor. Hazır kullanabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için ekmeği veya somunu küçük küpler halinde kesin ve fırında kurutun. Hazır krakerlerin bir kaba dökülmesi gerekir. Sonunda salataya mayonez koyun ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Salata "Benim Güzel Leydim" hazır. Ailenizi veya misafirlerinizi tedavi edebilirsiniz.

Nar Salatası "Güzel Hanım"

Başka bir seçenek daha var. Biraz daha karmaşık, ancak böyle bir yemek kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yani, tavuğa ihtiyacımız var (beyaz et kullanmak daha iyidir) - 200 gr, kavanozdan ananas - 200 gr, mantar - 300 gr, ayçiçek yağı, otlar, nar taneleri, mayonez, biber ve tuz (tatmak için). Her şeyden önce, tavuğu kaynatmanız gerekir, çünkü bu çok zaman alacaktır. Daha sonra soğumaya bırakmalısınız. Sonra mantarları dilimler halinde kesin ve bir tavada kızartın. Mantarlar piştikten sonra soğumaları gerekecek.

Mantarlar kızartılırken ve tavuk kaynarken, kalan bileşenleri kesmeye başlamalısınız. Ananası açın, suyunu süzün ve küçük küpler halinde kesin. Zaten kesilmiş satın alabilirsiniz. Ardından, yeşillikleri doğramanız ve bir salata kasesine koymanız ve nar taneleri eklemeniz gerekir. Az miktarda yeşillik venar taneleri dekorasyon için bırakılmalıdır.

narlı salata
narlı salata

Soğutulmuş tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve malzemelerin geri kalanına aktarın. Soğuyan kızarmış mantarları da bir salata kasesine koyuyoruz. Sonra her şeyi mayonez ile baharatlamanız, tadına tuz ve karabiber eklemeniz gerekir. Tüm bileşenler iyice karıştırılır. Yemeğin üstünü otlar ve nar taneleri ile serpin. Narlı "Benim Güzel Hanımım" salatası hazır.

Her iki seçeneği de not edin. Salataların bileşimi biraz farklı olmasına rağmen, inanılmaz derecede lezzetlidir. Bu yemekle ailenizi şenlik masasında veya sadece akşam yemeği için memnun edin. Afiyet olsun!

Önerilen: