Basit ve lezzetli bir salata "Fare" tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Fare şeklinde salata hazırlamak kolaydır, ancak çok lezzetli ve sıra dışıdır. Misafirler bu salataya özellikle de onu süsleyecek sevimli farelere bayılacak. Festival masasındaki çok sayıda yemek arasında kesinlikle bu incelik en popüler olacak.

Fare salatası, malzemelerin ince bir şekilde kıyıldığı ve katmanlar halinde yerleştirildiği Mimoza salatasının ilginç bir analogudur. Besleyici olmasının yanı sıra sofralara şenlikli bir hava katacak.

Ananas ve peynir salatası "Fare"

Bu yemeği hazırlamak için birkaç seçenek var.

Peynir ve ananas eklenmiş "Fare" salatası için popüler bir tarif. Büyük bir salata kasesi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 3 yumurta;
• 6 dilim ananas (tercihen konserve);
• 250 gr en sevdiğiniz peynir;
• 1 baş sarımsak;
• tadı mayonez.

Ayrı ayrı, fare şeklinde salatası süslemek için 2 yumurta pişirmeniz gerekiyor.

Yemek oldukça hızlı pişiyor, ancak fare yaratmayı tamir etmeniz gerekecek.

Ananas ve peynir salatası pişirme

1. Tüm yumurtalar tamamen pişene kadar kaynatılmalıdır. Haşlanmış yumurtalar arasında en yumuşak ve en güzeli farelere, geri kalanı ise salataya gidecek.
2. Kalan yumurtaların beyazları ve sarıları ayrılır. Proteinler çok ince rendelenir.
3. "Fare" salatası için geniş çaplı düz bir tabak almak daha iyidir. Rendelenmiş yumurtayı bir tabağa koyun ve marulun ilk katını mayonezle yağlayın.
4. Ananas dilimleri küçük küpler halinde kesilmelidir. İkinci bir katmana serilmeli ve tekrar mayonez ile tatlandırılmalıdır.
5. Dekorasyon için salatayı öyle bir şekilde koyabilirsiniz ki bir kısmı yokmuş.
6. "Fare" salatasının üçüncü tabakası, en küçük rende üzerine rendelenmiş peynir ve sarımsak presinden geçirilmiş sarımsaktır. Mayonez bulaşmış.
7. Son katman, üzerine herhangi bir şey sürülmesine gerek olmayan rendelenmiş sarılardır.

Salatayı süslemek için fareler yapmalısın:

1. Farenin plaka üzerinde sabit bir pozisyon alabilmesi için yumurtayı ikiye bölün.
2. Bıçakla yumurtada kulakların, gözlerin ve kuyruğu olan bir burnun sabitlendiği kesikler yapın.
3. Kuyruk ve kulaklar için peynir, göz için karabuğday ve burun için karabiber kullanın.
4. Artık bitmiş fare boş bir alanda salatalı bir tabağa konulabilir.

Yengeç çubuklarından "Fare" salatası tarifi

Öylesalata seçeneği şenlikli bir şölende çok parlak ve güzel görünüyor. Aşağıdaki ürünler gereklidir:

• 250g yengeç çubuğu paketi;
• sert peynir - 200 gr;
• tadı mayonez;
• yarım baş sarımsak;
• 1 küçük havuç;
• karabiber.

"Fare" salatası yapma süreci birkaç aşamadan oluşur:

• Peynirler ince bir rende üzerine rendelenmeli, sarımsaklar ise kırıcıdan geçirilmelidir.
• Sarımsaklı peynir karıştırılmalı ve mayonez ile tatlandırılmalıdır. Elde edilen karışımı soğuması için buzdolabına koyun.
• Yengeç çubukları selofan kabuğundan soyulur ve ince bir rende ile doğranır.
• Peynir-sarımsak kütlesini buzdolabından çıkarın ve fare gövdesi oluşturmak için kalın sosisler oluşturun. Sonra onları rendelenmiş yengeç çubuklarında yuvarlayın.
• Fareler için kulaklar, biberlerden gözler, yengeç çubuklarının ince şeritlerinden kuyruklar yapmak için havuç kullanın.

Fareler yemeye hazır.