Çoklu pişirici "Redmond"da suşi için pirinç nasıl pişirilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Evde en az bir kez suşi yapmayı deneyen her hostes, lezzetli ve kaliteli pirinci düzgün bir şekilde hazırlamanın ne kadar önemli olduğunu bilir. Rulo yapmak için hem ufalanan hem de yapışkan olmalıdır. Bugün size Redmond multicooker'de suşi için pirinç pişirmenin sırlarını anlamanızı öneriyoruz.

"Mutfak Asistanı", pişirme sürecini aşçı için daha hızlı ve daha rahat hale getirmeye yardımcı olacaktır. Çalışmak için bir multicooker eklerseniz, değerli dakikalardan ve emekten tasarruf edilir. Redmond, uzun süredir mutfak uzmanlarının güvenini kazanmış popüler, ucuz bir şirkettir. Mutfakta böyle bir “yardımcıya” sahip olarak çok sayıda lezzetli ve sağlıklı yemek pişirebilirsiniz.

Doğru pirinci seçmek

Mutfak aletleri ne kadar pahalı olursa olsun, hostes Redmond multicooker'de suşi için pirinç pişirmeyi ne kadar iyi bilse de, yemek için hangi kaliteli ürünler alınırsa alınsın, yalnızca bir bileşen ana rolü oynayacaktır. rol. pirinçbirkaç ipucunu ve püf noktasını takip ederek seçmen gereken rulo rulolar.

• Buhar yok! Buğulanmış mısır gevreği asla birbirine yapışmaz ve herkesin bildiği gibi bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan en önemli şey budur.
• Mochigoma pirinci Japon mutfağında sıklıkla kullanılır. Rus mağazalarında bir tane bulmak zor, bu yüzden sadece küçük boyutlu pirinç seçiyoruz. Koshihikari veya calrose irmik de alabilirsiniz. İkinci seçenek mağazalarda çok daha yaygın ve Rusya'daki birçok restoranda suşi şefleri tarafından aktif olarak kullanılıyor.
• Yasemin pirincini Redmond yavaş pişiricideki suşi pirinci tariflerinde asla bulamazsınız, çünkü bu türün uzun taneli buğulanmış pirinç gibi kullanılması da önerilmez.
• Tane rengi tek tip beyaz olmalıdır.
• Pirinç kabuğu veya tahıl lekesi yok.

Malzemeler

Yeterli olmak için ne kadar ürün almalı? Ne kadar sıvı kullanılmalı? Rulo uzmanları, ev yemekleri için aşağıdaki oranların yeterli olacağını söylüyor:

• 2 (çok pişiricili fincan) pirinç;
• 2, 5 su bardağı su.

Redmond yavaş ocakta suşi için pirinç pişirme

Ölçülen miktarda ana malzemeyi geniş bir tabağa dökün. İçine su dökün ve ürünü birkaç kez durulayın. Uzmanlar, üç ila beş prosedür gerçekleştirmeyi tavsiye ediyor. Son aşamada su, kirlilik ve toz olmadan berrak olacaktır.

Sonra ürünmulticooker kasesine aktarılır. Sıvı tarife göre dökülmelidir. Pirinci örtmesi önemlidir, görünür olmamalıdır. Su seviyesini bir veya iki santimetre yükseltmek yeterli olacaktır.

Hangi modu seçmeli

Ürünün ön işlemesi ve hazırlanması ile ilgili her şey net ise, o zaman en önemli sorular her zaman malzemeyi yerleştirdikten sonra ortaya çıkar. Redmond yavaş ocakta ne kadar pişirilir ve suşi için pirinç hangi modda pişirilir? Burada birkaç seçenek var. Her şey "mutfak yardımcınızın" modeline bağlı olacaktır.

Bazı modellerde "kabuğu çıkarılmış tane" düğmesi bulunur. Basarsanız yirmi beş dakikada pirinç pişirirsiniz. Bu arada, bu süreçte, tarif gerektiriyorsa, kapağı açıp biraz tuz ve şeker eklemek mümkün olacak. Diğer multicookerlerde "karabuğday" işlevini açabilirsiniz. Pirinç kırk dakika içinde hazır olacak. Ayrıca ev kadınları tarafından Redmond multicooker'larda suşi için pirinç pişirmek için sıklıkla kullanılan bir ekspres pişirme programı da vardır.

Pişirdikten sonra ürüne "dinlenmesi" için zaman verilmelidir. Daha sonra soya sosu veya pirinç sirkesi eklenir. Ancak tariflerde belirtilen sirke hacmini hemen dökmek için acele etmeyin. Herkesin kendi tadı vardır, bu yüzden biri ekşi, diğeri - acı, üçüncüsü - doğru olacaktır. Pirince eklemeden önce seyreltilmiş sirkeyi tadın.

Taneleri katkı maddeleriyle çok dikkatli bir şekilde karıştırın. Pirincin yapısının bozulmaması, tanelerin birbirine yapışmaması veya dağılmaması önemlidir. Ürünü soğumaya bıraktığınızdan emin olun. Sadece pirinç oda sıcaklığına geldikten sonra rulo oluşturmaya başlayın.

Bugün Redmond yavaş ocakta suşi için pirinci nasıl düzgün şekilde pişireceğimizi tartıştık. Fotoğraflı bir tarif ve sürecin ayrıntılı bir açıklaması, acemi ev hanımlarına yemek pişirmede yardımcı olacaktır. Topingler ve pirinç türleri ile denemeler yapın. Mutfak sanatlarında yeni bir şeyler denemekten korkmayın. Kendinizi ve ev halkını ev yapımı rulolarla şımartın. Hızlı, lezzetli, ucuzdur ve fazla zaman gerektirmez. Özellikle hostesin elinde bir asistan varsa - bir multicooker.