Düdüklü düdüklü tencerede lor güveç: pişirme seçenekleri

İçindekiler:

Düdüklü düdüklü tencerede lor güveç: pişirme seçenekleri
Düdüklü düdüklü tencerede lor güveç: pişirme seçenekleri
Anonim

Yavaş pişirici, fırının yerini alabilecek modern bir mutfak aletidir. Onun yardımıyla hostesler lezzetli yemekler hazırlar. Kahv altı, öğle veya akşam yemeği yapmak için, bileşenleri cihazın kasesine yerleştirmeniz ve istediğiniz programı açmanız yeterlidir. Düdüklü tencerede süzme peynirli güveç, popüler bir tatlı olarak kabul edilir. Bunu hazırlamanın birkaç yolu makalede açıklanmıştır.

Böğürtlenli tarif

Yiyeceğin bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • beş yumurta;
  • 200g toz şeker;
  • yarım kilo süzme peynir;
  • ekşi krema (cam);
  • irmik - aynı miktarda;
  • 200g çilek;
  • reçel (tatmak için);
  • kabartma tozu - çay kaşığı.
çilek ile güveç
çilek ile güveç

Böğürtlenli bir düdüklü tencerede lor güveci şu şekilde hazırlanır:

  1. Proteinler bir karıştırıcı ile öğütülür. Yoğun dokulu bir kütle elde etmelisiniz.
  2. Sarılar süzme peynir, ekşi krema ve toz şeker ile karıştırılır.
  3. Kabartma tozu ve irmik ekleyin.
  4. Kütle yaklaşık 5 dakika bir karıştırıcıda öğütülür.
  5. Protein ekleyin. Ürünler iyice karıştırılır.
  6. Cihaz kasesini yağlayın. Süzme peynir kütlesinin bir kısmı içine yerleştirilir. Yıkanmış meyveleri serpin. Üzerine tatlı tabanının ikinci kısmı yerleştirilir.
  7. Kabı bir kapakla kapatın, buhar vanasını açık konuma getirin.
  8. Düdüklü düdüklü tencerede lor güveci "Pirinç" modunda otuz dakika pişirilir.
  9. Sinyal çaldıktan sonra cihaz kapatılmalıdır. Kapak on beş dakika açılmadı.
  10. Ardından tabak dikkatlice çıkarılmalı, bir tabağa yerleştirilmeli ve bir kat reçel ile dökülmelidir.

Kirazlı yemek

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • beş yumurta;
  • 250 gram süzme peynir;
  • toz şeker (yarım bardak);
  • tereyağı - yaklaşık 100 g;
  • 25 gram nişasta;
  • bir bardak ekşi krema;
  • 400g kiraz;
  • kabartma tozu (bir çay kaşığı);
  • dört su bardağı un.

Bu, düdüklü tencerede süzme peynirli güveç için başka bir tarif. Bu yemek en çok ekşi krema ile gider.

Yemek

Güveç şu şekilde hazırlanıyor:

  1. İki yumurta 50 gram şekerle öğütülür.
  2. Tereyağı, kabartma tozu, un ekleyin.
  3. Elde edilen kütleden hamuru yoğurun. koymak gerekircihaz kase.
  4. Kap, önceden yağ ile yağlanmıştır. Meyveler tatlının yüzeyine konur, tabağa nişasta serpilir.
  5. Süzme peynir kalan yumurtalarla karıştırılır. 50 gram toz şeker ve ekşi krema ekleyin.
  6. Ürünler bir karıştırıcıda öğütülür. Kirazın yüzeyine yerleştirilir.
  7. Düdüklü düdüklü tencerede lor güveci "Pişirme" programında 80 dakika pişirilir.
  8. Sinyalden sonra yemek bir saat boyunca kapağın altında bırakılır.

Kuru üzümlü tatlı

Şunları gerektirir:

  • yarım kilo süzme peynir;
  • 100g irmik;
  • aynı miktarda toz şeker;
  • 200 mililitre kefir;
  • üç avuç kuru üzüm;
  • beş yumurta;
  • kabartma tozu (çay kaşığı).

Üzümlü bir tarife göre düdüklü tencerede süzme peynirli güveç nasıl yapılır?

kuru üzümlü süzme peynirli güveç
kuru üzümlü süzme peynirli güveç

Pişirme yöntemi bu bölümde sunulmaktadır:

  1. İrmik yarım saat kefirde bekletilir.
  2. Süzme peynir, yumurta sarısı ile karıştırılır.
  3. Kabartma tozu ekleyin.
  4. Beyazları toz şekerle yoğun bir köpük oluşana kadar çırpın.
  5. Kuru üzümler durulanır.
  6. Lord karışımı irmik ve kefir ile birleştirilir. Proteinler kütleye konur.
  7. Tereyağlı cihazın kasesine yerleştirilir.
  8. Tatlıya kuru üzüm serpilir.
  9. Kırk beş dakika Çoklu Pişirme modunda pişirin.

Kabak Güveç

Aşağıdaki ürünleri gerektirecektir:

  • süzme peynir yaklaşık 400gram;
  • 70 mililitre süt;
  • 200 gram balkabağı;
  • iki yumurta;
  • vanilya tozu paketleme;
  • toz şeker - üç büyük kaşık;
  • irmik (aynı miktarda);
  • yaklaşık 30 gram tereyağı.
kabak ile süzme peynir güveç
kabak ile süzme peynir güveç

Düdüklü düdüklü tencerede süzme peynir ve balkabağı güveç nasıl yapılır? Aşağıda bu süreci daha ayrıntılı olarak açıklıyoruz:

  1. Cihazın ana haznesine 150 mililitre su dökün.
  2. Kabağın kabuğu soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Orta boy parçalara bölün. Buharlı pişiricinin kasesine yerleştirilirler.
  3. Tabağı standa yerleştirin. Kabağı 15 dakika pişirin. Bu durumda vana kapalı konumda olmalıdır.
  4. Ardından ürün parçaları bir blender içinde ezilir. Süt ile birleştirin. İyi ovuşturdu.
  5. Yumurta, vanilya tozu ve toz şeker mikserle yaklaşık 3 dakika çırpılır.
  6. Kabak püresi ile eşleştirilmiştir.
  7. İrmik ve süzme peynir ekleyin. Homojen yapıda bir kütle elde etmelisiniz.
  8. Cihazın kasesinin duvarları ve tabanı tereyağı ile kaplıdır. Ortaya çıkan karışım içine dökülür.
  9. Lorlu güveç düdüklü tencerede balkabaklı "Pişirme" programında 30 dakika pişirilir. Bu sırada vana açık olmalıdır.
  10. İşaretten sonra tatlı yarım saat cihaz haznesinde bırakılır. Daha sonra çıkartılıp bir tabağa konulmalıdır.

güveç yapmanın kolay yolu

Bu tatlı çok az malzeme gerektirir.

ile güveçreçel
ile güveçreçel

İçerdiği:

  • yarım kilo süzme peynir;
  • iki yumurta;
  • nişasta - yemek kaşığı;
  • irmik - aynı miktarda.

Yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. Sarıları ve beyazları ayrı tabaklara konur. İyi ovuşturdu.
  2. İlk bileşen toz şeker ile karıştırılır. Nişasta, irmik, süzme peynir ekleyin.
  3. Proteinlerin öğütülmesi gerekir. Diğer ürünlerle karıştırın.
  4. Kütle cihazın kasesine yerleştirilir, tereyağı ile kaplanır.
  5. Pirinç programında yaklaşık on beş dakika pişirin.
  6. Ardından güveç bir süre daha kapalı tutulur.
  7. Tatlı soğuduğunda bir tabağa konulmalı ve reçel veya yoğunlaştırılmış sütle kaplanmalıdır.

Önerilen: