2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bugün vejetaryenlik iki büyük kola ayrıldı. Bazıları et ve balığı reddeder, ancak diğer birçok şeyi zevkle yerler. Sloganları öldürmemektir. Ve çoğu hayvansal ürün bir canlıya zarar vermeden elde edilebildiği için diyet oldukça çeşitlidir.
Vegan menü
Fark nedir? Veganlık bir diyet değil, bir yaşam biçimidir. Aslında, bu vejetaryenliğin bir dalıdır. Sadece buradaki menü daha da katı hale geliyor, ancak bu herkesin kişisel tercihi. Bu, vejetaryenliğin en katı şeklidir. Bu durumda, hayvansal kaynaklı tüm ürünlerin kullanımı hariç tutulur. Bir vegan balı bile reddeder. Ayrıca deri, yün, ipek veya kürk kullanmazlar.
Ama veganlar da insandır. Çay için lezzetli bir şeyler istiyorlar. İşte burada vegan charlotte imdada yetişiyor. Bu, her acemi ev hanımının yapabileceği basit bir pasta.
Aceleyle
Bu pastayı en başta çeken şey sadeliğiyemek pişirmek. Kelimenin tam anlamıyla beş dakikalık bir hazırlık ve hamur masanızda. Fırını önceden ısıtın ve içine vegan charlotte koyun. Fırından nefis kokular gelene kadar bekleyin.
Hamur ve elmaları farklı sırayla karıştırarak dört farklı lezzet elde edebilirsiniz:
- Meyveyi kesin ve kalıbın dibine koyun.
- Elmaları ince dilimler halinde kesin ve hemen hamurla karıştırın.
- Elmaları küp şeklinde doğrayın ve önce hamuru, ardından meyveleri yayın. Onları biraz boğabilirsin.
- Meyveyi rendeleyin ve hamurun üzerine koyun veya karıştırın.
Her seferinde farklı bir pasta alacaksınız. Daha kuru seviyorsanız, ikinci seçeneğe dikkat edin. Üçüncüsü yumuşak, sulu ve nemlidir. Ancak her durumda, tüm seçenekleri denemek ve aralarından kendinizinkini seçmek en iyisidir. Vegan charlotte lezzetli olabilir - sadece nasıl pişirileceğini öğrenmen gerekiyor.
Altın Turta
Bu ismin iki olası kökeni vardır. Güzel, altın kabuk veya bu tarif için geleneksel olarak kullanılan Altın Dökün elmalar nedeniyle. Yemek pişirmek için yalnızca basit ve uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacınız var.
- Bir bardak un ve aynı miktarda irmik.
- Yarım bardak şeker.
- Yarım çay kaşığı tuz ve soda.
- Bir bardak portakal suyu.
- Elma püresi - 200g
- Taze elma - 5 adet
Vegan charlotte beş dakikada hazırlanır. Bunun için elmalara ihtiyacınız var. Kes, diğer tüm malzemelerle karıştır ve keki 180 derecede pişir. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
Pasta "Hava"
Bu tarifi kumbaranıza götürmeyi unutmayın. Hamur yumuşak ve kabarık hale gelir ve çok sayıda elma, genel resmi bozmayan belirli bir miktarda nem verir. Vegan charlotte tarifi defalarca denendi. Şunlara ihtiyacınız olacak:
- Un - yaklaşık 600g
- Şeker - 3/4 su bardağı.
- Bir buçuk bardak su.
- Bir bardak bitkisel yağ.
- Elmalar - 12 adet. orta veya 5-6 büyük.
- Birer çay kaşığı karbonat ve tarçın.
Elmalar ile başlayalım. İyice yıkanmaları ve ortalarının çıkarılması ve ardından küpler halinde kesilmesi gerekir. Onları bir fırın tepsisine yayın, ardından hamuru yapabilirsiniz. Su, şeker ve bitkisel yağı bir kapta karıştırın. Şeker eriyene kadar çırpın. Başka bir kapta un, vanilya ve tarçını karıştırın. Şimdi iki bardağın içeriğini dikkatlice birleştirin. Bu amaçlar için bir çırpma teli almak en iyisidir. Kabarık bir köpüğe çırpın. Ardından sodayı elma sirkesi ile söndürün, hamura ekleyin ve tekrar çırpın.
Fırını 180 dereceye kadar ısıtacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Hamuru meyvelerin üzerine dökün ve fırına gönderin. Kekin pişmesi yaklaşık 40 dakika sürüyor. Bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
Yavaş bir tencerede mercimekli turta
Bugün hemen hemen herkes bu mutfak yardımcısına sahip. Yavaş bir tencerede vegan charlotte yapmayı deneyin. Bu tarifin sadeliğini kesinlikle takdir edeceksiniz. Sadece malzemeleri yüklemeniz ve zamanlayıcıyı ayarlamanız gerekir. Malzemeleri hazırlayın:
- Bal - 3 yemek kaşığı.
- Armut - 1 adet
- Elma - 2 orta boy.
- Kaynar su - 200 ml.
- Şeker - 100g
- Bitkisel yağ - yarım bardak.
- Vanilin ve tarçın - her biri bir tutam.
Şekeri derin bir kaba koyun ve üzerine baharatları ekleyin. Karıştırın, kaynar suya dökün ve bal koyun. Yağ ve lezzet eklemek için kalır. Şimdi en önemli an. Un iki kez elenmeli ve kabartma tozu ile karıştırılmalıdır. Her şeyi birlikte karıştırın. Çok kalın olmayan hamur çıkıyor. Elmalar ve armutlar parçalara ayrılmalı ve bir kalıba konulmalıdır. Hamuru doldurun, "Pişirme" programını seçin ve 65 dakika bekleyin. Bu, elmalı vegan charlotte için orijinal reçetedir. Farklı meyve ve balın birleşimi unutulmaz bir aroma verir.
Viyana Pastası
Hemen hemen herkes tarafından sevilir. Ancak çoğu ev hanımı onu birçok hayvansal ürünle pişiriyor. Ama onlarsız yapabilirsiniz. Yine de lezzetli olacak.
Malzemeler:
- Birer bardak tam tahıl ve beyaz un.
- Soda - 1/2 çay kaşığı.
- Esmer Şeker - 200g
- Soya sütü - 200 ml.
- Sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.
- Ezilmiş keten - 6 çay kaşığı
- Su - 9 yemek kaşığı. l.
- Elmalar - 2-3 adet
- Tarçın.
Her şey monte edildiğinde, pişirmeye başlayabilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu suya batırılmalı ve şişmeye bırakılmalıdır. Süte sirke ekleyin ve kıvrılmasına izin verin, küçük porsiyonlarda şeker, keten tohumu infüzyonu ve unu ekleyin. Elmaları kesin ve hamurla karıştırın. Bir kalıba dökün, şeker serpin. 165 derecede yaklaşık bir saat pişirin.
Lezzetli pişirmenin sırları
Yumurta ve süt ürünleri içermeyen bir pastayı ilk bakışta pişirmek zordur. Ama hiçbir şey imkansız değildir.
- Pastaya parlaklık vermesi için genellikle süt veya tereyağı sürülür. Ama tatlı çay da işe yarar.
- En sevdiğiniz tarifleri kullanabilirsiniz, ancak yumurta ve süt yerine şu malzemeleri ekleyin: muz, su ile yulaf ezmesi, patates veya mısır nişastası, elma püresi.
Mercimek hamur işleri gür, hoş kokulu ve çok lezzetlidir. Oruçta pişirilebilir veya ailenizde ikna olmuş veganlar varsa menüye dahil edilebilir.
Sonuç yerine
Elmalı vegan charlotte kokulu ve lezzetli, kabarık ve hafif olabilir. Sadece hostesin becerilerine ve ailesini sağlıklı bir tatlıyla tedavi etme arzusuna bağlıdır. Çeşitli seçenekler, en çok beğendiğinizi seçmenize izin verecektir. Ve deneyimli fırıncıların sırları işinizi kolaylaştıracak.
Önerilen:
Böğürtlenli jöle: malzemeler, fotoğraflar ve pişirme nüansları ile adım adım tarif
Kızılcık çok faydalı bir meyvedir. Çörek otu, yaban mersini, yabani veya yabani dut olarak da adlandırılır. Bu çok yıllık bitki 300 yıla kadar var olabilir. İsveç kirazı, birçok hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olan çok miktarda faydalı maddeye sahiptir. İsveç kirazı jöle özellikle yararlı ve lezzetli olarak kabul edilir
Muz reçeli: malzemeler, fotoğraflar, nüanslar ve pişirme sırları içeren adım adım tarif
Lezzetli muz reçeli birçok yemekle iyi gider. Krepleri mükemmel bir şekilde tamamlar, yulaf ezmesi veya irmik lapasını daha aromatik hale getirir ve peynirli kekleri tatlandırabilir. Çocuklar onu çok seviyor. Ve yetişkinler reddetmeyecek
Süt lapası nasıl pişirilir: kompozisyon, malzemeler, fotoğraflar ve pişirme nüansları ile adım adım tarif
Kokulu bol sütlü yulaf lapası - Mükemmel bir kahv altı için başka neye ihtiyacınız var? Sağlığa, enerjiye, faydalara ve en önemlisi eşsiz bir tada sahiptir. Sütlü yulaf lapası pişirmek kolay bir iş değildir. Doğru tahıl ve sıvı oranını seçmek önemlidir, bitmiş yemeğin yanmadığından, topak oluşmadığından emin olun. Yulaf lapasının tadını ve görünümünü bozan sıkıntılardan kaçınmak için size ayrıntılı pişirme talimatları vereceğiz
Domatesli ve sarımsaklı spagetti: kompozisyon, malzemeler, fotoğraflar, nüanslar ve pişirme sırları içeren adım adım tarif
Akşam yemeğinde makarna ve köfte yediğimiz günler geride kaldı. Avrupa mutfağı giderek ülkemizi ele geçiriyor. Bugün, anlaşılmaz ve garip bir isimle spagetti bolognese veya başka bir şey yemek moda. Spagetti nedir ve ne ile yenir? Ve en önemlisi - spagetti nasıl pişirilir?
Bisküvi charlotte: tarif, adım adım pişirme talimatları, malzemeler, fotoğraflar
Charlotte uzun zamandır yapması en kolay tatlı olarak kabul ediliyor. Herkes yapabilir, en acemi aşçı bile. Bu charlotte bisküvi olsa bile. Bugün bu ilginç yemeği hazırlamanın adım adım sürecine bakacağız. Elmalı klasik bisküvi charlotte yapmayı öğreneceğiz ve ayrıca bu tatlı için farklı seçeneklere bakacağız. Hamuru yumuşacık, mis kokulu, tereyağı ve margarin içermediği için hafif de oluyor
