Konserve barbunya ile lezzetli salata: fotoğraflı tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Salatalar dünyanın en popüler atıştırmalıklarıdır. Çeşitli malzemelerden yapılırlar, sıcak ve soğuk, doyurucu ve diyet, günlük ve şenlikli olabilirler. Burada sadece besleyici konserve kırmızı fasulye salataları sunulacak. Bu malzemenin birçok farklı yiyecekle mükemmel şekilde eşleştiğinden emin olun.

Fasulye ve makarna salatası

Bu yemeğin hazırlanışı oldukça basittir ve fazla zaman almaz, oluşturması ortalama 40 dakika sürer. Bu salata harika bir bağımsız yemektir ve doyurucu ve hızlı bir atıştırma isteyenler için idealdir. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• 100g makarna;
• konserve fasulye;
• 150g jambon;
• bir kabak;
• bir havuç;
• bir dolmalık biber;
• roka, marul ve diğer yeşillikler.

Bu durumda, hafif bir pansuman kullanılması tavsiye edilir.zeytinyağı, İtalyan otları ve balzamik sirke.

Pişirme yöntemi

Kafanızın karışmaması, her şeyi hızlı ve doğru bir şekilde yapabilmeniz için adım adım talimatları tam olarak takip etmelisiniz:

1. Sebzeleri soğuk akan su altında iyice temizleyin ve durulayın.
2. Marul ve rokayı durulayın, soğuk sıvıya batırın ve 10 dakika bekletin. Bundan sonra, fazla nemi gidermek için ürünleri bir kağıt havlu veya peçete üzerine koyun.
3. Bir tencereye alın, içine su dökün, biraz tuzlayın, kaynatın. Daha sonra makarnayı koyup yumuşayana kadar haşlayın. Bittiğinde üzerine zeytinyağı gezdirin ve karıştırın.
4. Makarna pişirilirken kabak ve havuçları halka halka doğrayın, ızgara tavasında veya normal bir tavada minimum yağ ile kızartın.
5. Bulgar biberini küp şeklinde doğrayın, bir kaseye koyun. Aynı kapta makarna, elle parçalanmış marul, havuç, kabak, konserve fasulyeyi ekleyin.
6. Jambonu orta boy küpler halinde kesin, diğer ürünlere ekleyin.
7. Salata sosu zamanı. Küçük bir kapta zeytinyağını balzamik sirke ve İtalyan otlarıyla karıştırın.
8. Sosu bir kaseye dökün, tüm malzemeleri karıştırın ve servis tabaklarına yerleştirin.

Bu, tarife göre konserve kırmızı fasulye ile lezzetli bir salata hazırlama sürecini tamamlar. Yemeğin görünümünü daha şık hale getirmek için dekore edilebilir.kekik veya maydanoz sapı.

Fotoğraflı ve adım adım talimatlarla konserve barbunya salatası

Bu yemek klasik Meksika mutfağına atfedilebilir. Ne de olsa burada, bu ülkede sıklıkla kullanılan çok sayıda bileşen kullanılıyor. Ayrı olarak, oldukça baharatlı bir sos dikkat çekiyor, salataya keskinlik ve ulusal Meksika lezzeti veriyor.

Ürün Listesi

Bu çok besleyici ve lezzetli salatayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamalısınız:

• konserve fasulye;
• konserve mısır;
• 150g yeşil bezelye;
• turşu mantar - 150g;
• iki küçük kırmızı soğan;
• Pekin lahanası - 300 g;
• 100 gr ketçap ve mayonez;
• bir çay kaşığı Tabasco sosu (çok baharatlı yemekleri sevmiyorsanız, hiç kullanamazsınız veya biraz ekleyemezsiniz);
• bir dolmalık biber.

Bu tarifte et ürünleri kullanılmamaktadır ama dilerseniz buraya az miktarda kızarmış tavuk filetosu koyabilir veya yine tavada kızartılan av sosislerini alabilirsiniz.

Salata nasıl yapılır

Pişirme işlemi son derece basittir, önce ana malzemelerin ekleneceği derin bir kap almanız gerekir. Fasulye, mısır, bezelye ve mantar kavanozlarını açın, fazla sıvıyı boş altın.

Fasulye hemenbir kaba aktarın. Mantarlar büyükse, biraz doğranmalı, fasulye ve bezelye ile aynı veya biraz daha büyük olmalıdır.

Şimdi Çin lahanasını almalı, iyice durulamalı, sonra uzunlamasına ikiye kesmeli, sonra tekrar. Ardından, bu sebzeyi ince şeritler halinde kesin. Dolmalık biber aynı kesim şekline sahip olmalıdır.

Kırmızı soğan soyulmalı ve akan soğuk su altında yıkanmalı, ardından küçük küpler halinde kesilmelidir. Neredeyse pişene kadar bir tavada kızartın. Tavaya gerekli miktarda ketçap ve mayonez ekleyin, hemen acı sosu koyun ve her şeyi iyice karıştırın. Biraz su dökebilirsiniz, 1-2 dakika kaynatın.

Ortaya çıkan karışımı salatanın üzerine bolca dökün ve iyice karıştırın. Bundan sonra, yemeğin biraz demlenmesi tavsiye edilir, sos malzemelere emilmelidir, o zaman gerçekten lezzetli ve sulu olacaktır. Konserve kırmızı fasulyeli bu basit salatanın kuru bir tavada kızarmış krutonlarla servis edilmesi tavsiye edilir.

Krutonlu salata

Bu yemek, et ürünlerini ve geleneksel malzemelerle hazırlanan klasik salataları seven herkesi memnun edecek. Burada her şey son derece basit, yeni soslar hazırlamanıza ve pişirmenize gerek yok, salatayı mayonezle baharatlayıp her şeyi karıştırıp servis edebilirsiniz. Bir ziyafet masasında servis edilebildiği veya günlük bir yemek olarak kullanılabildiği için evrensel bir yemek olarak adlandırılabilir.

Gerekli malzemelerin listesi

Konserve kırmızı fasulye ve kruton salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• tavuk filetosu - 400 gr;
• kavanozda kırmızı fasulye - 1 adet;
• sert peynir - 100 gr (parmesanınız varsa onu da kullanabilirsiniz);
• birkaç sert domates;
• kruton paketleme;
• marul veya buzlu marul.

Normal mayonez burada salata sosu olarak kullanılır. Biraz daha orijinal yapmak isterseniz bu ürünü kuru fesleğen, rendelenmiş sarımsak ve mercanköşk ile karıştırabilirsiniz.

Pişirme işlemi

Tavuk ve konserve barbunya salatasının teknolojik süreci hiç de karmaşık olmasa da, adım adım talimatları izlemeniz önerilir, o zaman kesinlikle her şey doğru ve lezzetli olacak:

1. Tavuk pişene kadar kaynatılmalıdır (haşlanmış eti sevmiyorsanız kesip tavada kızartabilirsiniz). Bitmiş ürünü lifler boyunca küçük parçalara ayırın, derin bir kaba koyun.
2. Bir kutu konserve fasulye açın, sıvıyı boş altın ve içinde tavuk eti bulunan bir kaba koyun. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, bir kenara koyun.
3. Domatesleri alın, akan soğuk su altında durulayın, ardından orta boy küpler halinde kesin. Onları da diğer malzemelerle birlikte koyun.
4. Marul yapraklarını iyice durulayın, ardından ellerinizle küçük parçalara ayırın. Geri kalan ürünleri atın.
5. Mayonez sosu yaparsanız,ayrı bir kapta, gerekli tüm malzemeleri karıştırın, ayrıca bu ürünü hemen bir kaseye dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
6. Salata neredeyse hazır olduğunda, sadece tabaklara dizmek ve üstüne kruton serpmek için kalır.

Bitmiş yemek otlar ile süslenebilir.

Sosis ve konserve barbunya salatası

Misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtmak için harika sıcacık salata tarifi. Bu yemeğin yardımıyla, harika bir görünüme, aromaya ve tada sahip olduğu için küçük bir şenlikli akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. Bu yemeği iki kişilik hazırlamak için aşağıdaki miktarda ürün almanız gerekir:

• sosis (çiğ füme kullanılması önerilir) - 100 gr;
• marul yaprakları - 100 gr;
• bir büyük dolmalık biber;
• konserve fasulye;
• iki küçük domates;
• 40g parmesan peyniri;
• diş sarımsak.

Buradaki salata sosu soya sosu, balzamik sirke, şeker ve tereyağı karışımıdır. Sos oldukça karmaşık ve pişmesi yaklaşık yarım saat sürüyor, bu yüzden zamanınızı planlayın.

Yiyecek hazırlama ve pişirme

Öncelikle salata sosunu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için 60 ml balzamik sirke için 40 ml soya sosu alın, ayrıca 100 gr tereyağı, 100 ml su ve birkaç çay kaşığı şekere ihtiyacınız var. Bu karışımı yaklaşık 30 dakika kaynatın. Karışım yaklaşık üçte bir oranında azaldığında,ateşten alın, bir süre soğumaya bırakın. Sıcaklık düştükçe, tereyağı sıvıyı daha da koyulaştıracaktır.

Yeşillikleri elinizle toplayın ve tabağın altına koyun. Yıkanmış domatesleri dilimler halinde kesin, dikkatlice kenarlarına yerleştirin. Şimdi sosisi şeritler halinde ve dolmalık biberleri küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Bu iki ürünü bir tencereye koyun, bir damla bitkisel veya zeytinyağı ekleyin. Bir diş sarımsak alın, 4 parçaya bölün, bir tavaya koyun. Salataya eklemenize gerek yok, sadece ısıl işlem sırasında ana ürünlere lezzetini verecektir.

Malzemeler kızartılırken parmesan peynirini ince dilimler halinde kesin. Pek çok kişinin evinde özel bir dilimleme makinesi olması pek olası değildir, bu nedenle normal bir sebze soyucu kullanabilirsiniz. Yardımı ile mükemmel şekilde eşit ve ince parçalar yapabilirsiniz.

Marul yapraklarını az miktarda soğutulmuş sosla birlikte bir tabağa dökün. Bir kavanoz konserve fasulye açın, yeşilliklerin üzerine koyun, ardından ürünleri tavadan koyun, en üstüne birkaç parça ince dilimlenmiş peynir koyun. Her şeyin üzerine sosu dökün, birkaç dal yeşillik ile süsleyin ve yemek servise hazır.

Bu durumda çiğ füme sosis kullanılmış ama istenirse jambon da burada mükemmel. Peynirleri veya bu tür içerikli yiyecekleri sevmiyorsanız, parmesan yerine normal krakerleri güvenle kullanabilirsiniz. Bu, yemek pişirmenin güzelliğidir, tarifleri mutfağınıza göre kendiniz değiştirebilirsiniz.tercih.

Artık konserve kırmızı fasulyeye dayalı bazı orijinal ve besleyici salata tarifleri biliyorsunuz. Tüm bu yemekler zamana göre test edilmiştir, farklı şehirlerden ve ülkelerden binlerce insan onları çoktan beğenmiştir. Onları ve seni pişirmeye çalış.