İnci arpa ile konserve balık çorbaları için lezzetli tarifler

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Öğle yemeğinin ilk lezzetli yemeği arpalı konserve balık çorbası olacaktır. Bir seferde doyurucu bir sıcak yemek yenir ve böyle taze demlenmiş bir çorba daha da lezzetlidir. Çorba yapmaya uygun hemen hemen her konserveyi seçebilirsiniz.

Konserve arpa balığı çorbaları için çeşitli tarifler aşağıda sunulacaktır.

Saury çorbası

Bu yemeği hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 2 litre temiz su;
• 100 gram arpa;
• 4 patates yumruları;
• yağda saury konservesi;
• her bir soğan ve havuç parçası;
• tuz ve baharatlar;
• bitkisel yağ.

Arpalı konserve saury balık çorbası şu şekilde hazırlanır:

1. Arpa kaynatın. Şiştiği anda, patates küpleri ona gönderilir. 20 dakika pişirin.
2. Kızartılmış soğan ve havuç yaparlar. Sebzeler kızarınca patateslerden bir örnek alın. Pişmişse rostoyu tavaya koyarlar.
3. Tuz çorbası ve biber. Saury ve lavrushka koydular.
4. 15 dahadakika kısık ateşte - ve çorba hazır.

Pembe somonlu çorba

Arpalı konserve pembe somon balığı çorbası, bu tür konserveleri sevenler için harika bir ilk yemek seçeneğidir.

Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• patates yumruları - 3-4 adet;
• portakal kökü sebzesi - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• konserve pembe somon - can.;
• arpa - 150 gr;
• tuz ve karabiber - tatmak;
• defne yaprağı - isteğe bağlı.

Çorba bir önceki tarifin şemasına göre hazırlanıyor.

Sardalya ve inci arpa ile

Arpa ve konserve balıklı çorba - sardalya - basit bir dizi malzemeden hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır.

Neye ihtiyacın var:

• konserve sardalye;
• patates - 6 yumru;
• havuç ve soğan - her biri;
• inci arpa - 200 gram;
• lavrushka - 3 adet;
• bezelye biber - 6 adet;
• su - 2 litre;
• tuz ve bitkisel yağ.

Konserve balık çorbası pişirme (fotoğraflı):

1. Arpayı pişirmeden önce birkaç saat ıslatmak daha iyidir, bir gecede yapabilirsiniz.
2. 2 litre suyu tavaya dökün, tuz ekleyin. Kaynat.
3. Kabuğu çıkarılmış taneler suya batırılır. Ocağı kısın ve kaynamaya bırakın.
4. Patatesler soyulur, küp haline getirilir. Arpa yarı pişince patates küpleri tencereye alınır.
5. Soğanlar kıyılır, havuçlar rendelenir. Altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.
6. Bir kavanoz açkonserve yiyecekler, çatalla yoğurun. Yağ veya kendi balık suyu dökülmez, çorbaya gönderilir.
7. Patatesler ve tahıllar hazır olduğunda, balık ve sebze kızartmasını çorbaya koyun.
8. Biber, maydanoz ekleyin, tencerenin kapağını kapatın, ateşi yavaşlatın ve yemeği 10 dakika pişirin.

Ton balığı çorbası

Ton balığı inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Ve ondan kaç yemek hazırlanabilir, bu yüzden sayılabilir değil. Örneğin burada arpalı lezzetli bir konserve balık çorbası var.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

• kendi suyunda konserve ton balığı;
• 60 gram inci arpa;
• bir parça soğan ve portakal kökü sebzesi, orta boy sebzeler;
• 100 ml domates suyu veya 2 olgun domates;
• patates - birkaç parça;
• içme suyu - 1,5 litre;
• votka - 2 yemek kaşığı;
• bir çift defne;
• tuz, biber, maydanoz ve bir dal nane.

Pişirme işleminin adımları:

1. İnci kabuğu çıkarılmış taneler en az birkaç saat soğuk suda ıslatılmalıdır. Bundan sonra yaklaşık 30 dakika kaynatılır, numune alınır ve hazırsa suyu boş altılır ve yıkanır.
2. Soğan ve havuç bir tavada yağda kızartılır - kavrulur.
3. 1.5 litre suyu bir tencereye dökün ve kaynatın.
4. Patatesler kesilir ve kaynar suya atılır.
5. Patatesler yumuşayınca hemen arpa eklenir.
6. Tencerenin içindekileri tekrar kaynatın, ardından kızartmayı yayın ve ekleyin.lavrushka. Ateş azaldı.
7. Domatesler dilimlenir, biraz haşlanır ve çorbaya gönderilir. Domates suyu kullanılıyorsa hemen tavaya dökülür.
8. Bir sonraki adım, çatalla ezilmiş ton balığını eklemek. Ondan gelen meyve suyu da çorbaya gönderilir. Karıştırma.
9. Belirtilen miktarda votka dökün ve yemeği 10 dakika daha pişirin.
10. Tatmak için tuz ve karabiber.

Hazır olan çorba üzerine ince kıyılmış otlar serpilir.

Uskumru ile

Konserve uskumru tek başına lezzetlidir. Ve çorbaya eklerseniz, kokulu, inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir ilk yemek elde edersiniz.

Neye ihtiyacın var:

• çorba için su - 2,5 litre;
• patates - 3-4 adet;
• kızartma için bir parça sebze - soğan ve havuç;
• inci arpa - 70 gram;
• kaşık salça;
• yağda konserve uskumru - kavanoz;
• kuru yeşil soğan;
• tuz, öğütülmüş biber, lavrushka - hepsi sizin takdirinize bağlı.

Konserve arpa balığı çorbası şu şekilde hazırlanır:

1. Kabuğu çıkarılmış taneler yumuşayana kadar kaynatılır. Ondan suyu boş altın.
2. Ocağa bir kap su koy.
3. Patatesleri soyun ve rendeleyin. Hemen suya atarlar.
4. Kuru soğan patateslerin üzerine serpilir. Böylece lezzet daha zengin olacak.
5. Tenceredeki su kaynarken soğan ve havuçları kızartın.
6. Tavadaki sebzeler kızarır kızarmaz bir yemek kaşığı salça veyahafif ketçap.
7. Birkaç yemek kaşığı su ekleyin, kızartın ve sıvının tavadan buharlaşmasını bekleyin.
8. Patatesler haşlanır kaynamaz yanına hazır arpa gönderilir.
9. Kızartma tavaya da gönderilebilir. Isıyı az altın ve çorbayı yavaşça kaynatın.
10. Bu arada, bir kutu konserve açın, uskumruyu çıkarın, böylece yağı kavanozda kalır veya basitçe boş altabilirsiniz.
11. Uskumruyu çatalla yoğurun.
12. Balığı çorbaya koyun ve 10 dakika daha pişirin. Ardından otlar serpin ve servis yapın.