Kuş kirazlı kek - orijinal bir yemek

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kuş kirazlı kek misafirleri şaşırtabilecek bir yemektir. Çok fazla çaba gerektirmez, ancak iştah açıcı görünüyor. İşin sırrı, artık mağazadan satın almak kolay olan kuş kiraz ununda. Bununla birlikte, bu tür pişirme hala şaşırtıcıdır. Buna ek olarak, bazı tariflerde, demlenene kadar üzerlerine süt dökülerek kurutulmuş meyveler kullanılır. Kuş kiraz unu ile birlikte buğday da kullanılır. Sadece bitmiş böreğin şeklini korumasına izin verir.

En Kolay Tarif: Bakkal Listesi

Bu kuş kirazlı kek tarifi haklı olarak temel sayılabilir. Çok fazla çaba ve çok sayıda bileşen gerektirmez. Diğer keklerden farkı kuş kiraz ununun bulunmasıdır. Onun sayesinde ilginç bir renk ve tat kazanır. Aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• 140 gram buğday unu;
• 60 gram kuş kiraz unu;
• 180 gram tereyağı;
• 150 gram şeker;
• 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu;
• dört yumurta;
• bir tutam tuz;
• kek keki süslemek için biraz pudra şekeri.

Bu kuş kirazlı unlu kek tarifi için tereyağını önceden buzdolabından çıkarmak en iyisidir.yumuşaktı. O zaman diğer malzemelerle birleştirmek kolay olacak.

Basit bir kek nasıl yapılır?

Öncelikle bir kaseye yumuşak tereyağı konur, üzerine şeker eklenir ve şekerin erimesi için mikserle çırpılır. Yumurta girin. Bunu aşamalı olarak yapıyorlar, yani önce birini tanıtıyorlar, sonra karışana kadar çırpıyorlar, sonra bir sonrakini ekliyorlar.

Kuş kiraz unu ve kabartma tozu birlikte elenir. Tereyağı ekleyin, tekrar çırpın. Tuz ve buğday unu ekleyin. Hamuru kabarık hale getirmek için birkaç dakika çırpın.

Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır. Kuş kiraz unlu kek tabanı bir fırın tepsisine aktarılır. Kekin kolayca çıkarılabilmesi için silikon bir tane almak daha iyidir. Pastanın üstünü düzleştirmek için bir kaşık kullanın. Yaklaşık kırk beş dakika pişirin. Keki kalıptan çıkarmadan soğumaya bırakın yoksa kırılabilir. Servis yapmadan önce kuş kirazlı keki tozla serpin.

bitter çikolatalı kremalı kek

Bu seçenek de oldukça basittir. Basit malzemelere ihtiyacı var. Dilerseniz bu lezzete biraz şeker ekleyerek vanilya özünü tarifin dışında tutabilirsiniz. Hatta tamamen terk edin. Bu kekin özelliği çikolatalı kremadır. Bu tarif için yapmanız gerekenler:

• 200 gram şeker;
• dört yumurta;
• 200 gram buğday unu;
• 60 gram kuş kiraz unu;
• 200 gram tereyağı;
• bir çay kaşığı vanilyaözler.

Sır için 50 gram bitter çikolata ve 30 gram tereyağı hazırlayın. Buzlanmaya ek olarak, böyle bir kuş kirazlı keki fındık, çilek veya seçtiğiniz lezzetli ve güzel malzemelerle süsleyebilirsiniz.

Çörek pişirme: tarif açıklaması

Tereyağı da önceden buzdolabından çıkarılır, üzerine şeker eklenir ve kütle homojen ve beyaz hale gelene kadar dövülür. Yumurtalar, kuş kirazlı kekin tabanını dövmeyi bırakmadan birer birer dövülür. Vanilya özünü ekleyin ve kuş kiraz ununu dökün. Daha sonra kütle tekrar pürüzsüz hale gelinceye kadar buğday unu ilave edilir.

Bir kek kalıbını bir parça tereyağı ile yağlayın. Fırın 170 dereceye ısıtılır, ardından form oraya gönderilir. Kuş kirazlı kek yaklaşık bir saat pişirilir. Bir maç ile kontrol edin. Pastanın soğumasını bekliyorum.

Tereyağı ve çikolata bir su banyosunda çözülür. Bitmiş kremayı kekin üzerine dökün ve soğutun. Fındıklar kuru bir tavada hafifçe kızartılır, ardından kırıntı haline getirilir. Bu basitçe bir bıçakla veya bir blender kullanılarak yapılabilir.

Yavaş bir tencerede kek: basit bir tarif

Yavaş pişirici, fırını olmayanların hamur işleri yapmasına yardımcı olur. Kuş kirazlı kekin bu versiyonu için yapmanız gerekenler:

• bir paket kuru kuş kirazı;
• bir bardak süt;
• bir bardak şeker;
• iki yumurta;
• bir çay kaşığı kabartma tozu;
• bir bardak buğday unu;
• çoklu pişirici kasesini yağlamak için biraz tereyağı.

Süt ısıtılır, ancak kaynatılmaz. Olması gerekiyorsıcak ol. Onları meyvelerle doldurun, en az otuz dakika bekletin. Un, kabartma tozu, şeker ve her iki yumurtayı ekleyin. İyice karıştır. Hamur sonunda gözleme gibi sıvı olacaktır. Her bir malzemeyi eklemeden önce, her şeyi bir karıştırıcı ile dövmek daha iyidir, böylece kütle mümkün olduğunca homojen olacaktır.

Multicooker kasesini yağla yağlayın, daha yağlı olması daha iyidir. Kek hamurunu dökün. "Pişirme" modunda yaklaşık bir saat pişirin. Bir eşleşme ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Servis yapmadan önce kek soğutulur ve isteğe göre pudra şekeri ile süslenir. Yukarıdaki tarifi kullanarak buzlanma da yapabilirsiniz.

Lezzetli pişirme kolaydır. Kuş kirazlı kek, normal yemeklere harika bir alternatif. Hazırlanması kolaydır ve sonuç mükemmeldir. Bunun için kuş kiraz unu pişirmede kullanılır, ancak çoğu zaman buğday unu ile birleştirilir. Ayrıca, böyle bir kek, örneğin krema veya sadece pudra şekeri gibi çeşitli şekillerde dekore edilmiştir. Ayrıca kuş kirazı, C vitamini de dahil olmak üzere vitaminler açısından zengindir. Yani, kullanımı ile pişirme, soğuk mevsimde güvenle hazırlanabilir.