Çok pişiricide kakaolu turta: fotoğraflı adım adım tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Multicooker, hem sobanın hem de fırının yerini alan modern bir mutfak aletidir. Yardımı ile çorbalar, pancar çorbası, yahniler, güveçler, kekler, kekler ve diğer güzellikler dahil olmak üzere en karmaşık yemekleri bile pişirebilirsiniz. Bugünün materyali, yavaş pişirici için kakao tozu içeren en iyi turta tariflerini içeriyor.

Çikolatalı

Bu narin tatlı pasta hem yetişkinler hem de çocuklar arasında büyük talep görüyor. Çok parlak kahverengi bir renk tonuna ve doğal bitter çikolatanın karakteristik bir ağızda kalan tadına sahiptir. Kendinize ve sevdiklerinize hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 180 gr ince şeker.
• 100 gr doğal bitter çikolata.
• 1 poşet kabartma tozu.
• 3 taze çiğ yumurta.
• 1 paket tereyağı.
• 1,5 su bardağı sade buğday unu.
• 2 yemek kaşığı. ben. kuru kakao tozu.
• 3 yemek kaşığı. ben. saf su.

Adım 1. İlk önce çikolatayı hazırlamanız gerekiyor. Baskılı karo parçalara ayrılır ve bir su banyosunda ısıtılır.

Adım 2. Eritilmiş çikolata kütlesine dönüşümlü olarak suda eritilmiş kakao tozu ve şeker ve sıvı sıcak olmayan tereyağı ile çırpılmış yumurtalar eklenir.

Adım 3. Bütün bunlar tekrar tekrar elenmiş un ile iyice yoğrulur ve bulaşmış bir multicooker kasesine konur. Cihaz bir kapakla kapatılır ve ağa takılır. Bir saat içinde “Pişirme” modunda çalışan bir multicooker'de kakaolu bir çikolatalı kek hazırlanır. Ardından otuz dakika daha ocakta bırakılır, ıslanmaması için tel ızgara üzerinde tamamen soğutulur ve beğeninize göre süslenir.

Ballı

Bu lezzetli ve sağlıklı hamur işi, özellikle narin kokulu kekleri tatlı ekşi krema ile ıslatırsanız, mağazadan satın alınan keklere iyi bir alternatif olacaktır. Özellikle bir çocuk tatili için böyle bir pasta hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 dolu bardak kabartma unu.
• 3 çiğ taze yumurta.
• ½ fincan ince beyaz şeker.
• 3 yemek kaşığı. ben. kuru kakao tozu.
• 5 yemek kaşığı. ben. çiçek balı (mutlaka sıvı).
• ½ çay kaşığı kabartma tozu.

Pastayı ıslatma kremini yapmak için ayrıca şunlara ihtiyacınız olacak:

• ½ su bardağı şeker.
• 1, 5 bardak ağır ekşi krema.

Adım 1. İlk önce bir test yapmanız gerekir. Hazırlamak için yumurta akı ve şeker herhangi bir derin kapta karıştırılır. Bütün bunlar, yavaş yavaş elenmiş un eklenerek bir karıştırıcı ile işlenir.

Adım 2. Elde edilen kütle yumurta sarısı, soda, bal ve kakao ile karıştırılır.

Adım 3. Bu şekilde yapılan hamur, multicooker kasesine serilir. Cihaz bir kapakla kapatılır ve açılır. Yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda yaklaşık bir saat boyunca basit bir kakaolu turta hazırlanır. Programın bittiğini bildiren bir sinyalden sonra soğutulur, ortadan ikiye kesilir ve üzerine tatlı ekşi kremadan oluşan bir krema sürülür. İstenirse, pastanın üstüne kıyılmış fındık serpin.

Ekşi krema ile

Bu lezzetli hamur işi çok hassas bir dokuya ve karakteristik bir aromaya sahiptir. Basit bütçe içeriklerinden hazırlanır ve genellikle masalarınızda görünür. Evde yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 200 gr ekşi krema.
• 1 poşet kabartma tozu.
• 1,5 su bardağı sade kabartma unu.
• 1 dolu bardak şeker.
• 3 çiğ taze yumurta.
• 3 yemek kaşığı. ben. kuru kakao.
• Bitkisel yağ ve tatlı toz.

Adım 1. Yumurta, toz şeker ve ekşi krema derin ve temiz bir kapta birleştirilir.

Adım 2. Bütün bunlar bir karıştırıcı ile iyice dövülür ve ardından kabartma tozu ve kakao ile tamamlanır.

Adım 3. Elde edilen kütle elenmiş un ile yoğrulur ve yağlı bir yavaş ocakta yayılır. Cihaz bir kapak ile kapatılır ve istenilen program ayarlanır. Bir saat içinde “Pişirme” modunda çalışan yavaş bir ocakta çocuklar için bir kakaolu turta hazırlanır. Belirtilen süre sonunda ürün soğutulur, kaptan çıkarılır vepudra şekeri serpin.

Havuçlu

Bu lezzetli ve sağlıklı hamur işi, ne büyük ne de büyüyen tatlıya kayıtsız kalmayacak. Havuç pratikte içinde hissedilmez, yani varlığını bilmeden orada olduğunu asla tahmin edemezsiniz. Yavaş bir tencerede böyle bir kakaolu turta pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı toz şeker.
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç.
• 1 su bardağı sade buğday unu.
• 1 yumurta.
• 1 çay kaşığı kuru kakao.
• ¼ paket tereyağı.
• 1 tutam soda.
• Kabartma tozu.

Adım 1. İşlemi yumurtaları hazırlayarak başlatmanız gerekir. Şekerle birleştirilir ve kuvvetlice çırpılır.

Adım 2. Elde edilen köpüklü sıvı, eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş havuç ile desteklenir.

Adım 3. Bütün bunlar kuru malzemelerle karıştırılır ve yağlanmış bir multicooker kasesine konur. Kek, "Pişirme" modunda çalışan kapalı bir cihazda elli dakika içinde pişirilir. Daha sonra tamamen soğutulur ve kişinin zevkine göre süslenir.

Muzlu

Bu pişirme tarifi, her multicooker sahibi için kesinlikle kullanışlı olacaktır. Tropikal meyve ve kakaolu tart, zengin bir aromaya ve hoş bir çikolata-muz tadına sahiptir. Özellikle aile toplantıları için hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 100 gr beyaz şeker.
• 400 gr muz.
• 150g normal ekmek unu.
• 50ml rafine yağ.
• 2 yumurta.
• 3Sanat. ben. kuru kakao.
• 1 çay kaşığı kabartma tozu.

Adım 1. Yumurtalar şekerle birleştirilir ve bir karıştırıcı ile dikkatlice işlenir.

Adım 2. Ortaya çıkan köpüklü kütle, bitkisel yağ ve muz püresi ile desteklenir.

Adım 3. Bütün bunlar dökme malzemelerle karıştırılır, çok pişiricili bir kaba konur ve bir kapakla kapatılır. Pasta "Pişirme" modunda bir saat içinde hazırlanır. Belirtilen süre geçtikten sonra tel ızgara üzerinde soğutulur ve kişinin zevkine göre süslenir.

Sütlü

Yavaş bir tencerede kakaolu turta pişirmeyi yeni öğrenenler için, lezzetli bir ikramın başka bir versiyonunu pişirmek zor olmayacak. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 300g beyaz toz şeker.
• 300g normal ekmek unu.
• 100 gr kakao tozu.
• 100 ml pastörize süt.
• 1 paket %82 tereyağı.
• 4 çiğ taze yumurta.
• ½ çay kaşığı kabartma tozu.

Adım 1. Birlikte verilen multicookerin altına tereyağı sürün ve eritin.

Adım 2. Eriyince süt, kakao ve şeker ilave edilir.

Adım 3. Hepsi iyice karıştırın, tamamen soğutun ve iki eşit olmayan parçaya bölün. Küçük olanı dekorasyon için bırakılır ve daha sonra sır olarak kullanılır.

Adım 4. Büyük olanı yumurta ile yoğun bir şekilde dövülür ve ardından soda, kakao ve un ile karıştırılır.

Adım 5. Bitmiş hamur, uygun modda çalışan kapalı bir cihazda kırk beş dakika pişirilir. Alınankek multicookerden alınır ve üzerine sıcak süt kreması dökülür.

Süzme peynirli

Yavaş bir tencerede yapılan kakaolu turta, geleneksel bir fırında pişirilenden daha kötü değildir. Aynı yumuşaklıkta çıkıyor ve uzun süre taze kalıyor. Bunu kendiniz görmek için ihtiyacınız olacak:

• 100g beyaz toz şeker.
• 200 gr ekşi krema.
• 200g sade ekmek unu.
• 2 yumurta.
• ¼ paket tereyağı.
• 2 yemek kaşığı. ben. kuru kakao.
• 1 çay kaşığı kabartma tozu.

Bütün bunlar, daha sonra yavaş bir ocakta kakaolu süzme peynirli turtanın pişirileceği hamuru yoğurmak için gereklidir. Dolguyu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 100 gr toz şeker (ince olmalı).
• 400 gr süzme peynir (%12).
• 2 yumurta.
• 2 yemek kaşığı. ben. irmik.

Adım 1. Yumurtalar şeker, ekşi krema ve eritilmiş tereyağı ile birleştirilir ve ardından bir mikser ile işlenir.

Adım 2. Elde edilen kütle, dökme malzemelerle karıştırılır, tekrar çırpılır ve ikiye bölünür.

Adım 3. Parçalardan biri yağlanmış bir multicooker kasesine dökülür. Ortasına süzme peynir püresi, şeker, yumurta ve irmik ile yapılan bir dolgu dağıtılır.

Adım 4. Bütün bunlar hamurun geri kalanıyla dökülür ve bir kapakla kapatılır. Kek "Pişirme" modunda bir saat içinde pişirilir ve ardından kırk dakika ısıtılarak bırakılır.

Kefir ile

Bu tarif, buzdolabında genellikle bitmemiş fermente süt ürünü bulunan ev kadınlarının kişisel koleksiyonunda mutlaka yer alacaktır. tarafından yapılmıştırPasta, ünlü kek keklerini biraz andırıyor ve küçük bir dost ziyafeti için ideal. Bu tür hamur işlerini kendi başınıza hazırlamak için kesinlikle ihtiyacınız olacak:

• 280 ml kefir.
• 55g tereyağı.
• 2 dolu bardak normal ekmek unu.
• 3 çiğ taze yumurta.
• 1 su bardağı toz şeker.
• 1 çikolata.
• 3 yemek kaşığı. ben. kuru kakao.
• Sönmüş soda ve badem.

Adım 1. Yumurtalar normal bir çırpma teli ile hafifçe çalkalanır ve ardından kefir ve şeker ile desteklenir.

Adım 2. Elde edilen sıvı, dökme malzemelerle karıştırılır ve multicooker kasesine dökülür. Cihaz bir kapak ile kapatılarak istenilen program aktif hale getirilir. Elli dakika içinde “Pişirme” modunda açılan yavaş bir tencerede kefir üzerinde bir kakaolu turta hazırlanır. Belirtilen süre geçtikten sonra üzerine tereyağ ile eritilmiş çikolata dökülür ve istenirse bademle süslenir.

Kahve ile

Bu hamur işi süt, yumurta, tereyağı içermez. Bu nedenle, vejeteryanlığa bağlı olan tüm ev yapımı turta severler bunu takdir edecektir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• 1 bardak temiz su.
• 1 su bardağı toz şeker.
• 1,5 su bardağı normal ekmek unu.
• ¼ fincan rafine yağ.
• 3 yemek kaşığı. ben. kuru kakao.
• 1 çay kaşığı iyi hazır kahve.
• 1 çay kaşığı kabartma tozu.
• 1 yemek kaşığı ben. taze limon suyu.
• Mutfaktuz ve vanilin.

Adım 1. Herhangi bir derin kapta, kahve hariç tüm dökme malzemeleri birleştirin.

Adım 2. Filtrelenmiş su, limon suyu ve bitkisel yağ da oraya gönderilir. Her şey iyice karıştırılır, önceden az miktarda sıvı içinde çözülmüş kahve eklemeyi unutma.

Adım 3. Hazırlanan hamur bir karıştırıcı ile işlenir ve yağlanmış bir multicooker kasesine dökülür. Cihaz bir kapak ile kapatılarak istenilen moda geçilir. Yavaş bir tencerede, Pişirme programında yaklaşık 60 dakika boyunca bir kakaolu turta hazırlanır. Kullanmadan önce soğutulmalı ve beğeninize göre dekore edilmelidir.