2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Ispanak salataları nispeten yakın zamanda beslenmemizde yer aldı. Bu tür yemekler için tarifler bize Orta Doğu'dan veya daha doğrusu İran'dan geldi. Bu bitki orada çok yaygın. Özellikleri eski insanlar tarafından takdir edilen ıspanak, bir zamana kadar Amerika veya Avrupa'da olduğu kadar popüler değildi. Ancak son zamanlarda, giderek daha fazla ev hanımı bu ürüne dikkat ediyor. Ispanak, vitamin ve mineral deposudur. Magnezyum, demir ve bitkisel protein açısından zengindir. Bu yazıda size bu bitki ile salata yapmak için tarifler anlatacağız.
Ispanak ve turp salatası
Bu yemek yirmi dakikada hazırlanır. Dört porsiyona göre iki yüz gram yaprak ıspanak, iki veya üç demet turp, bir portakal ve elli gram portakal suyu almamız gerekiyor. Ispanak, yere yakın büyüyen bir bitkidir. Bu nedenle dikkatli bir şekilde ayıklanmalı, yıkanmalı ve kağıt havlu ile kurutulmalıdır. Turpların da yıkanması ve daireler halinde kesilmesi gerekir. Portakalı soyun ve dilimler halinde kesin. Ispanak yapraklarını, turpları ve portakalı bir salata kasesine koyun. Meyve suyu ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Salata hazır!
Pastırma ve domates salatası
Ispanak o kadar çok yönlü bir üründür ki et, balık ve diğer sebzelerle güvenle kombine edilebilir. Salata için dört yüz gram ıspanak (hem donmuş hem de taze alabilirsiniz), iki yüz gram domuz pastırması, iki kiraz domates, yirmi gram soya sosu, elli gram bitkisel yağ, limon veya limon suyu, tuz ve zevkinize biber. Dondurulmuş ıspanak kullanacaksanız suyunu süzüp suyunu süzün. Taze ıspanak yıkanmalı, doğranmış ve ısıtılmış yağ ile bir tavaya konulmalıdır. Daha sonra ince dilimlenmiş pastırmayı aynı yere gönderin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin. Bu sırada domatesleri yıkayın, dilimler halinde kesin, bir salata kasesine koyun ve soya sosu üzerine dökün. Ispanak zümrüt yeşiline döndüğünde ocaktan alabilirsiniz. Limon veya limon suyunu soya sosuyla karıştırın ve tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Domateslerin üzerine ıspanak ve pastırmayı koyun, üzerine hazırlanan sosu dökün, soğumaya bırakın. İşte bu kadar, masaya salata servis edebilirsiniz!
Ispanaklı peynirli salata
Ispanak çok sağlıklı, doyurucu ve lezzetli bir üründür. Ve peynirle birleştiğinde harika bir kompozisyon ortaya çıkıyor! Yani iki yüz elli gram ıspanak, iki yüz gram suluguni veya mozzarella peyniri, dört yumurta, üç yemek kaşığı ekşi krema, dört çay kaşığı limon suyu, tuz ve karabiber tadına ihtiyacımız var. Ispanak hazırlayın: yıkayın,kurutun ve yaprakları saplardan ayırın. Büyük yapraklar elle yırtılmalıdır. Yumurtaları katı kaynatın ve sarıları beyazlardan ikiye bölerek ayırın. Proteini ince bir şekilde doğrayın ve yumurta sarıları elle ıspanaklı bir kaseye ufalanabilir. Peyniri küpler halinde kesin ve hazırlanan malzemelere ekleyin. Pansumanı ayrı olarak hazırlayın. Ekşi kremayı limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. Salatayı elde edilen karışımla baharatlayın ve otuz ila kırk dakika demlenmesine izin verin. Afiyet olsun!
Ispanak salatası yapmayı bilmek, ailenizi ve misafirlerinizi mutfak becerilerinizle etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda onlara sağlıklı ve sağlıklı bir yemek sunacaktır.
Önerilen:
Lezzetli ama aynı zamanda kabaklı diyet tavuk pirzola nasıl pişirilir
Lezzetli ve aynı zamanda diyetli, az yağlı bir şeyler pişirmek istiyorsanız, mutlaka kabaklı tavuk pirzola yapmayı deneyin. Bu yemek minimum kalori içerir, ancak aynı zamanda çok miktarda protein içerir, sulu, doyurucu ve güzel görünür. Köfteler haşlanmış sebze veya yeşil salata ile servis edilirse harika bir hafif öğle yemeği alırsınız
Kabaklı yulaf ezmesi - sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı
Birçok kişi balkabağının evrensel bir ürün olduğunu duymuştur. En popüler yemeklerden biri kabak güvecidir. Bu incelik ve balkabağı püresinden daha düşük değil. Çoğu zaman, böyle bir yemeğe darı, irmik veya pirinç eklenir. Kabak ile çok lezzetli bir başka yulaf ezmesi
Sadece lezzet zevkini değil, aynı zamanda maksimum faydayı elde etmek için papaya nasıl yenir?
Asya ve Amerika'nın birçok ülkesinde yetiştirilen bu oldukça tuhaf egzotik bitki, nispeten yakın zamanda pazarlarımızda ve masalarımızda ortaya çıktı. Papayanın faydaları ve tadı hakkında çok şey yazıldı. Bu bitkinin meyveleri vitaminler, glikoz, mineraller, fruktoz açısından çok zengindir ve aynı zamanda kalorileri de oldukça düşüktür. Ne yazık ki, birçoğu papaya yemeyi bilmiyor ve bu nedenle bu yararlı madde deposunu atlıyor. Birkaç ipucu ve püf noktası, durumu düzeltmenize yardımcı olacaktır
Chebureks için doldurma (sadece kıymadan değil)
Chebureks için dolgu sadece etten oluşmayabilir. Sonuçta, bugün oldukça fazla sayıda insan bu tür ürünleri kullanmıyor. Onlar için çeşitli sebze ve mantarları kullanmanızı öneririz
Mayonezsiz hangi hafif salatalar tatil için hazırlanabilir ve sadece
Doyurucu, besleyici, sağlıklı, iştah açıcı. Bu dört balina, dünyanın tüm ulusal mutfaklarını elinde tutuyor. Bununla birlikte, figürünüz için endişeleniyorsanız, bir kurala daha uymaya çalışın: yemekler düşük kalorili olmalıdır. Bu durumda mayonezsiz hafif salatalar iyi hizmet edecektir
