2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Artık mağazadaki raflarda daha fazla soya ürünü görünüyor. Soya sütü, sos ve hatta et, birçok süpermarketin ürün yelpazesinde sağlam bir şekilde yerleşmiştir. Özellikle bu ürünler, sağlıklı bir diyete bağlı olanlar arasında popülerdir. Yine de bu ürün bu kadar iyi mi ve soya etinin zararı ve faydası nedir, onu anlamaya çalışalım.
Kompozisyon
Bu gıda ürünü, özel bir pişirme işlemiyle pişirilmiş, yağı alınmış unla yoğrulan bir hamurdan yapılır. Piyasada, bitmiş ürünün şekli ve görünümü bakımından farklılık gösteren birkaç çeşit soya eti vardır. İnce pirzola, pul, gulaş veya küp şeklinde soya eti vardır. Kural olarak, bu ürün, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarından elde edilen doğal et yerine kullanılır. Soya etinin zararları ve faydaları, bileşimi ile belirlenir. Çok sayıda protein ve diğer biyolojik olarak aktif bileşikler içerir. Ayrıca soya eti minimum miktarda yağ içerdiğinden diyet ürünüdür. Fast food olduğu için soya eti pişirmek kolaydır.
Soya etinin faydalı özellikleri
100 gram bu diyet ürünü, et için oldukça küçük olan yaklaşık 102 kcal içerir. Bu, figürü iyi durumda tutmak için diyetlerini izleyen insanlar için oldukça uygun olduğunu göstermektedir. Soya etinin yararları ve zararları hala birçok bilim insanı tarafından araştırılıyor. Birçoğu, obez insanlar için ideal bir besin olduğu konusunda hemfikirdir. Vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş bu etin bileşimi, herhangi bir kişi için yararlılığını da belirler - et, B ve E vitaminleri, potasyum, demir, kalsiyum ve fosfor içerir. Birçok insan soyanın hayvan etinden çok daha sağlıklı olduğuna inanır.
Soya etinin zararlı özellikleri
Her şeyin zaten iki yüzü vardır. Birçok insan soyanın vücuda zararlı olup olmadığını merak ediyor. Olumsuz sonuçların ancak bu ürünün genetik modifikasyonunun aşırı kullanımı ile ortaya çıkabileceğine güvenle cevap verebiliriz. Doğal soya eti, GDO ilavesi olmadan insanlara herhangi bir zarar verme yeteneğine sahip değildir. Yukarıdakilerin tümüne rağmen, bazıları için soya etinin zararları ve faydaları hala açık bir sorudur. Bazı bilim adamları, tiroid bezinin oluşumunu engelleyebileceğini veya çocuklarda bodur büyümeye neden olabileceğini belirtiyor.
Ayrıca, proteinlerin bezlerin aktivitesini değiştirebileceği belirtilmektedir, bu nedenle bu ürünün tüketimi hamile kadınlar için kontrendikedir. Diğer şeylerin yanı sıra, bu etin kötüye kullanılması, ihlale yol açabilir.oksalik asit içeriği nedeniyle böbrek fonksiyonu.
Soya etinin zararları ve faydaları zaten açıklığa kavuştu. Diğer tüm ürünler gibi, olumlu ve olumsuz özelliklere sahiptir. Her organizmanın bireysel olduğu ve farklı özelliklere sahip olduğu göz önüne alındığında, bazıları soya etinin bileşenlerine alerjik reaksiyon gösterebilir.
Önerilen:
Soya fasulyesi yağının yararları ve zararları. Soya fasulyesi yağının özellikleri ve kullanımları
Soya fasulyesi yağının kullanımı küresel üretimde lider konumdadır. Değerli kimyasal bileşimi ve hem gıda endüstrisinde hem de kozmetoloji ve farmasötiklerde geniş uygulama olanakları nedeniyle diğer yağlar arasında bir şampiyon haline geldi. Bazıları bu üründen korkuyor, soya yağının vücuda verdiği zararı, şu ya da bu şekilde "soya" kelimesiyle ilgili tüm mevcut ürünleri saran bir efsane ile ilişkilendiriyor. Bu yazımızda bu asılsız yanılgıyı gidermeye çalışacağız
Haşhaşın faydaları ve zararları. Haşhaş tohumları: yararları ve zararları. Haşhaş tohumu ile kurutma: yararları ve zararları
Haşhaş, tartışmalı özellikleri nedeniyle tartışmalı bir üne sahip olan inanılmaz güzel bir çiçektir. Antik Yunanistan'da bile insanlar bu bitkiyi zihni sakinleştirme ve hastalıkları iyileştirme yeteneğinden dolayı sevdi ve saygı duydu. Haşhaşın faydaları ve zararları yüzyıllardır araştırıldığı için bugün hakkında çok fazla bilgi toplanmıştır. Uzak atalarımız da bu gizemli çiçeklerin yardımına başvurdu. Ne yazık ki, bugün çok az insan bu bitkinin insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkilerini biliyor
Balık etinin faydaları, çeşitleri ve tarifleri
Suda yaşayan soğukkanlı balıklar kesinlikle memeli değildir. Ve çok eski zamanlardan beri insanlar, memelilerin karkaslarını “et” kelimesiyle tanımlamaya alışmışlardır. Bu nedenle, muhtemelen, balık eti için domuz eti veya sığır eti türü için “kişiselleştirilmiş” bir isim icat edilmedi. Ve genel olarak konuşuyoruz: balık eti
Domuz etinin zararı: bileşimi, besin değeri, faydaları ve zararları
Ülkemizde en popüler et türlerinden biri domuz etidir. Diğer ürünlere kıyasla mükemmel tadı, iyi enerji değeri ve uygun fiyatı vardır, bu nedenle çok sayıda yemek hazırlamak için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bununla birlikte, buna rağmen, birçok doktor ve beslenme uzmanı, insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkisi olduğu iddia edildiğinden, insanları bu tür etleri yemeyi bırakmaya sürekli olarak teşvik etmektedir
Soya fasulyesi: kompozisyon, soya çeşitleri. Soya yemekleri. soya
Soya, faydaları ve zararları aynı anda bir araya getirdiği için en tartışmalı ürünlerden biridir. Neredeyse her insan, bilerek olmasa bile, en sıradan ürünler bile içerebileceğinden soya fasulyesi yedi - sosis, çikolata, mayonez vb
