Fırında folyo içinde patatesler nasıl doğru ve lezzetli pişirilir?

Fırında folyo içinde patatesler nasıl doğru ve lezzetli pişirilir?
Fırında folyo içinde patatesler nasıl doğru ve lezzetli pişirilir?
Anonim

Birçok insan yüksek kalorili içerikleri nedeniyle bu tür yemeklerden kaçınır. Tereyağlı ve kremalı patates püresi veya patates kızartması gerçekten çok besleyici yiyeceklerdir. Ancak bu, bu ürün için tüm pişirme seçenekleri için geçerli değildir. Fırında folyo içinde patates pişirmek mümkünse, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir mutfak yaratımı elde edersiniz. Bu tür tarifler, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar tarafından bile kullanılabilir. Bu pişirme yöntemi, mümkün olan maksimum vitamin ve besin miktarını korumaya yardımcı olur.

Fırında folyo içinde patates pişirin
Fırında folyo içinde patates pişirin

Folyoda patates nasıl pişirilir? Birçok pişirme yöntemi vardır. Kabuğu açıkken pişirebilirsiniz, ancak bunun için orta boy yeni patates gerekir. Bu, çok miktarda vitamin içerdiğinden en sağlıklı yemektir. Kömürlerde kazıkta yapabilirsiniz, bu en kolay yoldur. Patates,fırında folyo içinde pişirilir, biraz farklı hazırlanır.

Öncelikle aynı orta boy yumruları seçmelisiniz. Daha sonra fırça ile yıkıyoruz. Daha sonra onları folyoya sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Yemeği pişirmek için fırına gönderiyoruz. Bu arada birkaç diş sarımsağı doğrayın ve 100 gram ekşi krema ile karıştırın. İki soğanı küçük küpler halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Folyoda patates nasıl pişirilir
Folyoda patates nasıl pişirilir

Patatesler hazır olduğunda fırından çıkarın ve folyoyu açın. Her yumruda çapraz olarak bir kesi yaparız. Her patatese kızarmış soğan koyduk, ardından sarımsaklı ekşi krema, kıyılmış dereotu serpin. Yemek hazır.

Fırında patatesleri folyo içinde pişirmek kolaydır. Ona enfes bir tat ve aroma verecek çeşitli baharatlar ve otlar ekleyebilirsiniz. Aynı büyüklükteki yumruları alıp iyice yıkıyoruz. Sonra her biri boyunca birkaç kesim yaparız. Bitkisel yağı bir kaseye dökün ve biber, tuz, köri ve doğranmış dereotu ile karıştırın. Tüm malzemeleri tatmak için koyuyoruz. Her yumruyu, tüm kesimlere düşmesi gereken hazırlanan karışıma batırır ve folyoya sararız. Fırında patatesleri folyo içinde pişirmek yaklaşık 40 dakika sürer, ancak süre yumru köklerin boyutuna bağlıdır. Çanak hazır olduğunda, folyoyu açmanız ve patatesleri hafifçe kızartmanız gerekir. "Izgara" işlevi varsa, 5 dakika boyunca açabilirsiniz.

Folyo içinde fırında patates
Folyo içinde fırında patates

Mükemmel eklemebu yemek sebze olabilir. Patatesleri alın, soyun ve dilimler halinde kesin. Daha sonra üzerine baharat ve tuz serpin. Havuçları ve üçünü büyük bir rende seçerek temizliyoruz. Soğanı soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Folyoyu bir fırın tepsisine yayın ve üzerine patatesleri koyun. Konserve bezelye ile karıştırılmış sebzeleri (soğan ve havuç) üstüne yerleştirin. Yemeği mayonez ve domates sosu karışımıyla dökün. Folyoyu sarıyoruz ve patatesleri sebzeli fırında pişiriyoruz. Sıcaklık 150 derece olmalıdır. Hazır olmadan kısa bir süre önce folyoyu açıp üstüne dilimlenmiş sosisleri koyabilirsiniz. Bu yemekler iyidir çünkü malzemelerin miktarı kişisel tercihe bağlıdır. Gerekli gördüğünüz ürünleri ekleyebilirsiniz. Fırında folyo içinde patates pişirmek hızlı ve kolaydır. Bu yemek bayram masasında bile servis edilebilir.

Önerilen: