Emzirme menüsü, 1 aylık - özellikler, tarifler ve öneriler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Emziren bir annenin ne yediğine dikkat etmesi çok önemlidir. 1 ay ve sonrasında emzirme menüsü, bebeğin refahını doğrudan etkiler. Bebek, sütle birlikte annenin tükettiği ürünlerin unsurlarını alır. Yararlı vitaminler olabilir veya oldukça faydalı maddeler olmayabilir. Bu nedenle, bir kadının, özellikle bebeğin doğumundan sonraki ilk ayda, çocuk henüz güçlü değilken diyetini izlemesi çok önemlidir. Bu dönemde, çocuğun vücudu yeni bir besin alma yöntemine uyum sağlar.

Doğal doğumdan sonra beslenme

Doğumdan sonraki ilk günlerde beslenme dengeli ve çeşitli olmalı ama ağır olmamalıdır ki vücut sakin bir şekilde toparlanabilsin. Ana emzirme dönemi, kırıntıların doğumundan birkaç gün sonra gerçekleşir. Süt yaklaşık olarak üçüncü veya beşinci günde ortaya çıkar. Ama ondan önce bile, diyetözel özenle seçilmiştir. Doğum sonrası dönemdeki diyet biraz ama yine de emzirme dönemindeki diyetten farklıdır.

Doğumdan sonraki ilk birkaç gün boyunca doktorlar, yalnızca süt veya suyla pişirilmiş tahıllar, et suları ve sebze (vejetaryen) çorbaları gibi sıvı yiyecekler yemenizi önerir. Rahatsızlık olmaması için kaba lifli gıdaları terk etmek gerekir. Bunlar çiğ meyve ve sebzeler, ekmek, kepek. Yulaf ezmesi, karabuğday, mısır, darı gibi farklı tahıllar yiyebilirsiniz, ancak dışkıyla ilgili herhangi bir sorun olmaması için şimdilik pirinci menüden çıkarmak daha iyidir.

Ana öneriler

Az öğünlerde ve sık sık yiyin. İki kişilik yemeyin. Ağır, tuzlu, baharatlı, yağlı ve kızarmış yiyecekleri unutmanız gerekecek. Etten kümes hayvanları veya dana eti kaynatabilirsiniz, ancak balık bir çocuğun doğumundan sadece birkaç hafta sonra ve hatta o zaman sınırlı miktarlarda mümkündür. Genel olarak süt ve ekşi süt ürünleri ile dikkatli olunmalıdır. Az yağlı doğal yoğurt veya kefir tercih etmek daha iyidir.

Alerjenleri diyetten tamamen çıkarın. Bunlar çikolata, turunçgiller, kırmızı meyveler, bal, mantar, havyar, yumurtadır. Boyalar, tatlar, koruyucular ve diğer kimyasal katkı maddeleri içeren abur cubur yemeyin. Çay veya kahve gibi güçlü içecekler tavsiye edilmez. Emziren bir annenin sütünün akmasını sağlamak için yeterince sıvı içmesi gerektiğine inanılır, ancak bu göğüslerinin şişmesine neden olabilir. Bu konuya yaklaşılmalıdikkat.

Doğumdan sonraki ilk günlerde emziren bir annenin menüsü haşlanmış tavuk veya dana eti, tahıl ekmeği veya diyet ekmeği, yüzde bir kefir (günde bir bardaktan fazla değil veya az miktarda doğal yoğurt), az yağlı et suları, patates püresi, sert peynir, suda pişirilmiş yulaf ezmesi veya karabuğday (biraz tuzlayabilir ve az miktarda bitkisel yağ ekleyebilirsiniz), pişmiş elmalar (kırmızı olanlar değil), muzlar (günde bir parçadan fazla değil)), durgun su, ev yapımı kompostolar veya uzvarlar. Yavaş yavaş, diyet genişletilebilir.

Sezaryen sonrası

Sezaryen sonrası vücudun iyileşmesi için daha fazla zamana ihtiyacı vardır. Bu bir karın ameliyatıdır, bu nedenle bağırsakların normalleşmesi birkaç gün alacaktır. Bu nedenle sindirim sistemine aşırı yüklenmemek gerekir. Sindirim organlarının rahme baskı yapmaması daha iyidir çünkü dikişler birlikte daha iyi büyüyecektir. CS'den sonraki ilk gün yemek yiyemezsiniz ve gerekli tüm maddeler ve vitaminler damlalıklarla verilir. Su küçük miktarlarda içilebilir. Arzu edilirse litresine bir veya iki yemek kaşığı limon suyu ilave edilebilir.

Ameliyattan sonraki ikinci gün genç annenin durumu normale döner. Herhangi bir komplikasyon yoksa, kadın yoğun bakım ünitesinden doğum sonrası transfer edilir. Doktor önce diyete az yağlı et suyu eklemeyi önerecektir. Bir porsiyon 100 ml'yi geçmemelidir. Et suyunu günde 2-3 kez içebilirsiniz. Doktor izni ile bir parça yağsız et veya bir porsiyon et yiyebilirsiniz.sufle. Patates püresi veya yulaf lapası (pirinç hariç) yapabilirsiniz. Süt ürünlerine küçük miktarlarda izin verilir. Katkı maddesi olmadan birkaç kaşık süzme peynir veya bir bardak yoğurt yiyebilirsiniz.

Üçüncü gün, yiyecekler diyet ve düşük kalorili kalmalıdır. Bazı kadınlar bebek mamasını diyete sokar (et püresi veya kavanozlarda sebze), et suyu içebilir veya su üzerinde sebze poşetleri, patates püresi ve hafif tahıllar yiyebilirsiniz. Diyeti zaten bir köfte veya buharlı pirzola ile çeşitlendirebilirsiniz. Fırında elma, peynir, şekerli çaya izin verilir. Ancak yiyecekler sıcak veya soğuk olmamalı, her şey sadece ılık bir şekilde tüketilmelidir. Kuşburnu kaynatma kullanmakta fayda var.

İlk 7-10 gün içinde yasak olan yiyecekler

Bebeğin doğumundan sonraki ilk ayda emziren bir annenin menüsü çok sınırlıdır, böylece yenidoğan sağlık sorunu olmadan yeni yiyeceklere uyum sağlayabilir. Bir kadının hiçbir katkı maddesi ve baharat içermeyen haşlanmış makarna, sudaki tahıllar, kabak püresi, patates, brokoli ve karnabahar, az yağlı ekşi süt ve süt ürünleri (sınırlı miktarlarda), doğranmış hindi, tavşan eti, sığır eti yemesine izin verilir. ve dana eti (haşlanmış veya haşlanmış).

Emzirirken ilk ayda (özellikle doğumdan sonraki ilk on günde) ne yiyebilirsiniz, belli ama hangi yiyecekler yasak? Kuru meyveler, irmik, arpa ve arpa lapası, yumurta ve balık, fındık, çiğ sebze ve meyveler, deniz ürünleri, havyar, mantar, çikolata, bal, kahve vesiyah çay (kuvvetli demleme), alkol, gazlı içecekler ve meyve suları, konserve yiyecekler ve sakatatlar. Boyalı ve koruyuculu yiyecekleri, baharatlı ve tuzlu yiyecekleri, sindirimi zor olan yiyecekleri yiyemezsiniz. Doğumdan sonra çavdar ekmeği, taze pişmiş kekler, kekler ve hamur işleri, pilav, baharatlar yasaktır.

Emziren anneler için menü

Bu önemli dönemde neler tüketilebilir? Laktasyon oluşumundaki en önemli aşama tam olarak ilk aydır. Örnek bir emzirme menüsü, genç bir anne tarafından kişisel tercihlere, doktor tavsiyelerine ve izin verilen yiyeceklerin bir listesine göre kendi başına derlenebilir. Bu nedenle, haşlanmış makarnaya izin verilir, ancak günlük norm 60 gramdan fazla değildir. Baharat, peynir ve diğer katkı maddeleri kullanılmamalıdır. Kasha aynı miktarda tüketilebilir. Arpa, karabuğday veya darıyı suyla veya suyla (bire bir) pişirebilirsiniz.

Emzirme için günlük menüdeki sebzelerin günlük oranı (1 ayda) 300-500 gramdır. Brokoli olabilir, kabak, patates, bezelye (konserve değil), karnabahar, kabak, yeşillik, havuç dikkatli kullanılmalıdır. Domates ve salatalık, beyaz lahana, pancar, sarımsak, dolmalık biber, patlıcan ve soğan yiyemezsiniz. Et günde 150-200 gram yeterlidir. Tavşan eti, dana eti, tavuk veya hindi tercih etmek daha iyidir. Kuzu, domuz yağı, domuz eti ve sakatat yasaktır.

Süt ve ekşi süt ürünleri ise tüketilebilirsadece az yağlı, şekersiz, tatlandırıcı ve katkı maddesi yok. İnek sütü, ekşi sütlü içecekler, meyveli yoğurtların diyete sokulması istenmez. Günde süzme peynir 100 gram, ekşi krema - 30 gram, peynir - 50 gram olabilir, günde 250 ml'den fazla olmayan bir miktarda sütlü içeceklere izin verilir.

Genç bir anne pişmiş elma, armut ve muz, bektaşi üzümü ve beyaz kuş üzümü yiyebilir. Parlak ve egzotik meyveler, narenciye yiyemezsiniz. Günde meyve normu 200-300 gramdır. Kuru meyvelerden, kuru elmalardan ve armutlardan kuru eriklere izin verilir, ancak kuru üzüm yenmemelidir. Günde 50-100 gram kuru meyve yiyebilirsiniz. Durgun su, yeşil çay, zayıf demlenmiş siyah çay, elma suları (yarı su ile seyreltilmiş, sadece taze sıkılmış izin verilir), meyve içecekleri ve kompostolar içilebilir. Kahve, güçlü çay, satın alınan meyve suları, gazlı ve alkollü içecekler içemezsiniz. Sıvılar günde yaklaşık 1.5-2 litre içilmelidir.

Hipoalerjenik menü

Emziren bir annenin ilk aydaki menüsü (aşağıda her gün için bir beslenme örneği sunulacaktır) bazı durumlarda hipoalerjenik olmalıdır. Diyete sadece güvenli gıdalar dahil edilebilir. Bu diyet, alerji veya sindirim sorunlarına yatkınlığı olan anneler ve çocuklar için tamamen uygundur. Herhangi bir sorun olmasa bile kendi vücudunuza ve bebeğin vücuduna iyi bakmalı, biraz daha güçlenmesine izin vermeli ve ancak o zaman diğer ürünleri diyete dahil etmelisiniz.

Emziren anneler için tarifler

Emzirmenin ilk ayında birçok kadınizin verilen yiyeceklerin listesi lezzetli yemekler pişirmenize izin vermez. Aslında, yeterince tarif var. Emziren bir anne için bir haftalık kahv altı menüsü olarak, pilav ve süzme peynirli bir güveç ekleyebilirsiniz. Ancak bu yemek sindirim sorunları olanlar için önerilmez. Güveç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bir bardak pirinç;
• 150 gr süzme peynir;
• iki yumurta akı;
• tatmak için şeker (ortalama olarak üç ila altı yemek kaşığı yeterlidir).

Önce pirinci kaynatmanız, ardından süzme peynirle karıştırıp şeker eklemeniz gerekir. Daha sonra yumurta akı kütleye dövülür. Her şeyin formda olması gerekiyor. Güveci 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.

Risotto, bebeğin hayatının ilk aylarında emzirmek için idealdir. Bu, tüm bileşenleri ısıl işleme tabi tutulan baharatlı olmayan bir yemektir. Ancak emzirme döneminde pilav veya güveç için geleneksel baharatların kullanılması yasaktır. Pirinç ve sebzeli hindi pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• bir bardak pirinç;
• 200-300 gram hindi filetosu;
• bir havuç;
• 100 gram bezelye.

Pirinç kaynatılmalı, havuçlar küçük parçalara ayrılmalı ve bezelye ile birlikte kaynayan tuzlu suya konulmalıdır. Yumuşak olana kadar pişirin. Hindiyi parçalara ayırın, güveç. Ete pirinç ve sebze ekleyin, karıştırın ve kapağı kapalı olarak beş dakika pişirin.

Köfteleri soslu pişirebilirsiniz. köfte içinkıyılmış tavuk, hindi, sığır etine ihtiyacınız olacak. Emzirirken, sadece evde pişirilmiş kıymadan yemek yapabilirsiniz. Tatmak için pirinç, tuza ihtiyacınız olacak. Bir bardak haşlanmış pirinç, 500 gr kıyma, tuz ile karıştırılmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Kütleden köfte oluşturun ve bir fırın tepsisine koyun. Sadece balkabağı ekşi krema sosu hazırlamak için kalır. Kabak püresi yapmak ve ekşi krema ile eşit oranlarda birleştirmek gerekir. Sosu tuzlayın, köftelerin üzerine dökün. Çanak 50 dakika fırına konulmalıdır. 180 derecede pişirin.

Haftanın yaklaşık diyeti

Emzirme için diyet (diyet) çeşitli, sağlıklı ve tamamen güvenli olmalıdır. Hafta için bu menüyü sunabilirsiniz:

• İlk gün. Kahv altı: Suda karabuğday, bir parça haşlanmış hindi, yeşil çay. Öğle yemeği: vejeteryan çorbası, buhar pirzola, makarna, kuru meyve kompostosu. Atıştırmalık: az yağlı yoğurt, kraker. Akşam yemeği: sebzeli biraz pilav.
• İkinci gün. Kahv altı: az yağlı yoğurt, etli sandviç ve tahıllı kahve. Öğle yemeği: az yağlı pancar çorbası, karabuğday lapası soslu köfte. Atıştırmalık: bir bardak kefir ve pişmiş elma. Akşam yemeği: sebze püresi çorbası.
• Üçüncü gün. Kahv altı: tereyağlı ve reçelli ekmek, bir bardak süt. İkinci kahv altı: iki yumurtalı omlet (eğer çocuğun alerjik reaksiyonu yoksa). Öğle yemeği: köfteli çorba, baharatsız pilav. Atıştırmalık: krakerli yoğurt. Akşam yemeği: süzme peynirli köfte ve komposto.
• Dördüncü gün. Kahv altı: syrniki ve jöle veya ev yapımı uzvar. İkinci kahv altı: ciğer ezmeli sandviç, siyah çayzayıf kaynak Öğle yemeği: balık çorbası (bir parça az yağlı haşlanmış balık yiyebilirsiniz), sebzeli pilav. Atıştırmalık: kefir, pişmiş elma veya armut. Akşam yemeği: gulaş, biraz patates güveci.

• Beşinci gün. Kahv altı: su veya sütlü su üzerinde yulaf lapası (yarım). Öğle yemeği: kabaklı vejeteryan çorbası, bir parça yağsız etli makarna. Akşam yemeği: pişmiş muz veya elma.
• Altıncı gün. Kahv altı: kefirli sade müsli, peynirli kek. Öğle yemeği: et suyu, dana eti ile haşlanmış sebzeler. Atıştırmalık: taze meyve, yoğurt. Akşam yemeği: karabuğday etli sufle.
• Yedinci gün. Kahv altı: Yoğurtlu yulaf ezmesi ve pişmiş elma. Öğle yemeği: haşlanmış patates, soslu köfte. Öğleden sonra atıştırmalık: tereyağlı sandviç ve çay. Akşam yemeği: makarna ile yağsız et.

Besinleri diyete sokma

Önemli tavsiye: Emziren bir annenin ilk aydaki ve sonrasındaki diyeti birçok kısıtlama içerir, ancak yine de bir süre için kişisel arzular yerine doktorların tavsiyelerine göre yönlendirilmeniz gerekir. Fakat yeni yiyecekleri diyetinize nasıl dahil edersiniz? Bebeğin ruh halini ve iyiliğini değerlendirmek için sabahları yeni yemekler yemeniz tavsiye edilir. Günde birden fazla ürün tüketemezsiniz. Bu durumda, çocuğun refahını izlemeniz gerekir. Endişe nedenleri arasında dışkı bozuklukları, artan gaz oluşumu, kolik, çocukta kaygı veya yemek yemeyi reddetme sayılabilir. Belirli bir ürüne alerjik reaksiyon varsa, o zaman yapmanız gerekir.diyetten çıkarın ve üç ay sonra tekrar deneyin. Zamanla, bebeğin enzim sistemi daha mükemmel hale gelecek, bu da olağandışı yiyeceklerin artık rahatsız edici semptomlara neden olmayacağı anlamına geliyor. Bu nedenle yeni tariflere göre pişirilen yemekleri emzirme menüsüne (1 ay ve sonrası) dahil etmeye çalışmak çok dikkatli ve kademeli olarak yapılmalıdır.

Emzirmeyi artıran ürünler

1 aylık emzirme menüsü eksiksiz, çeşitli ve lezzetli olabilir. Bebeğin olumsuz bir tepkisi yoksa, en sevdiğiniz yiyecekleri menüye ancak sınırlı miktarlarda dahil edebilirsiniz. Elbette akılcı beslenme kurallarına uymaya devam etmelisiniz. Bazı annelere, 1 ayda (bu tam emzirmenin “ayarlandığı” zamandır) emzirirken menüye sütün gelmesi için ürünleri dahil etmeleri önerilebilir. Bunlar havuç, kimyon, dereotu tohumları, rezene.

İçki şeklinde emzirme için doğal ilaçlar kullanmak daha iyidir, Bu nedenle, dereotu tohumu infüzyonu önerebiliriz. Bir kaşık dolusu hammadde bir bardak su ile dökülerek iki saat bekletilmelidir. İnfüzyon yarım bardak için günde iki kez alınır. Art'a göre günde altı kez içebilirsiniz. ben. Dozaj aynıdır. Alım seçimi tolere edilebilirliğe bağlıdır. Kompozisyonu, sıvıyı ağzınızda kısaca tutarak küçük yudumlarda içmeniz gerekir.

Sıradan havuç suyu da yardımcı olacaktır. Havuçları rendeleyin, suyunu sıkın ve günde iki ila üç bardak alın. Tadı iyileştirmek için meyve ve meyvelerden krema, süt, meyve suları eklenmesine izin verilir. Bir bardak havuç suyu için bir veya iki yemek kaşığı eklemek yeterlidir. ben.bir çeşit tatlandırıcı. Bu havuçların etkisini az altmaz. Genel olarak akılcı bir emzirme diyeti (1 ay en önemli zamandır) gerekli miktarda anne sütünü sağlayacaktır ancak emzirme ile ilgili problemler varsa bir uzmana danışmanız gerekir. Belki doktor genç anne için bazı özel yöntemler önerebilir veya hatta bebek ciddi şekilde zayıfsa yapay karışımlara geçmeyi önerebilir.