Kremalı likör veya kendi ellerinizle Baileys Pişirme hakkında her şey

İçindekiler:

Kremalı likör veya kendi ellerinizle Baileys Pişirme hakkında her şey
Kremalı likör veya kendi ellerinizle Baileys Pişirme hakkında her şey
Anonim

Bugün, adil seksi baştan çıkarmanın en popüler özelliklerinden biri bailey'ler çünkü çok az kadın kremalı, kahveli ve çikolatalı karamelin tadına kayıtsız kalıyor. Bu içecek karamelin tadı ve vanilya aromasını birleştirir, yakar, kalbin daha hızlı atmasını ve gözleri yakmasını sağlar. Baileys de elle yapılırsa, bir kadın tarafından güçlü alkol olarak değil tatlı olarak algılanır. Bu nedenle, içecek romantik bir akşam yemeği için çok uygundur. Ama ne ve neyle içiyorlar?

Bailey'ler kendin yap
Bailey'ler kendin yap

Baileys nedir?

Baileys, viskili %17'lik kremsi bir İrlanda likörüdür. Ayrıca içeceğin içine bitkisel yağ, kakao, şeker, karamel ve vanilya konur. Baileys'i kendi elinizle pişirirseniz, ona nane, kahve ve diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz. İçecekte koruyucu madde bulunmamalıdır. Krem alkolle mükemmel karışımı sayesinde asla bozulmaz, bu nedenle baileys on sekiz aylık uzun bir raf ömrüne sahiptir. Tabii ki, diğer tüm likörler gibi, biraz şekerli bir tada sahiptir.acı tatlı tat.

Biraz tarih

Baileys ilk olarak 1974'te yapıldı. Bu, yeni bir alkollü içki serisinin yaratılmasının temelini attı - kremalı likörler. Bir yıl sonra pazara girdi ve hemen tüketiciler arasında büyük bir popülerlik kazandı ve bu güne kadar lider konumunu işgal etmeye devam ediyor.

bailey hazırlığı
bailey hazırlığı

Baileys, küresel kremalı likör pazarının yüzde seksenini oluşturuyor ve tüketiciler tarafından her yıl satın alınan elli milyon şişe ile son on yılda satılan en büyük on ikinci likör. Bailey yapmak için kullanılan viski, kremalı liköre özel bir yumuşaklık veren üçlü damıtılmıştır.

Baileys üretimi, Dublin'deki Nangon House tesisinde R&A Bailey & Co. tarafından başladı. Hiç kimse bu orijinal alkolün nasıl hazırlandığını tam olarak bilmiyor, çünkü tarifi en katı gizlilik içinde tutuluyor. Sadece doğal içeriklerden en modern ekipmanlarda üretildiği ve sıkı kalite kontrolünden geçtiği bilinmektedir.

Ev yapımı bailey tarifi

Evde bailey hazırlamak zor değildir ve fazla zaman almaz. Sekiz yüz gram ev yapımı alkollü içecek elde etmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: bir kutu yoğunlaştırılmış süt, iki yemek kaşığı hazır kahve (kahve çekirdeklerinden demlemek daha iyidir), ilavesiyle dört yüz gram süt iki yemek kaşığı kakao, tatmak için vanilya ve yüz seksen gram votka.

Ardından baileyleri kendi ellerimizle hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, bir karıştırıcıda tüm malzemeleri karıştırmanız ve ardından soğutmanız gerekir. Demlenmeye vakti olması için içeceği ertesi gün servis etmek daha iyidir.

Nasıl içilir?

ev yapımı bailey tarifi
ev yapımı bailey tarifi

Baileys her türlü etkinlik için uygundur. Bu içecek evrenseldir, bu nedenle hem buz küplerinin eklenmesiyle saf haliyle hem de birçok kokteylin bir parçası olarak tüketilir. Rendelenmiş çikolata veya kakao ile doldurun.

Bu alkolü meyve veya krema soslu et, sebze ve meyve salataları, tatlılar ile servis edin. Muz ve çilek aromalı kremalı likör iyi gider. Böylece bu meyvelerden salata yapabilir veya sadece “muzlu tekneler” yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, muzları soyun, uzunlamasına ikiye bölün, bir kaşıkla posayı çıkarın, ardından krem peynir, muz küspesi ve pudra şekeri karışımıyla doldurulan “tekneler” oluşturun.

Likör ayrıca genellikle dondurma tatlısı ile servis edilir. Bu şekilde hazırlanır: Kurabiye kurabiyeleri kırmanız, fındık doğramanız, meyveleri kesmeniz ve her şeyi dondurma ile karıştırmanız gerekir. Karışımı kaselere dökün ve üzerine kakao serpin. Bu tür mezelerle ev yapımı bir bailey (kendi ellerinizle) şüphesiz her kadını memnun edecektir.

Kremalı likörün tadı tiramisu, marshmallow ile de iyi gider. Ancak gazlı içeceklerin ve meyve sularının alkollü olarak servis edilmesi önerilmez.

Baileys evleri
Baileys evleri

Nasıl servis yapılır?

Evde, Baileys yirmi beş miligram hacimli bir likör bardağında saf haliyle servis edilebilir. Kahveye krema yerine likör de ekleyebilirsiniz. Bu durumda, alkolün tatlı bir tadı olduğu için şeker eklenmez. Kremalı likörün bir şeyle karıştırılması durumunda şarap kadehinde servis edilir. Oraya buz küpleri, çilek parçaları koyabilirsiniz.

Baileys bir likör olduğundan, yemekten sonra sindirim olarak servis etmek adettendir. On dokuzuncu yüzyılda, likörler daha iyi sindirim için öğle veya akşam yemeklerinden sonra kahve ile servis edilirdi. Ancak içeceği doğrudan yemekle servis edebilirsiniz, ancak karamel-kremsi tadın tüm ürünlerle birleşmediğini unutmamalısınız.

İlginç gerçekler

Baileys İrlanda'da üretildiğinden, tüm İrlanda sütünün yüzde kırk üçü bunu yapmak için kullanılıyor. Sütün alınmasından kremalı likörün şişelenmesine kadar sadece otuz altı saat geçer.

İrlanda'nın tüm alkollü içecek ihracatının yüzde ellisi Baileys'den geliyor. Dünya çapında 169 ülkede satılmaktadır.

Baileys, alkollü içecek satışı için küresel pazarda lider konumda bulunan benzersiz bir alkollü içecektir.

Önerilen: