2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sosis, modern sofralarda ve buzdolabında en çok bulunan ürünlerden biridir. İncelik üreten ilk fabrikalar 17. yüzyılda Rusya'da ortaya çıktı, ancak eski Yunanlılar sosisin tadını biliyorlardı. Şimdi sosis, ısı ve enzimatik işleme tabi tutulan, tütsülenebilen, sertleştirilebilen ve mutlaka dikdörtgen bir kasada paketlenen farklı çeşitlerde kıyılmış et. Tabii ki, kabuktan önce sığırların bağırsaklarının temizlenmiş ve yıkanmış duvarları vardı. Bugün, sosis kılıfları yapay malzemelerden yapılırken, doğal olanlar enfes bir lüks olarak kabul ediliyor.
Klin sosisleri
Bugün, Klinsky sosis üretim tesisi 300'den fazla et ürünü çeşidi üretmektedir. Bunlar arasında sadece farklı sosis, sosis ve sosis türleri değil, aynı zamanda kaslı, ciğer ve kan sosisleri, çocuk et ürünleri ve yarı mamul ürünler de bulunmaktadır. Tesis, her gün yaklaşık 100 ton en taze ve en kaliteli sosis ürününün yanı sıra 4 tondan fazla yarı mamul üretmektedir. Haraç ödemeliyiz, Klin sosisleri Rusya'nın her yerinde değerlidir. Üretimin büyük bir kısmının komşu ülkelere ihraç edildiği gerçeğini kaçırmayın.
Pişmiş ürünler, popüler "Dana eti", "Süt", "Rus" sosislerinin yanı sıra yapay ve doğal ambalajlarda sosis ve sosislerle temsil edilir.
Chukchum incelik satışta - bu, baharat karışımıyla (ardıç, biber, tuz) marine edilmiş geyik etidir. Parçalar tek tip tuzlama için günlük olarak döndürülür, ardından tütsülenir ve kurutulur.
Sosis kalitesi
Klin fabrikasında üretilen tüm ürünler kalite standartlarını karşılamaktadır. Sosis üretimi için sadece taze etler ve doğal katkı maddeleri kullanılır. Diğer ürünler de tüm gereksinimleri karşılıyor, pek çok ebeveyn çocuklarını beslemek için çocuk serisinden ürünler seçiyor.
Birden çok ödül, ödül ve kalite sertifikaları yalnızca Klinsky fabrikasındaki en yüksek et ürünleri üretimini doğrulamaktadır.
Sosis Klinskaya "Doktor"
Ebeveynlerimiz ve büyükanne ve büyükbabalarımız, birçok modern sosisin çocukluğun tadına benzediğini belirtmekten her zaman mutluluk duyarlar. Ne yazık ki, bu tür çok az ürün var, ancak doktor sosisinin GOST lezzetini bulmak neredeyse imkansız. "Klinsky" et paketleme tesisinin çalışanları, Olivier salatasının ve popüler doktorun sosisinin yarattığı tatilin tadını yeniden yaratmayı ve günlük yaşama dönmeyi başardı.
"Doktora"nın Kompozisyonu
Sosis, sığır eti ve domuz eti kombinasyonunun yanı sırayağsız süt tozu, yumurta melanjı, tuz ve baharatlar. En büyük avantajı, ürünlere boya ve koruyucu eklenmemesi, sosisin iyi pişirilmiş olması ve nişasta ve karagenan içermemesidir. Araştırma sırasında, ürünlerin ağırlığının her zaman paket üzerinde belirtilene karşılık geldiği belirtildi.
Klinsky fabrikasının çiğ tütsülenmiş ürünleri
Günlük kullanım için birçok insan haşlanmış sosis çeşitlerini tercih eder, ancak çiğ füme ürünler şenlikli bir masa için mükemmeldir. Fabrikada 50'den fazla ürün üretilmektedir. Bazıları vakumlu, dilimlenmiş veya çeşitlidir, ancak en sevdiğiniz ikramdan bir çubuk da satın alabilirsiniz.
Klinskaya tütsülenmiş sosisin birkaç çeşidi vardır: "Domuz eti", "Milan", "Primavera", "Moskova", "Braunschweig". Bu nedenle, "Domuz eti", sarımsak ve beyaz biberin ete özel bir tat verdiği, yalnızca geleneksel, tek bileşenli bir sosistir. Rahat ve şenlikli bir masada harika görünüyor. Ancak abartılı tatları sevenler, en hassas domuz göbeğinin eklenmesiyle sığır etinin yanı sıra kakule, biber ve konyakın harika bir kombinasyonundan oluşan Braunschweig sosisi adlı ürüne dikkat etmelidir.
Klinsky tütsülenmiş sosisler tüm dünyada bilinir. Örneğin, sosis "Moskova" birçok Litvanyalı, Polonyalı ve hattaFransızlar. Bu çeşitlilik GOST'a göre üretilmiştir, tarif yıllardır değişmemiştir. Ürüne kıyma ve domuz yağının yanı sıra hindistan cevizi, biber, konyak ve diğer bazı baharatlar eklenir.
İncelemeler
Birçok insan her gün "Klin" fabrikasından ürün satın alır. Herkes memnun. Bazıları, küçük dükkanların bu tür çok çeşitli ürünleri almadığından şikayet ediyor, bu yüzden Klin sosisleri almak için büyük süpermarketlere gitmek zorunda kalıyorlar. Haşlanmış ürünlerle ilgili müşteri yorumları da olumlu çünkü fiyat-kalite oranı tüketiciye tamamen uyuyor.
Önerilen:
Kahvenin vücuttan kalsiyum sızdırdığı doğru mu? kahve hakkında her şey
Gün boyunca kaç fincan kahve içiyorsun? Canlandırıcı bir içeceğin gerçek sevenleri günde yaklaşık 5 bardak ve bazen daha fazlasını içer. Ancak tüm kahve severler, içeceğin kalsiyumu kemiklerden ve bir bütün olarak vücuttan sızdırdığını bilmiyor. Makalede kahvenin faydaları, vücuda ne gibi zararları, bir fincanda ne kadar kafein bulunduğu tartışılacak
Çikolata Çikolata hakkında her şey: kullanışlı özellikleri, bileşimi ve türleri
Çikolata üç bin yıldan daha önce ortaya çıktı. Modern Meksika topraklarında, Maya kabilelerinin ortaya çıkmasından çok önce var olan ve çikolata hakkında her şeyi bilen Kızılderililerin kabilelerinde ortaya çıktı
Tea Julius Meinl: şirket ve çay koleksiyonu hakkında her şey
Rusya'da, zarif çay ve kahve koleksiyonlarının üretildiği rafine bir marka giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Şirket, Julius Meinl olarak adlandırılır ve aynı zamanda geniş orijinal kahve ve çay evleri ağıyla tanınır. Bu yazıda, üreticinin duygularınızın şiiriyle karşılaştırdığı Julius Meinl çayı hakkında daha fazla konuşacağız
Evde muz suyu nasıl yapılır: yemek tarifleri. Muz suyunun yararları ve zararları hakkında her şey
Muz suyu neden iyidir? Muzda hangi vitamin ve mineraller var? Elmalı, havuçlu lezzetli muz suları nasıl yapılır? Canlandırıcı ve tonik bir muz içeceği tarifi. Muzdan lezzetli bir öksürük şurubu nasıl yapılır?
Roshen tatlıları: mükemmel kalite ve geniş çeşitlilik
Şekerlemeler ve kurabiyeler çay içmek için klasik bir ikramdır. Bazılarımız zaten favori tatlı üreticilerine sahipken, diğerleri sadece kaliteli ürünler arıyor. Tanınmış şekerleme şirketlerinden biri Roshen CF'dir. Bakalım bize neler sunacak
