2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kupats - nedir ve nasıl pişirilir? Bu mükemmel et yemeğine aşina değilseniz, elbette kendiniz keşfetmeye çalışın. Sonuçta, piknikte ana yemek, yolda iyi bir atıştırmalık olabilirler. Tabii ki, kupatı nasıl doğru pişireceğinizi biliyorsanız. Bu ne anlama geliyor? Tabii ki hazır yarı mamul et ürünleri satın alabilirsiniz. Ancak eti nasıl seçeceğinizi öğrenirseniz, kıymayı pişirirseniz ve ürünü güzel bir altın kahveye getirirseniz sonuç çok daha etkileyici olacaktır.
Kupats - nedir bu? Yemeğin kökeni ve orijinal tarifi
Başlangıçta bu isim, Gürcistan'da oldukça yağlı etlerden soğan, domuz pastırması ve baharatlarla hazırlanan domuz sosislerine verildi. Yemeğin dikkat çekici bir özelliği oldukça sıcak baharatların karışımıdır. Sarımsak, tarçın, suneli şerbetçiotu, karanfil, kimyon, karabiber ve kişniş - hepsi birlikte domuz eti posası için eşsiz bir buket oluştururlar. En yakın süpermarketin donmuş gıda bölümünde kupaty adı verilen hazır ürünler bulacaksınız - bunların karabiberden başka baharat içermesi pek olası değildir. Bu yemeğin keskinliğinden ve yağ içeriğinden korkmuyorsanız, orijinal tarif evde hazırlanabilir. nasılevde kupaty pişirmek? Bu, bir barbekü veya normal bir kızartma tavası kullanılarak yapılabilir.
Kupats - nedir ve onları evde nasıl pişirilir?
En önemli şey doğru eti seçmektir. Yeterince kalın olmalıdır. Aksi takdirde, bu yemeğin hazırlanması bir anlam ifade etmeyecektir. Yağın ete oranı en az yüzde otuz beş olmalıdır. Ve daha iyisi - yüzde kırk veya daha fazla. Ayrıca, pazardan veya kasaptan özel olarak yıkanmış ve hazırlanmış, yemeğe özgünlük kazandırmaya yardımcı olacak doğal bağırsaklar satın alın. Yeterli sayıda sosis yaptıktan sonra bazıları dondurulabilir. Bu, sosislerin kalitesini etkilemeyecektir. Önce buzdolabında sonra oda sıcaklığında yavaş yavaş çözdürürseniz lezzetinden bir şey kaybetmezler. Kupatı düşük sıcaklıkta kızartmanız gerekiyor.
Bunu kömür üzerinde yapıyorsanız, ızgarayı diğer et ürünlerinden daha yükseğe ayarlayın. Ayrıca yağlanmalı ve kömürler tamamen yanana kadar beklenmelidir. Kızartmadan önce kupaty birkaç dakika kaynar suya batırılmalıdır. Ardından peçeteyle silin, kürdan delin, domates sosuyla kaplayın (tek tip iştah açıcı bir kabuk elde etmek için).
Kaptı tavada nasıl kızartılır?
Tava veya wok'un kalın tabanlı olması tercih edilir. Dökme demir tencere almak daha iyidir. Kısık ateşte sık sık çevirerek kızartın. On beş dakika sonra biraz ateş eklemelisiniz. Pişirme hayranı iseniz, yapabilirsinizfırında kupaty pişirin. Bu yöntemlerden herhangi biri için bir kilo yağlı domuz eti, üç soğan, limon suyu, sarımsak, biber, karanfil, suneli şerbetçiotu ve tarçın kullanın. Ete eklemeden önce baharatları bir bütün olarak satın almak ve bir kahve değirmeni içinde öğütmek daha iyidir. Kupati'yi baharatlı domates sosu, hardal veya tkemali ile güzelce servis edin. Ayrıca yeşil salatalar ve lavaşlarla.
Önerilen:
Buğulanmış pirinç nasıl pişirilir. Buğulanmış pirinç ufalanan nasıl pişirilir
Mağazada sunulan ürün çeşitliliği karşısında kafanız karışabilir. Alıştığımız pirinç bile farklı: cilalı, buğulanmış, yabani. Kendileri için yeni bir çeşit satın alırken, ev hanımları bu mısır gevreğini nasıl pişireceklerini düşünürler, böylece ufalanır ve lezzetli olur, çünkü pirinç sadece et veya balık için mükemmel bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda salata, atıştırmalık ve pilav hazırlamak için de uygundur
Dondurulmuş deniz ürünleri nasıl pişirilir. Dondurulmuş deniz ürünleri nasıl pişirilir
Dondurulmuş deniz ürünleri, hassas lezzetlerini tuz ve baharatlarla bozmamak için nasıl pişirilir? Burada birkaç kurala uymanız gerekir: ürünün tazeliği, pişirme sırasındaki sıcaklık rejimi ve diğer çeşitli göstergeler dikkate alınır
Karabuğday ile ne pişirilir? Karabuğday tavukla nasıl pişirilir? Karabuğday için sos nasıl pişirilir?
Rusya'daki en popüler tahıllardan biri karabuğdaydı. Bugün yerini diğer tahıllar ve ürünler almıştır. Ve onunla birlikte birçok yemeğin tarifleri basitçe unutulur veya kaybolur. Ama atalarımız karabuğday ile ne pişireceklerini biliyorlardı. Onlar için yemek yemek bizim için makarna ve patatesten daha alışkanlıktı. Tabii ki her şey normal bir ocakta veya fırında yapılamaz, ancak birçok tarif oldukça uygun fiyatlı. Sadece mısır gevreğinin nasıl pişirileceğini ve ardından onunla bulaşıkların nasıl pişirileceğini öğrenmek için kalır
Pancar nasıl pişirilir: ilginç tarifler, özellikler ve yorumlar. Pancar ile kırmızı pancar çorbası nasıl pişirilir
Pancarın faydaları hakkında çok şey söylendi ve insanlar bunu uzun zamandır not alıyor. Diğer şeylerin yanı sıra, sebze çok lezzetlidir ve yemeklere zengin ve parlak bir renk verir, bu da önemlidir: yemeğin estetiğinin iştahı ve dolayısıyla tadı önemli ölçüde arttırdığı bilinmektedir
Havuçla ne pişirilir? Kış için havuç nasıl pişirilir? Havuç pirzola nasıl pişirilir?
Havuç her açıdan değerli bir sebzedir, besleyicidir ve insan vücudu üzerinde iyileştirici etkisi vardır, bağışıklığı arttırır ve toksinleri yok eder, karoten içeriği bakımından eşi benzeri yoktur. Bu, sağlıklı ve diyet yiyecekleri bilenler için bir nimettir
