Lezzetli frenk üzümü tatlıları: basit tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Siyah frenk üzümü inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Birçok değerli vitaminin mükemmel bir kaynağı olarak kabul edilir, bu nedenle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Tatlı turtalar, reçeller, reçeller, muslar, jöleler ve diğer lezzetler ondan hazırlanır. Bugünün makalesi, kolay siyah frenk üzümü tatlısı tarifleri sunuyor.

Berry şerbeti

Bu inanılmaz derecede kolay ve sağlıklı tedavi harika bir ferahlatıcı tada sahiptir. Bu nedenle, geleneksel dondurma için iyi bir alternatif olacaktır. Bu şerbetin tek gram yapay renklendirici ve koruyucu içermemesi nedeniyle sadece yetişkinlere değil, küçük tatlı dişlere de sunulabilir. Bu frenk üzümü tatlısını yapmak için ihtiyacınız olacak:

• bir bardak krema;
• birkaç bardak frenk üzümü;
• bir bardak şeker.

Yıkanmış ve ayıklanmış meyveler derin bir kaba konur ve tatlı kumla birleştirilir. Ortaya çıkan karışıma istediğinizi ekleyin.bir miktar krema ve mikser ile iyice çırpın. Güzel kaselere kalın bir kütle yerleştirilir ve buzdolabında birkaç saat bekletilir.

Lord ve dut tatlısı

Siyah kuş üzümü birçok lezzetli ve sağlıklı tatlı yapmak için kullanılabilir. Bu ikramlardan birini yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 400 gram süzme peynir;
• bir yemek kaşığı pudra şekeri;
• 100 gram siyah frenk üzümü;
• 60 ml ekşi krema;
• 120 gram yoğunlaştırılmış süt.

Derin bir kapta mevcut süzme peynirin yarısını, pudra şekeri ve ekşi kremayı birleştirin. Bütün bunlar bir blender ile iyi işlenir. Elde edilen kütlenin bir kısmı kaselere serilir. Üzerine mevcut meyvelerin yarısı ve çırpılmış tatlı lorun geri kalanı yerleştirilir.

Bundan sonra kalan kuş üzümü kaselere koyun ve birkaç yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Ayrı bir kapta 200 gram süzme peyniri çırpın. Kalan yoğunlaştırılmış süt buna eklenir ve elde edilen kütle, bitmiş frenk üzümü tatlısının üzerine dökülür.

Ev yapımı marmelat

Bu leziz lezzet, minimum bileşen setinin kullanımını içeren son derece basit bir teknoloji kullanılarak hazırlanır. Bu nedenle, bu marmelat, endüstriyel üretimde yapılan mağazadan satın alınan muadilleri için mükemmel bir yedek olacaktır. Tatlı ve ekşi hoş bir tada sahiptir ve hem yetişkin hem de çocuk menüleri için eşit derecede uygundur. Ev yapımı frenk üzümü tatlısı yapmak için ihtiyacınız olacak:

• bir kilo taze çilek;
• şeker (göretadı).

Yıkanmış ve ayıklanmış kuş üzümü derin bir tencereye konur ve az miktarda suda bir kapakla kapatılarak buğulanır. Yumuşatılmış meyveler bir elek ile öğütülür ve istenen yoğunluğa kadar kısık ateşte kaynatılır. Pratik olarak hazır olan marmelata gerekli miktarda şeker eklenir, karıştırılır, kalıplara serilir ve buzdolabına konur. Tatlı tamamen sertleştiğinde servis edilebilir.

Jelatinli frenk üzümü jöle

Tatlı, aşağıda açıklanan teknolojiye göre hazırlanır, hoş bir tatlı ve ekşi tada ve belirgin bir meyve aromasına sahiptir. Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• bir bardak pudra şekeri;
• 300 gram kuş üzümü;
• ½ bardak içme suyu;
• 10 gram jelatin;
• ½ fincan krema;
• melisa bırakır.

Jelatinli kuş üzümü tatlısı hazırladığımız için işleme bu malzemeyle başlamanız gerekiyor. Üzerine su dökülür ve çeyrek saat şişmeye bırakılır.

Değerli zaman kaybetmemek için böğürtlen yapabilirsiniz. Yıkanır, sıralanır, pudra şekeri ile kaplanır, yarım bardak su ile dökülür ve yirmi dakika kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra hala sıcak olan kütle bir elekten süzülür.

Şişmiş jelatin meyve şurubu içine dökülür ve tamamen çözülmesi için ısıtılır. Elde edilen sıvı güzel bardaklara dağıtılır ve katılaşmaya bırakılır. Hazır jöle, meyve püresi ile süslenir,süzüldükten sonra kalan erik ve melisa yaprakları ile karıştırılır.

Siyah frenk üzümü köpüğü

Bu lezzetli ve ferahlatıcı ikram soğuk servis edilir. Bu nedenle sıcak yaz günlerinde sıklıkla pişirilebilir. Bu tatlıyı kuş üzümü (siyah) yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 350 mililitre %33 krem;
• 300 gram kuş üzümü;
• üç yumurtanın beyazı;
• 120 gram şeker;
• jelatin torbası;
• 110 gram beyaz çikolata;
• 200 mililitre içme suyu.

Yıkanan ve ayıklanan meyveler bir tencereye konur ve 55 gram şekerle karıştırılır. Bütün bunlar 120 mililitre su ile dökülür, kaynatılır ve orta ateşte üç dakika kaynatılır. Daha sonra kuş üzümü kütlesi bir blender ile ezilir ve bir elek ile ovulur. Eritilmiş çikolata, 80 mililitre soğuk süzülmüş suda eritilmiş şişmiş jelatin, çırpılmış yumurta akı ve önceden kalan şekerle birleştirilmiş ağır krema, elde edilen püreye eklenir. Her şey nazikçe karıştırılır, kaselere dizilir ve buzdolabında dört saat boyunca temizlenir. Ardından tamamen donmuş kuş üzümü köpüğü servis edilir.

Smoothies

Aşağıda açıklanan teknoloji kullanılarak yapılan içecek sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda benzersiz özelliklere de sahiptir. İnsan vücudunun normal çalışması için gerekli olan birçok değerli vitamin ve mineral içerir. Frenk üzümü smoothie yapmak içinihtiyacın olacak:

• bir bardak yoğurt (tatlandırılmamış);
• bir çift olgun muz;
• bir bardak frenk üzümü.

Derin bir kapta soyulmuş muz dilimleri ve yıkanmış ayıklanmış meyveler birleştirilir. Her şey bir blender ile iyice işlenir ve doğal aromasız yoğurt ile dökülür. Elde edilen karışım tekrar çırpılır ve servis edilir.