Bubaleh nedir: yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tatlı bubaleh içeceği ilk kez komedi filmi Don't Mess with the Zohan'da ortaya çıktı. Ondan sonra birçok kişi böyle bir şeyin gerçekten var olup olmadığını merak etti. Görünüşe göre, bunlar filmin yazarlarının icatları değil, gerçekten çok ilginç ve baharatlı bir isme sahip bir içecek var ve kendiniz pişirebilirsiniz. Peki bubal nedir? Bu, fanta veya portakal suyu içeren içeceklerden biridir. Bu içeceğin birkaç çeşidi var.

Hızlı içecek tarifi

Bubaleh içeceği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• 1, 5 litre portakallı fanta;
• yarım litre limon suyu;
• konserve şeftali;
• iki yemek kaşığı şeker, esmer en iyisidir.

İlk eylem toz şekeri birkaç yemek kaşığı limon suyu içinde eritmektir. Ondan sonra yemek yapmaya başlayabilirsin.

Bubaleh nedir? Bu sadece lezzetli bir içecek değil, aynı zamanda masa için güzel bir dekorasyon. Bu nedenle, porsiyonlu bardaklarda her şeyi bir kerede düzenlemeniz gerekir. Başlangıç olarak, şeftaliler bulundukları meyve suyundan ayrılır. Şimdi tüm malzemeleri yerleştirmeye başlayın.

Bardağın dibine bir şeftali, ondan bir çay kaşığı meyve suyu konur. Sonra bir çay kaşığı şeker ve limon suyu şurubu koyun, 50 ml dökünlimon suyu ve 150 ml fanta. Bu bubaleh tarifi soğuk servis edildiği için buz da eklenebilir.

Acı baharatlı içecek

Acı bir bubaleh olduğunu herkes bilmez. Bunda ilginç olan ne? Genellikle bu içecek kokteyllere eşlik etmek için kullanılır. Ve şeker içermediği için şampanya veya vermut ile kombine edilir. Yani, bu içecek toniğin yerini kolayca alır. Bu nedenle pişirebilir, cam bir şişeye dökebilir ve her ihtimale karşı bir süre buzdolabında saklayabilirsiniz.

Aşağıdaki malzemeler yemek pişirmek için alınır:

• 100 gram taze zencefil;
• üç portakal;
• bir limon;
• on gram öğütülmüş tarçın.

Bubaleh nasıl pişirilir?

Öncelikle kabuğu limon ve portakaldan ayrılır. Portakal ve limonu ayrı bir kaseye sıkın. Kabuklar yaklaşık bir litre kaynamış su ile dökülür ve gece boyunca buzdolabına gönderilir. Daha sonra ıslatılan lezzet çıkarılır, kıyma makinesinden geçirilir ve tekrar aynı suya konur.

Şimdi zencefili hazırlayın. Soyulur ve rende üzerine sürülür. İki litre su dökün ve yavaş ateşe gönderin. Karışım kaynadıktan sonra limon suyu ve tarçını ekleyin, yaklaşık on dakika daha pişirin.

Artık portakal suyu ve zencefil kaynatma işlemini birleştirebilirsiniz. Karışım soğuduğunda, içecek süzülerek servis edilebilir. Burada şeker olmadığı için acı bubaleh ismi oldukça haklı.

Tatlı içecek:canlandırıcı

Tatlı bubaleh yapmak için şunlara ihtiyacımız var:

• iki portakal;
• çay kaşığı sitrik asit;
• 300 gram şeker.

Pişirme prensibi öncekine benzer. Portakallar soyulur, suyla dökülür ve yedi saat buzdolabında gönderilir. Daha sonra kabuklar çıkarılır, bir kıyma makinesinden geçirilir ve suya geri gönderilir.

Ayrı bir tencerede sitrik asit ve toz şeker iki litre suya karıştırılır. Karışımı kaynatın. Daha sonra, sürekli karıştırarak, portakallı suya ince bir akışta verilirler. Karışım soğuyunca süzülür ve buz üzerinde servis edilir.

Orijinal bubaleh tarifi

Meyve kokteyli yapmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• her biri bir limon, bir portakal ve bir greyfurt;
• biraz taze nane;
• şeker şurubu;
• karbonatlı su;
• herhangi bir meyve suyu.

Bütün malzemeler tadına göre alınır. İlk olarak, suyu ve şurubu birleştirin. Narenciye suları almak en iyisidir. Meyveler yıkanır, soyulur, dilimler halinde kesilir ve meyve suyu ile şurup haline getirilir. Buz ve ardından maden suyu ekleyin. İçeceği örtün ve sallayın. Servis ederken nane yapraklarıyla süsleyin.

Bubaleh nedir? Bu ismin geçtiği filmi izledikten sonra birçok kişi bu içeceği denemek istedi. Kendiniz hazırlamak çok kolaydır. Ayrıca taze narenciye gerektirmeyen hızlı bir tarif de kullanabilirsiniz. Orijinal tarifi denemek isteyenler, pişirmenin çok zaman aldığını göz önünde bulundurmalıdır. Bu nedenle, bir gün önceden bir kokteyl hazırlamak daha iyidir, o zaman tüm malzemeler demlenebilecektir.

Ayrıca, hem tatlı hem de acı olan bubaleh, örneğin vermut, tekila veya şampanya gibi birçok kokteylin temeli olabilir. Her durumda, mükemmel derecede ferahlatıcı olduğu için en azından sıcak havalarda böyle bir içecek hazırlamaya değer.