Kivi kompostosu: serinletici bir içecek
Kivi kompostosu: serinletici bir içecek
Anonim

Kivi kompostosu lezzetli ve ferahlatıcı bir içecektir. Hazırlanması kolaydır. Ancak ülkemizde bu ürün çok yaygın olmadığı için konukları bu kadar lezzetli bir meyveden komposto ile şaşırtmak çok kolay. Tarifler oldukça basit ama sonuç çok lezzetli.

Narenciye notaları ile lezzetli komposto

Kivi, elma ve mandalina kompostosu bu versiyonu birçok kişiye hitap edecek. Sıcakta çok iyidir. Hafif narenciye notaları tazelenmeye yardımcı olurken, kivi ekşilik katar. Ayrıca bu kompostodaki meyveler biraz pişirilir, zaten bir kavanoza ulaşırlar, bu da vitaminlerini mümkün olduğunca korumaya yardımcı olur.

Yemek pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • 4 kivi;
  • bir orta boy elma;
  • birkaç mandalina;
  • 1.5 litre su;
  • beş yemek kaşığı şeker.

Kivi kompostosu tadı elma yardımıyla biraz ayarlanabilir. Daha fazla ekşi çeşit seçerseniz, komposto daha az tatlı olur ve bunun tersi de geçerlidir.

Kosto nasıl yapılır?

Başlamak için tüm meyveleri hazırlayın. Elmalar dilimler halinde kesilir, çekirdek ve dallar çıkarılır. Mandalina soyulur ve dilimler halinde kesilir. Kivi soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş, çok ince değil.

Bir tencereye dökünSu. Sıvı kaynadığında, meyve bir kevgir veya elek içine konur ve beş dakika kompostoya daldırılır. Bu süre zarfında kivi kompostosu için kavanozları sterilize etmek için zamanınız olabilir.

Süre dolduğunda meyveler kavanozlara konur. Şekeri suya koyun ve birkaç dakika daha kaynatın. Kompostoyu kavanozlara dökün, yuvarlayın. Kapakları aşağı çevirip sarıp kivi kompostosu karanlık bir yerde soğumaya gönderiyorlar. Ertesi gün lezzetli bir içecek hazır!

Hızlı ve kokulu komposto

Bu kivi kompostosu tarifi oldukça orijinal. Ona keskinliğini veren baharatlardır. Yemek pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • üç kivi;
  • üç yemek kaşığı şeker;
  • beş karanfil;
  • birkaç tutam tarçın;
  • iki bardak su.

Suyu bir tencereye dökün, şekerle birleştirin ve şekeri eritmek için karıştırarak kaynatın. Baharatları ekleyin, karıştırın. Kivi soyulur ve halkalar halinde kesilir. Su kaynadığında tavaya gönderin. Yaklaşık beş dakika kaynatın. Bu hoş kokulu komposto soğutulmuş olarak servis edilir.

Kivi ve elma kompostosu
Kivi ve elma kompostosu

Çilek ve kivi ile komposto: nasıl pişirilir?

Bu komposto versiyonu çok lezzetli! Bazıları ayrıca tüm malzemeleri sonunda bir blender ile karıştırarak kompostosu bir kokteyle dönüştürür. Yemek pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • üç kivi;
  • yaklaşık yedi çilek;
  • bir çift anason;
  • üç yemek kaşığı şeker;
  • üç bardak su;
  • bir tarçın fısıltısı.

Önce meyve hazırlayın. Kivi temizlenir veküpler halinde kesin, ancak büyük. Çilekleri yıkayın, yapraklarını ve sapını çıkarın. Bir tencereye su dökün, şeker ekleyin. Bir şurup yapmak için karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Karışım kaynayınca kivi ve çilek konur, baharatlar eklenir. Kompostoyu yaklaşık beş dakika kaynatın. Kullanmadan önce soğutun.

kivi ve çilek
kivi ve çilek

Nane ile ferahlatıcı komposto

Bu içecek sıcak havalarda çok iyi gelir. Nane nedeniyle soğur ve kivi ekşi bir tat verir. Yaz içeceğinin bu versiyonu için şunları yapmanız gerekir:

  • 1.5 litre su;
  • beş çay kaşığı şeker;
  • üç veya dört kivi;
  • bir demet nane.

Önce, suyu kaynatın. Şeker eklenir ve ikincisi eriyene kadar birkaç dakika kaynatılır. Kivi soyulur ve kalın halkalar halinde kesilir. Nane yapraklara ayrılır. Tadı arttırmak için kesebilir veya yırtabilirsiniz, ancak yalnızca büyük. Önce kivi tavaya gönderilir ve birkaç dakika sonra nane. Beş dakika sonra kompostoyu ocaktan alın. Soğutun ve gerekirse serinletici içeceği süzün. İstenirse şeker ve nane miktarı ayarlanabilir.

Kivi kompostosu tarifi
Kivi kompostosu tarifi

Lezzetli kompostolar hem yazın iyidir - serinlemenin bir yolu olarak, hem de kışın vücudu vitaminlerle şarj etmek için. Kivi gibi bir meyveden komposto pek tanıdık değildir, ancak tanıdık içeceklere mükemmel bir alternatiftir. Genellikle saf haliyle değil, elma, çilek, narenciye ile birlikte kullanılır. Ayrıca nane ile iyi bir yaz içeceği. Ve baharatların eklenmesi kompostoyu gerçekten güzel kokulu yapar.

Önerilen: