2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pirinç güveci besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Bu tahıl yemeği, Eski Rusya zamanlarında hazırlandı. Modern mutfak uzmanları, onu çok çeşitli malzemelerle tamamlar. Pirinç güvecine kıyma, balık, peynir, sosis, sebze, tavuk eklenebilir.
Tatlı yiyecekleri sevenler için çilek, meyve, kuru meyve, süzme peynirli tarifler sunulmaktadır. Tatlının yüzeyi bir tabaka şurup veya reçel ile kaplanır.
Tavuk ve sebzeli yemek (kompozisyon)
Bu pirinç güvecini yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
1. 400 gr tatlı biber.
2. 2 soğan.
3. Yarım kilo tavuk.
4. Bir bardak haşlanmış pirinç gevreği.
5. 200 gr sert peynir.
6. Aynı miktarda havuç.
7. Konserve mısır paketleme.
8. Biraz tuz, bitkisel yağ ve karabiberzemin.
9. 0,5 kilo ekşi krema.
Yemek
Bu pilav tarifine göre bu yemek şu şekilde yapılıyor. Tavuk parçalanmalıdır. Tatlı biber tanelerinden temizlenir. Kare parçalara ayırın. Soğanlar küpler halinde kesilir. Havuç ve peynirin rende ile doğranmış olması gerekir. Tavuk eti ve sebzeler ocakta bitkisel yağ ile yaklaşık 15 dakika pişirilir. Bu ürünlere biraz tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış pirinçler bir fırın kabına alınır. Üzerine sebzeleri ve biraz ekşi krema koyun. Sonra - bir tavuk eti tabakası. Mısırla kaplıdır. Sonra ekşi krema ve doğranmış peynirin geri kalanını koyun. Bu pirinç güvecini fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Yemek biraz soğuduğunda parçalara ayrılabilir.
Kıyılmış et yemeği tarifi
Güveç aşağıdaki malzemeleri içerir:
1. 2 büyük kaşık zeytinyağı.
2. 300 gram kıyma.
3. Yarım su bardağı doğranmış soğan ve otlar (maydanoz, kişniş).
4. Az miktarda sofra tuzu ve karabiber.
5. Kabak (4 adet).
6. Yarım bardak ekşi krema.
7. Aynı miktarda et suyu.
8. 300 gram pirinç gevreği.
9. Biraz rendelenmiş sert peynir.
Bu besleyici yemek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğeniliyor.
Bu tarife göre pirinç güveci nasıl yapılır anlatılıyorsonraki.
Yemek pişirme
Soğan, kıyma ile birlikte bitkisel yağ ilave edilerek ocakta pişirilir. Bu ürünler sofra tuzu ve öğütülmüş biber ile karıştırılır. O zaman mısır gevreğini kaynatmanız gerekir. Pirinç çok yumuşak olmamalıdır. Etli bir kaba konur, yeşillikler eklenir. Kabak soyulmalı ve küçük şeritler halinde kesilmelidir. Bu sebzeler, bir fırın tepsisine yerleştirilmiş bitkisel yağ ile ocakta pişirilmelidir. Üzerine et suyu ile birlikte ekşi kremanın bir kısmını koyun. Sonra - pirinç irmikli bir et tabakası. Yemeğin yüzeyi bir kabak tabakası ile kaplanmalıdır. Kıyılmış peynirle karıştırılmış ekşi kremanın geri kalanıyla yağlayın. Yemeği fırında 40 dakika pişirin.
Tatlı bir güveç nasıl yapılır?
Yiyeceklerin güzel olması için şu ipuçlarını hatırlamanız gerekir:
1. Kabuğu çıkarılmış taneler iyice yıkanmalıdır (en az 7 kez). Durulandığı su berrak hale gelmelidir.
2. Güveçler için torbalı pirinç kullanmanızı öneririz.
3. Tatlı bir yemeğe pudra şekeri eklerseniz daha lezzetli olur.
4. Proteinler yumurtaların sarı kısımlarından ayrı olarak dövülmelidir. O zaman güveç daha kabarık olur.
Kuru üzümlü pirinç tatlısı pişirme
Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:
1. 70 gr inek tereyağı.
2. 200 gram şekerli kum.
3. Aynı miktarda pirinç gevreği.
4. Biraz sofra tuzu ve kuru üzüm.
5. 400 mililitre süt.
6. Yarım paket vanilya tozu.
7. 2 yumurta.
Böyle bir pirinç güveci pişirmek için irmikleri hafifçe kaynatmanız gerekir. Ondan suyu çıkarın ve sütü dökün. 10 dakika pişirin. Yumurtalar şeker kumu ile öğütülmelidir. Tahıl soğutulmalıdır. Daha sonra içine yağ, sofra tuzu, kuru üzüm ve vanilya tozu konur. Yumurta ve şeker karışımını dökün. Yemeği yaklaşık 45 dakika fırında pişirin.
Pirinç gevreği ve muz tatlısı
Bu tatlı ikram hem yetişkinler hem de çocuklar için harika. Besleyici ve sağlıklı olduğu için sabah yemeği olarak kullanılabilir.
Bu güveç şunları içerir:
1. 100 gram pirinç gevreği.
2. 200 mililitre süt.
3. 2 muz.
4. 10 gram inek tereyağı.
5. Biraz hindistan cevizi.
6. 50 gr kuru muz.
Kabuğu çıkarılmış taneleri durulayın, üzerine su ve süt ekleyin. Pirinç taneleri yumuşayana kadar pişirin. Muz çatalla ezilmelidir. Bu meyve tahıllarla karıştırılır. Tatlı, bir kat inek yağı ile kaplanmış bir fırın tepsisinde 20 dakika pişirilir. Daha sonra fırından çıkarılabilir ve üzerine kuru muz ve hindistan cevizi serpilebilir.
Süzme peynirli ve kuru üzümlü yemek
Birçok insan pirinç güvecini tatlı bir yemek olarak kullanır (bu tür yemeklerin fotoğraflarını aşağıda görebilirsiniz). Birçok tarif var.
Kimebu yemeği kuru üzümle hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
1. 200 gram pirinç gevreği.
2. Aynı miktarda süzme peynir.
3. 3 yumurta.
4. 60 gr kuru üzüm.
5. 2 büyük kaşık toz şeker.
6. 3 elma.
7. 2 su bardağı süt.
8. Büyük kaşık ekşi krema.
Bu süzme peynirli pilavlı güveç yapmak için önce irmikleri kaynatmalısınız. Üzerine bir bardak su ile karıştırılmış süt eklenir. Süzme peynir bir blender ile öğütülmelidir. 2 yumurta şekerle çırpılır. Elmalar soyulmalı, onlardan tohumlar çıkarılmalıdır. Meyveler küçük kareler halinde doğranır. Tahıl soğuduğunda, süzme peynir, şeker kumu ve yumurta karışımı, kuru üzüm ilave edilmelidir. Elde edilen kütleye elma parçaları da yerleştirilir. Yemek, bir kat inek yağı ile kaplanmış bir kapta pişirilmelidir. Ekşi krema ile birleştirilmiş bir yumurta ile dökülür. Tatlı fırında yaklaşık çeyrek saat pişirilir.
Önerilen:
Sarı pirinç ve normal pirinç yerine tercih edilmesi gereken diğer pirinç türleri
Pirinç tüm dünyada çok popüler. Her yıl pirincin yetiştirildiği daha fazla bölge var. Zaman geçtikçe insanlar ondan birçok farklı lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmeyi öğrendiler. 8000 yıldan fazla bir süredir insanlar bu ürünü yetiştiriyor, ancak örneğin Avrupa bunu yalnızca Orta Çağ'ın sonlarında biliyordu
Tavuklu kahverengi pirinç pilavı: malzemeler, pişirme seçenekleri, tarifler
Makalede esmer pirinçten tavuklu sağlıklı ve garantili lezzetli pilavın nasıl yapılacağı anlatılıyor. Okuyucu, bu yemek için hangi ürünlerin ve gereçlerin gerekli olacağını ve ayrıca kahverengi pirinç pilavı yapmak için temel prensipleri ve algoritmayı öğrenecektir
Mercimek güveci: fotoğraflı tarif. Mercimek güveci yağsız veya füme et ile nasıl pişirilir
Hemen hemen her birimiz mercimek yemeğini en az bir kere denemişizdir. Faydaları iyi bilinmektedir. Haftada en az bir kez kahv altıda pişirilebilir. Mercimek çorbası gibi tam bir tabak yemek yemek sizi gün boyu dolduracak ve size eksiksiz bir bitki bazlı yağ ve protein seti sağlayacaktır. Ve diğer her şeyde, aralarındaki mükemmel denge gözlemlenecektir. Bu yüzden sadece mercimek pişirmeyi öğrenmeliyiz. Şimdi bu sorunla ilgileneceğiz
Fırında kıyma ile pirinç güveci nasıl pişirilir - en iyi tarifler
Casole, çok sayıda her çeşit üründen yapılabilen mükemmel bir yemektir. Ayrıca kahv altı, öğle ve akşam yemeklerinde hem tatlı olarak hem de tam teşekküllü bir yemek olarak hazırlanabilir. Eski zamanlarda esas olarak tahıllardan yapılırdı ve daha sonra malzeme olarak süzme peynir, patates ve makarna kullanmaya başladılar. Masalarımızda ve pirinç güvecinde göründü. Fırında pişirilen kıyma ile neredeyse bir oryantal pilav analogudur
Fırında tatlı pirinç güveci: yemek tarifi
Fırında tatlı güveç eski zamanlardan beri yemek pişirdiği bilinmektedir. Daha önce, bu yemeğe krupeniki deniyordu. Eski günlerde çok fazla tahıl yetiştirildi ve pirinç, çeşitli güveçlerin temellerinden biri oldu. İlk başta kutya'ya benziyorlardı. Sonra malzemeler biraz değişti ve yemek son şeklini aldı. Pirinç güveci, bir kişi için gerekli olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Bu nedenle, yemek anaokullarının menüsüne sıkıca girmiştir
