Haşlanmış uskumru: ondan doğru salata nasıl yapılır

İçindekiler:

Haşlanmış uskumru: ondan doğru salata nasıl yapılır
Haşlanmış uskumru: ondan doğru salata nasıl yapılır
Anonim

Haşlanmış uskumru düşük kalorili içeriğe ve birçok faydalı özelliğe sahiptir. Buna dayanarak, birçok harika salata pişirebilir veya tamamen bağımsız bir yemek olarak balık servis edebilirsiniz.

haşlanmış uskumru
haşlanmış uskumru

Şeklin faydaları

Bu balıkta vücuda faydalı mikro elementler, vitaminler ve yağ asitleri içeriği üst düzeydedir. Kullanımı hem çocuklar hem de yetişkinler için faydalıdır. Menüde haftada en az bir kez bulunması arzu edilir. Haşlanmış uskumru özellikle yararlıdır. Orta kalorili bir içeriğe sahiptir, ancak hazırlanma yöntemi burada önemli bir rol oynar.

Beslenme uzmanları, aşağıdaki nedenlerden dolayı buğulanmış veya haşlanmış versiyonu önermektedir:

  • şekil için en uygun kalori içeriği;
  • ürünün faydalarını korur;
  • Tüm yaş grupları için uygundur.
uskumru haşlanmış kalori
uskumru haşlanmış kalori

Ürün hazırlama

Haşlanmış uskumruyu lezzetli hale getirmek için aşağıdaki talimatlara kesinlikle uymalısınız:

  1. Balıklar kesilmelidir: Başını ayırın, pulları çıkarın, dikkatlice bağırsak, bitmiş ürüne acılık verecek iç filmleri çıkardığınızdan emin olun, kuyruğu ve yüzgeçleri kesin, eşit parçalara bölün.pişirme kolaylığı.
  2. Önceden içinde hafif tuzlu su olan bir kabı doğru boyuttaki ateşin üzerine koyun ve ısınmasını bekleyin, içine balıkları koyun.
  3. Deneyimli ev hanımları, tadı ve dış özelliklerini iyileştirmek için suya biraz yıkanmış soğan kabuğu ve bir kaşık taze limon suyu ekler.
  4. Düşük ısıda yirmi dakika, tam pişirme için haşlanmış uskumru gerektirir, bu işleme yönteminden sonra kalori içeriği pratikte değişmez, taze 181 kcal / 100 g ve haşlanmış - 211 kcal / 100 g.
haşlanmış uskumru salatası
haşlanmış uskumru salatası

Bu balık işleme yöntemi, yaratıcılık için zengin bir alan açar. Haşlanmış uskumru tadı hiç de etten daha düşük değildir ve ayrıca kilo vermeyi teşvik eder, cilt ve saç kalitesini iyileştirir. Bu balığın birçok faydalı özelliği var, asıl mesele onun için doğru malzemeleri seçmek.

Taze bahar salatası

En kullanışlı ve renkli seçeneklerden biri. Sadece taze meyve, sebze ve otlar bazında hazırlanır ve pansuman için yüksek kaliteli ve aromatik bitkisel yağ kullanmak daha iyidir.

Balıklara önceden az miktarda sirke serpip içinde bekletmeniz önerilir, bu haşlanmış uskumru salatasını daha doygun hale getirecektir.

Böyle bir yemek hazırlamak için istediğiniz meyve ve sebzeyi istediğiniz gibi alabilirsiniz, elma, kereviz, taze salatalık ve turp birbiriyle iyi gider. Küçük dilimler halinde kesin.

Yemeğin güzel görünmesi için tüm malzemeleri sıraya koyunkatmanlar halinde daha iyi, sonunda salataya otlar serpin ve haşlanmış balık parçalarıyla süsleyin.

haşlanmış uskumru
haşlanmış uskumru

Ek renkli ve kullanışlı bileşenler olarak burada şunları kullanabilirsiniz:

  • biber;
  • yeşil bezelye;
  • tavuk yumurtası;
  • soğan.

Bu yemek sadece akşam yemeklerinde değil, bayram sofralarında da servis edilmeye uygundur. İçine mayonez, limon suyu veya en sevdiğiniz soğuk pres yağ ile doldurabilirsiniz. Ve sürekli kullanımı kesinlikle sadece rakam üzerinde değil, genel olarak sağlık üzerinde de olumlu bir etkiye sahip olacaktır.

Önerilen: