Kokteyl "Pino Colada"

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Pinot Colada gibi bir kokteyl sunmayacak modern bir bar hayal etmek zor. Bu, ananas ve hindistancevizi içeren, alkollü (bu durumda rom, bileşenlerden biridir) veya alkolsüz olabilen lezzetli bir içecektir. Gelin evde nasıl pişirileceğine daha yakından bakalım.

Kokteyl "Pina Colada" (bileşim): parçalar halinde üç yüz gram buz (küp), çeyrek limon suyu, iki yüz gram ananas suyu, üç yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, üç yemek kaşığı şeker şurubu, kırk gram hafif ve yirmi gram koyu rom, kokteyl kirazı ve dekorasyon için bir parça ananas.

Bu içecek için bardaklar dört yüz mililitre olmalı ve kavisli bir şekle sahip olmalıdır, ayrıca bir pipete ve bir çalkalayıcıya ihtiyacınız olacak.

Öncelikle çalkalayıcıya yüz gram buz dökülür ve ancak o zaman kalan malzemeler eklenir, kapak kapatılır ve tüm malzemeleri karıştırmak için değil aynı zamanda çırpmak için kuvvetlice sallamaya başlarlar. biraz (hindistan cevizi beyaz bir köpük verecektir). O zaman bir içkiye ihtiyacın vartadın ve tadına göre daha fazla rom, limon suyu veya şeker şurubu ekleyin, önceden buz parçalarıyla doldurulmuş bardaklara dökün.

Pinot Colada kokteylinin hazırlanması için hindistancevizi sütünün bazen hemen hemen her süpermarkette satın alınabilen hindistancevizi şurubu ile değiştirildiği söylenmelidir. Genellikle şurup zaten şeker içerir, bu nedenle onu içeceğe eklemek artık bir anlam ifade etmez. Ancak hindistan cevizi sütünden biraz daha fazla hindistan cevizi şurubuna ihtiyacınız olacak.

Şekerin kokteyle eklenmeden önce suyla seyreltilmesi önerilir, bunlardan herhangi birini kullanabilirsiniz: beyaz, kahverengi veya her ikisinin karışımı, hepsi tat tercihlerine bağlıdır.

Ananas suyu taze, taze sıkılmış kullanılmalıdır. Ancak bu mümkün değilse paketinden doğal meyve suyu alabilir veya ananas püresi ile karıştırabilirsiniz. İkinci durumda, "Pino Colada" biraz daha kalın ve aromatik olacaktır.

Kokteyl için rom tada eklenir ve benzersiz bir iğne yapraklı koku vermesine rağmen limon suyu atlanabilir. Her durumda, hepsi ananas suyuna ve içeceğin tatlılığına bağlıdır. Bu nedenle, limon (bazı durumlarda limon) genellikle kokteylin tadı tatlandırıldığında en sona eklenir.

Kompozisyonunu zaten bildiğimiz Pino Colada, kabuğu soyulmuş ananas dilimi ve kokteyl kirazıyla süsleniyor. Birçok bar bardağın üzerine krem şanti koyar.

En güzeliananas veya hindistancevizi ile yapılan bir içecek kabul edilir. Böylece, meyve suyu ikincisinden boş altılır, tüm malzemelerle karıştırılır ve geri dökülür. Ve bir ananasın içine içecek dökmek biraz daha zordur, çünkü posasını elle seçmeniz gerekir.

"Pino Colada", Porto Riko'nun resmi kokteyli olarak kabul edilir ve kadın nüfusu arasında çok popülerdir. Kökeni bu güne kadar hala tartışılmaktadır. Bazıları, ülkenin restoranlarından birinde ortaya çıktığını iddia ediyor, diğerleri ise Karayipler'den geldiğini söylüyor. Ama ne olursa olsun, Pinot Colada'nın harika tadı neredeyse tüm dünyada biliniyor.