2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Fırında ceketli patates pişirmek birçok yönden lezzetlidir. Bugün minimum ürün ve zaman gerektiren 2 basit yönteme bakacağız.
Fırında ceketli patates nasıl pişirilir ve bunun için sos yapılır
Gerekli malzemeler:
- ince deniz tuzu - 1 tatlı kaşığı;
- patates yumruları küçüktür - 6-9 adet;
- rafine ayçiçek yağı - 1/3 yönlü cam;
- yenibahar karabiber - birkaç küçük tutam;
- taze yeşillikler - sos için birkaç küçük demet;
- büyük soğan - 2 adet;
- buğday ekmeği - servis için.
Pişirme işlemi
Fırında ceketli patates pişirmek ister misiniz? Başlamak için 6-9 adet kadar alınmalı, kaba bir fırça ile iyice yıkanmalı (böylece tüm dünya uzaklaşsın) ve ardından fırının ızgarasına koyup ateşi olabildiğince açmalısınız. mümkün. Bu konumda sebzenin yaklaşık 30-45 dakika (yumruların boyutuna bağlı olarak) pişirilmesi gerekir. Aynı zamanda lezzetli ve mis kokulu bir sos hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bu temizlik gerektirirsoğan başları, ince halkalar halinde kesin ve derin bir tabağa koyun. Bundan sonra, sebzeye bol miktarda ince deniz tuzu, siyah yenibahar, doğranmış otlar serpilmeli ve ayrıca rafine ayçiçek yağı ile dökülmelidir.
Fırında ciğer patatesler tamamen yumuşayınca çıkarılıp hemen ortadan ikiye kesilip önceden hazırlanmış sos ve kepekli ekmekle birlikte sıcak olarak servis edilmelidir. Ayrıca bu yemek herhangi bir konserve balıkla (pembe somon, ringa balığı, saury, hamsi vb.) servis edilebilir.
Sarımsak ve baharatlarla fırında kabuklu fırında patates
Gerekli malzemeler:
- taze tereyağı - 90g;
- küçük genç patates yumruları - 5-8 adet;
- büyük taze sarımsak - 2 diş;
- zeytinyağı - 5 büyük kaşık;
- orta boy deniz tuzu - 1 büyük kaşık;
- yenibahar siyahı - ¼ tatlı kaşığı;
- taze doğranmış yeşillikler - 1 küçük demet.
Pişirme işlemi
Fırında ceketli patatesleri nasıl pişireceğinizi mi düşünüyorsunuz? İyice yıkanmalı ve bir fırça ile topraktan temizlenmeli ve ardından bir havlu veya kağıt peçete ile silinmelidir. Bundan sonra, yumru köklerde çatalla sığ delikler açmak, onları zeytinyağı, deniz tuzu ile cömertçe yağlamak ve rendelenmiş taze sarımsakla ovalamak gerekir. Bu formda patatesler önceden ısıtılmış bir fırının ızgarasına dizilmeli ve 200 derece sıcaklıkta yumuşayana kadar pişirilmelidir.bıçak sebzeye serbestçe girmeyecek. Yumrular tamamen yumuşadıktan sonra çıkarılmalı, ikiye kesilmeli ve ürünün her bir yarısına küçük bir parça tereyağı sürülmeli, ayrıca kokulu karabiber ve doğranmış taze otlar serpilmelidir.
Nasıl düzgün servis yapılır
Kabuğunda pişmiş patates şeklinde hazır yemeklerin yumruları fırından çıkarıldıktan hemen sonra tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, soğuduktan sonra sebzenin iştah açıcı çıtırlığını kaybetmesi ve ayrıca çok yumuşak hale gelmesidir.
Önerilen:
Patatesleri kabuklarında pişirmek için ne kadar süre: faydalı ipuçları
Ceket patates, bir çocuğun bile pişirebileceği en basit yemektir, çünkü hazırlanması herhangi bir mutfak becerisi anlamına gelmez. Bu yemek nedir? Bu, kabuğuyla birlikte bir bütün olarak ısıl işleme tabi tutulan en yaygın patatestir. Bu seçenek sadece patatesleri soymaktan hoşlanmayanlara hitap edecek
Fırında kıymalı fırında patates tarifi. Kıymalı patatesleri fırında pişirmek ne kadar sürer?
Patates ve kıyma, hem büyük hem de küçük aşıkların yemeyi sevdiği klasik bir ürün kombinasyonudur. Bu malzemelerle hem normal hem de tatil menülerine uyan çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bugünün yayını, fırında kıyma ile pişirilmiş patatesler için en ilginç tarifleri içeriyor
Patatesleri çıtır çıtır olana kadar kızartmak ne kadar sürer
Patateslerin altın rengi ve çıtır olması ama çok yağlı olmaması için ne kadar süre kızartılır? Bazı hileler
Patatesleri tavukla pişirmek ne kadar lezzetli: açıklama ve fotoğraf içeren adım adım tarif, pişirme özellikleri
Tavuk ve patates çoğu Rus'un menüsündedir - ucuzdur, çabuk hazırlanır, çeşitli tarifler mevcuttur. Ve patatesleri tavukla güveç yapmanın ne kadar lezzetli olduğunu biliyorsanız, yemek çok uzun süre sıkılmaz. Üstelik sadece günlük değil, bayram masasına da uygun olacak
Fırında tavuk budu pişirmek ne kadar lezzetli ve doyurucu?
Fırında tavuk budu farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Bugün, sadece kanatlı etinin değil, aynı zamanda patates gibi bir bileşenin de kullanılmasını içeren en hızlı ve en kolay seçeneği ele alacağız. Bu yemeği fırında düzgün bir şekilde hazırlayarak hem kendinizi hem de sevdiklerinizi memnun edeceksiniz
