Menua restaurant in St. Petersburg: adres, çalışma saatleri, menü, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Menua, St. Petersburg'daki rahat bir Ermeni mutfağı restoranıdır. Adı, Eski Ermenistan tarihiyle veya daha doğrusu MÖ 8. yüzyılda Urartu devletini yöneten kralın adıyla ilişkilidir. Menua, onun yönetimi altında Batı Asya'da müreffeh ve en güçlü hale gelen ülkenin sınırlarını genişletmesi ve güçlendirmesi ile tanınır.

Kurumun yaratıcıları, mutfak ve iç mekanda modernliği ve eski gelenekleri birleştirmeyi başardılar.

Misafirler için faydalı bilgiler

St. Petersburg'daki Menua restoranının adresi: st. Inzhenernaya, ev 6. En yakın metro istasyonları Gostiny Dvor ve Nevsky Prospekt'tir.

St. Petersburg'daki Menua restoranının çalışma saatleri:

• Pazardan perşembeye, 12:00 ile 23:00 saatleri arasında açıktır.
• Cuma ve Cumartesi günleri öğlen 12'den gece yarısına kadar.

Müşteri başına hesap ortalama 1500 ila 2000 ruble arasındadır.

Kuruluş 80 misafir için tasarlanmıştır.

Açıklama

İç mekandaSt. Petersburg'daki menua restoranı, Ermenistan'ın asırlık tarihini ve kültürünü yansıtıyor. Duvarlarda, Menua'nın oğlu I. Argishti tarafından kurulan ve daha sonra Erivan şehri haline gelen Erebuni kalesinde bulunanların tam bir kopyası olan kısmaları görebilirsiniz. Altı ay boyunca heykeltıraşlardan oluşan bir ekip, yaratımları üzerinde çalıştı.

Kuruluşta kadife kaplı yumuşak sandalyeler ve kanepeler, el yapımı tabaklar, eşsiz masa örtüleri, çıtır çıtır bir şömine.

İki salon ve rahat yumuşak kanepelerin bulunduğu camlı bir teras vardır.

Restoranın mutfağı, ızgarada veya tandırda pişirilen çok sayıda balık ve et yemeği ile ayırt edilir. Eski tariflere göre hazırlanmış yemekler, bir çok Ermeni klasiğinin yanı sıra ulusal mutfağın modern bir yorumu var.

Hizmet

St. Petersburg'daki menua restoranı, müşterilere aşağıdaki hizmetleri sunmaktadır:

• İş yemekleri 290 rubleye mal oluyor.
• Gidilecek kahve.
• Spor yayınları.
• Canlı müzik.
• Nargile.
• Ücretsiz otopark.
• Etkinliklerin organizasyonu.
• İngilizce menü.

Restoran her türlü etkinlik için tasarlanmıştır. Burada öğle ve akşam yemeklerini yiyebilir, akşam ve hafta sonu eğlenebilir, bir salon veya tüm restoranı kiralayarak şenlikli bir ziyafet sipariş edebilirsiniz.

Burada düzenleyin:

• Kurumsal. Misafir sayısı 80 kişiye kadardır. yemek maliyetialkol - kişi başına 2000 ruble. Kendi alkolünüzü getirmenize izin verilir. Bir eğlence programı sipariş etmek mümkündür.
• Doğum günü. Bu günde, önceki ve sonraki haftalarda olduğu gibi, doğum günü çocuğuna %10 indirim ve tatlı bir iltifat verilir. Konuklar için menüden sipariş vermenin maliyeti 2000 ruble. 23 saat sonra kutlayabilirsiniz. Misafir sayısı - 80 kişiye kadar.
• Düğün. Yerinde kayıt, ses ve ışık ekipmanları, eğlence programı sunulmaktadır. Menüden kişi başına sipariş vermenin maliyeti 2000 ruble. Kendi alkolünüze izin verilir. Rezervasyon sırasında %50 depozito ödenmesi gerekmektedir.

İş yemekleri hafta içi 12:00-16:00 saatleri arasında sipariş edilebilir. Tam bir yemek çorba, salata, sıcak ikinci yemek ve lavaşlı meyve içeceği içerir (fiyat - 360 ruble). Eksik bir öğle yemeği 290 rubleye mal oluyor ve ikinci bir yemek, lavaş ve meyve içeceğinden oluşuyor.

Salıdan cumartesiye her akşam (20-23 saat arası) canlı müzik var. Konuklar, St. Petersburg ve Ermenistan'dan müzisyen ve sanatçıları dinlemeye davetlidir.

Menü

Ana menüye ek olarak, düzenli olarak güncellenen mevsimlik, çocuk ve mercimek menüleri, iş yemekleri, şarap listesi, nargile ve sous vide (yeni vakum teknolojisi kullanılarak hazırlanan yemekler) sunulmaktadır.

St. Petersburg'daki Menua restoranının şefi, eski bir tarife göre yazarın yemeklerini yaratıyor. Kahve soslu kuzu budu, kyufta - yumuşak dana sufle, küçük hindistan cevizi ve ıspanakla pişirilmiş beyaz balık, Ermeni lavaşında, hindi filetosu buna bir örnektir.portakal soslu elmalar.

Kuzu eti, dana eti, tavuk, geyik eti kebapları, kuzu pirzolası, domuz boyun barbeküsü, kuzu ızgarası dahil olmak üzere ızgarada ve tandırda çok sayıda et yemeği hazırlanır.

Restoranda incir reçeli ile servis edilen çeçil, lori, koyun, roan gibi Ermeni peynirlerini tadabilirsiniz.

Klasik oryantal tatlıların yanı sıra Ermeni restoranı, fındık, kuru kayısı ve ballı ev yapımı dondurma da sunuyor.

İçecek menüsünde ulusal Ermeni içecekleri bulunur: dut ve kızılcık votkası, bir dizi yerel şarap, ev yapımı limonatalar ve kompostolar.

Aşağıdaki yemekler özellikle St. Petersburg'daki Menua restoran menüsünde popülerdir:

• Peynirli kek Lori – 350 ruble.
• Ishli kufta (kıyma ile doldurulmuş bulgurla çırpılmış dana etinden hazırlanır) – 890 ruble.
• Patates ve domatesli Sevan alabalığı balık suyu – 430 ruble.
• Soğan ve konyak ile çırpılmış dana eti – 890 ruble.
• "Tanrıların Yemeği" (tatlı biberli, soğanlı ve çırpılmış yumurtalı olgun domateslerden) - 460 ruble.
• Kremalı mantar soslu brokoli püresi ile tavşan budu – 750 ruble.
• Kızılcık ve krem peynirli turta – 360 ruble.
• Tabbouleh (bulgurlu yeşillikler, olgun domates, zeytinyağı ve limon suyu – 320 ruble.
• Patates ve dzavarlı Aveluk çorbası – 310 ruble.
• Nohut püresi ile Ren geyiği madalyonları – 860 ruble.
• Baklava – 330 ruble.
• Kıyma ve pilavlı dolma – 480 ruble.
• Mercimek ve kuru erik ile haşlanmış dana yanakları – 750 ruble.

Çocuk menüsü şunları içerir:

• Ekşi kremalı domates ve salatalık salataları, tavuklu ev yapımı.
• Çorbalar: Köfte, tavuklu makarna, mısır kremalı çorba ile.
• İkinci yemekler: patates kızartmalı tavuk şiş, spagetti, pilavlı somon şiş, bebek patatesli dana pirzola.
• Tatlılar: ev yapımı dondurma, dondurma kepçeli ev yapımı elmalı turta, meyve salatası, çikolatalı fondan.
• İçecekler: kızılcık ve ahududu suyu, alkolsüz içecekler, sıcak çikolata, nektarlar ve meyve suları.

Sous Vide yemekleri aşağıdaki gibidir:

• Kereviz püresi, elma ve havuç ile ördek budu - 690 ruble.
• Kremalı mantar soslu brokoli püreli tavşan bacağı - 750 ruble.
• Adaçayı soslu bıldırcın - 790 ruble.
• Kabak püresi ve kızamıkçık soslu kızarmış ördek göğsü - 740 ruble.

Promosyonlar

St. Petersburg'daki Menua restoranında aşağıdakiler dahil çeşitli promosyonlar vardır:

• Sanat bilenler için indirimler. Tiyatroya veya müzeye herhangi bir biletin sunulması üzerine, misafire hediye olarak sıcak şarap verilir. Promosyon sadece biletin satın alındığı gün geçerlidir.
• Doğum günleri için indirimler ve hediyeler.
• Kadın şirketlerine özel indirim. Tüm alkollerde %30 indirim. Pazartesi ve Salı günleri 18:00 - 24:00 saatleri arasında geçerlidir.
• AilePazar. Pazar günleri 15:00-18:00 arası tüm ailelere tüm yemek ve içeceklerde %15 indirim uygulanır.
• Tüm paket yemeklerde %20 indirim.

St. Petersburg'daki Menua restoranı hakkında olumlu yorumlar

Birçok misafir işletmeyi beğeniyor ve çalışmasında pek çok avantaj buluyor:

• Şehrin kalbinde iyi konum.
• Özgün tasarımlı iç mekan.
• Güzel bir atmosfer.
• Rahat odalar.
• Lezzetli taze yiyecekler.
• Menüde harika bir seçim.
• Kibar garsonlar.
• Kutlamalar ve kutlamalar için uygun bir yer.
• Canlı müzik.
• Mükemmel şaraplar.
• Büyük porsiyonlar.
• Mükemmel tatlılar.
• İyi iş yemekleri.

Olumsuz yorumlar

Memnun olmayan ve kusur bulan misafir pek yoktur. Eksiklikler arasında şunlar vardır:

• Şişirilmiş fiyatlar.
• Çekici olmayan işaret.
• Terasta rahatsız edici alçak kanepeler.
• Yavaş hizmet.