Dünyanın en pahalı yemeği: yemeklerin ve ürünlerin listesi, derecelendirme

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Herkesin "en pahalı yiyecek" kavramı hakkında farklı fikirleri vardır. Bazıları bu tanımın arkasında siyah havyar görür, bazıları ise onu nadir bulunan bir şarap veya çikolata türü olarak görür. Ancak, en pahalı yiyecekler listesinde yer alan bir dizi ürün var. Sadece en zengin insanlar onun tadının tadını çıkarabilir.

Dünyanın en pahalı yiyecekleri listesinde neler var?

Kindal

Bunlar küçük fındık, aksi halde onlara macadamia denir. Bu fındık çeşidine olan talep, ünlü kaju fıstığından çok daha fazladır. Kindal, faydalı özellikleri ile ünlüdür: Gıdalarda macamady fındık kullanımı, kolesterolü ortadan kaldırmaya ve vücudu mikro elementlerle doyurmaya yardımcı olur. Bu çeşit kuruyemişin bir kilogramı 30 bin dolara (1,8 milyon ruble) satın alınabilir.

Yer mantarı

Milyonerler tarafından yalnızca müzayedede elde edilen, ağırlığınca altın değerinde bir mantar, beyaz bir trüf mantarıdır. Böyle bir " altın" mantarın fiyatı kilogram başına sekiz bin doları geçebilir. Bir trüfün maliyeti, büyüklüğü ile doğrudan ilişkilidir. En büyük2.5 kg ağırlığındaki bu nadir serginin kupası 10 yıl önce İtalya'da keşfedildi. Özel bir çeşit "Alba" yer mantarıdır (zengin vatandaşlar buna "beyaz elmas" der). Böyle değerli bir kupayı Piedmont kasabasında (İtalya) bulabilirsiniz.

On yıldan biraz daha uzun bir süre önce, çok zengin bir vatandaş, fiyatı 30 bin pound (2,5 milyon ruble) olan beyaz bir trüf satın aldı. Müzayede sırasında yer mantarı çürüdüğü için tadına bakmadan atmak zorunda kaldı. Milyoner, beyaz trüfün çabuk bozulan bir ürün olduğunu düşünmedi bile çünkü o hala bir mantar.

Patates

Sıradan bir patatesin en pahalı yiyecekler listesinde hak ettiği yeri alabileceğini hayal etmek inanılmaz derecede zor. Ama bu mümkün. Sonuçta La Bonnotte patates çeşidinden bahsediyoruz. Zengin gurmeler, hassas tadının tadını çıkarmak için pahalı bir sebze satın alır. Bir kilogram satın almak 500 Euro'ya (36 bin ruble) mal olacak.

Tereyağı

Gezegendeki en pahalı yağ argan yağıdır. Argan bitkisi Fas'ta görülebilir, ancak başka hiçbir yerde kök salmamıştır. Dünyanın başka yerlerinde yetiştirmeye yönelik tüm girişimler başarısız oldu. Bu, değerli fındıklardan elde edilen yağın neden oldukça pahalı olduğunu açıklar. Yüz mililitre argan yağı 300 $ (18.600 ruble) karşılığında satın alınabilir. 30 kg fındıktan 1 litre yağ elde edilir. Tıbbi amaçlar için de kullanılır: cilt hastalıklarına yardımcı olur.

Mermer sığır eti

Bu et ağırlığınca altın değerinde. onun içindeen pahalı etin sulu ve enfes bir tat kazanması sayesinde çok sayıda yağlı tabaka içerir.

Bu tür etleri Wagyu ineklerinden alın. Sadece Japonya'da yetiştirilirler, burada özel bir şekilde muamele görürler: en iyi çim ile beslenirler ve bira ile lehimlenirler. Bir kilo mermer bonfile fiyatı 700 ila 1000 dolar arasındadır.

Safran

Hindistan, dünyanın en pahalı baharatıyla ünlüdür. Adı safran. Çiğdem çiçeğinin organlarından elde edilir. Bir çiçek, yalnızca elle toplanan yalnızca üç organa sahiptir. Bir kilogram baharat elde etmek için 200 bin çiçeği atlamak gerekiyor. Böyle devasa işler çok değerlidir. Bu nedenle bir kilo safran için en az beş buçuk bin dolar (341 bin ruble) ödemeniz gerekiyor.

Elit çay

Çay "Da Hong Pao" da dünyanın en pahalı yiyecekleri listesinde yer alıyor. Öyle ("Büyük Kırmızı Elbise" olarak tercüme edilir) şu nedenle çağrılır: Mayıs ayında, çalı tomurcukları kırmızıya döner ve bitkinin kırmızı bir elbise giydiği anlaşılıyor. "Da Hong Pa", Tianxin Manastırı yakınlarındaki bir eyalet olan Fujian kasabasında yetişir. Bölgede sadece altı çay çalısı var, yaşları 350 yıldan fazla. Bütün bir yıl boyunca sadece beş yüz gram genç yaprak çıkarılır, bu yüzden çay bu kadar yüksek puan alır. Bu pahalı gurme içeceğin bir kilogramı için gurmeler yaklaşık 700 bin dolar (43,4 milyon ruble) ödemek zorunda.

Beyaz Almas

Yanlış anlamaların aksine, en pahalısısiyah değil, beyaz havyar. İran'dan ithal edilen bu inceliğin yüz gram fiyatı yaklaşık iki bin dolar (124 bin ruble).

Bu biraz ceviz içeren hafif bir havyar. Hazar Denizi'nin sularında yaşayan albino beluga balıklarından bir lezzet alırlar. Tüm balıklar yüz yaşına kadar yaşamadığından, yılda sadece 10 kg beyaz havyar çıkarılır. Ve bu tam olarak albino beluga'nın beyaz havyar ürettiği yaştır. 100 gramlık bir kavanoz için fiyat 3.000 dolara (186.000 ruble) kadar çıkabilir. İncelik, gerçek altından kavanozlarda paketlenmiştir.

Tatlı

New York'ta dünyanın en pahalı tatlısını tadabilirsiniz. 25.000 $ (1,5 milyon ruble) maliyeti. Bu tedavi şu malzemeleri içerir:

• kremalı dondurma;
• 25 kakao çeşidi;
• yenilebilir altın parçaları;
• çikolata La Madeline veya Truffle;
• krem şanti (dekorasyon).

Bu pahalı tatlı, altın çerçeveli ve pırlantalı bir bardakta servis edilir, ayrıca gerçek elmaslarla süslenmiş altın bir kaşık da dahildir. Yemekten sonra bulaşıkları yanınıza alabilirsiniz.

Çikolata

Amerikan şirketi Knipschildt Chocolatier, Knipschildt tarafından elit bitter çikolata Chocopologie üretimi ile ünlüdür. Ayrıca gezegenimizdeki en pahalı yiyecekler listesine dahil edilmiştir. Bu inceliğin bir poundu 2.600$/161.000 rubleye mal oluyor.

Istakozlu omlet ve özel pizza

New York, Le Parker Meridien'de konuklara ikramda bulunulacak1.000 dolar / 62.000 ruble için bir omlet tadın. Omlet, yıldız mersin balığı havyarı, bütün ıstakoz ve tabii ki yumurta içerir.

İtalyan mutfağının ünlü şefi Renato Viola'dan etkileyici Louis XIII (Louis XIII) ismine sahip Pizza, gurmelere 8.300 Euro'ya (600 bin ruble) mal olacak. Usta, buffalo mozzarella peyniri, üç çeşit havyar, ıstakoz, karides ve ıstakoz içeren özel bir tarif hazırladı.

Şampanya

Elit köpüklü şarap Perrier Jouet Belle, Cotes des Blancs kasabasında nadir bulunan bir üzüm çeşidinden yapılır. Şampanya her yıl değil, sadece en iyi hasat sırasında üretilir. 0,75 ml kapasiteli bir şişenin fiyatı yaklaşık 1 bin Euro'dur (72.300 ruble).

Deniz Ürünleri Percebes

En pahalı deniz ürünleri lezzetleri Persebes kabuklularından yapılır. Onları İspanya, Kanada ve Fas kıyılarında toplayın. Bu deniz ürünleri inanılmaz bir deniz tadına sahiptir. İspanya'da Persebes'li bir Noel masası, ailenin prestijinin ve refahının bir göstergesidir. Bu deniz ürününün kilogramı fiyatı 200 avroya (14.400 ruble) ulaşabilir.

Aqua köfte

New York restoranı Golden Gates'in menüsünde alışılmadık mavi köfteler görülebilir. 16 orta boy köfte porsiyonu 4.500$ (279.000 ruble) tutuyor.

Özel ışıklı köfteler sunan kuruluş, Rusya'dan gelen göçmenlere ait. Ziyaretçileri çekmek için sıradan köftelerle birlikte harika bir yemek sunmaya başladılar. İçinParıltı efektini elde etmek için aşçılar meşale balıklarının bezlerinin sırrını kıymaya ekler. Kıymanın kendisi üç tür ete dayanmaktadır: domuz, sığır eti ve geyik. Gün boyunca köftelerin mavi bir tonu vardır ve alacakaranlıkta veya karanlıkta alanı aydınlatabilirler. Kurumda ışıkların her zaman kısılmış olması oldukça anlaşılabilir - ışıklı köfteler en önemli özelliği.

Bunlar dünyadaki en pahalı yiyeceklerden sadece birkaçı. Herkese açık değil ama bu tür yiyeceklerin kendine has talebi ve hayranları var.

Makalede sunulan verilere göre, en pahalı yiyeceklerin (1 kg başına) küçük bir derecelendirmesini yapabilirsiniz:

1. sıra - Da Hong Pao çayı (43,4 milyon ruble)

2. sıra - beyaz trüf (2,5 milyon ruble).

3. sıra - kindal veya macadamia fıstığı (1,8 milyon ruble).

4. sıra - New York restoranlarından birinde servis edilen bir tatlı (1,5 milyon ruble).

5. sıra - Louis XIII pizza (600 bin ruble).