"Bahçe" - Yakimanskaya setinde bir restoran: kısa bir genel bakış, fiyatlar, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Şubat 2011'de, Moskova'daki restoranların listesine başka bir restoran daha eklendi - "The Garden". Sahipleri, Rusya ve komşu ülkelerdeki tanınmış şovmenlerdir - Ivan Urgant ve Alexander Tsekalo. "The Garden" restoranını ziyaret etmeden önce hedef kitleyi hangi anlar heyecanlandırabilir? Adres, menü, iç mekan, hizmet seviyesi, fiyatlar ve ayrıca kurumu daha önce ziyaret eden kişilerin yorumları - tüm bunlar aşağıda açıklanmıştır.

İç

Kayda değer ilk şey, restoranın iç tasarımının adıyla gerçekten uyumlu olmasıdır - işletmenin eşiğini geçtikten sonra kendinizi hemen gerçek bir bahçede bulursunuz. Tropikal bitkilerin bol miktarda yeşilliği vardır. Salonlar çiçek açan orkideler, yeşil asmalar, palmiyeler ve çarkıfeleklerle dekore edilmiştir. Ayrıca resmi tamamlamak için kurumun küçük bir çeşmesi var.

"Bahçe" -ünlü Empire stili ile klasiklerin bir arada kullanıldığı, iç mekanı iki lüks salondan oluşan bir restoran. Buradaki tavanlar, bazı yerlerde yeşil sarmaşıklarla dolanmış yuvarlak masif beyaz sütunlarla desteklenmiştir. Büyük salon, lüksüyle dikkat çeken büyük bir bar tezgahına sahiptir - aynı zamanda beyaz taştan yapılmıştır ve sanatsal kalıplarla dekore edilmiştir. Yanında klasik tarzda yapılmış yumuşak açık bej sandalyelere oturabilirsiniz.

Restoran salonunun panoramik pencerelerinden geceleri daha da güzel ve romantik hale gelen Yakimanskaya setini görebilirsiniz. Günün herhangi bir saatinde, pencerelerin yanındaki masalar her zaman meşgul.

İşletmedeki masalar birbirine yeterince uzak mesafede, yan masalarda oturan misafirlerin birbirini duymaması ve restoranın bazı alanlarında yeşil duvarlar nedeniyle birbirlerini görememeleri bitkilerin Masalar hafif ahşaptan yapılmıştır ve oturmak için rahat ve yumuşak sandalyeler sağlanmıştır, bazı masaların yanında küçük yastıklı kanepeler vardır.

Mutfak

Restoranın şefi, ünlü İspanyol mutfak uzmanı Adrian Quetglas. Pek çok insan The Garden restoranına böyle bir profesyonelin mutfak kreasyonlarını tatmak için geliyor.

Restoranın menüsü konuklara yazarın şefin fikirleriyle seyreltilmiş İspanyol, İtalyan ve Asya mutfaklarından yemekler sunmaktadır. Menüde çok fazla yemek yok ama her biri profesyonelce, büyük bir özveriyle hazırlanıyor.

Salatalardan burayaKaridesli veya tavuklu "Sezar", pancar "Tartar", geleneksel İtalyan bruschettas, rozbifli mozzarella salatası, avokadolu karides ve ayrıca seçkin peynirlerden ve Akdeniz sosislerinden iki çeşit tabak sunabilirler.

İlk yemeklerden itibaren The Garden Restaurant kuzu ve Yunan peynirli balkabağı kremalı çorbası, porcini mantarlı ve pastırmalı patates çorbası, Thai tavuk çorbası, balık çorbası ve pancar çorbası ile sürpriz yapmaya hazır.

Sıcak menü sayfasında dana ravioli, deniz mahsullü spagetti, siyah pirinçli ızgara kalamar, yabani mantarlı ve kurutulmuş domatesli pappardelle ve safranlı risottolu deniz tarağı arasından seçim yapabilirsiniz. Kinoalı çipura, Galiçya kalamar, patates permantierli öküz bonfile, pancar tartarlı dana dili, patates ve domatesli antrikot rağbet görüyor.

"Bahçe" kendi dört çeşit ekmeğini pişiren bir restorandır: Borodino, mantarlı, kırmızı biberli ve tahıllı.

Tatlı seçenekleri arasında karamelli cheesecake, elmalı tatin, şerbetler, çeşitli dondurmalar ve özel ananaslı lazanya bulunur.

Bar

Bar listesi, Şili, Fransa, İtalya, İspanya, Arjantin, Avustralya, Yeni Zelanda, Kaliforniya ve Güney Afrika'dan getirilen çok çeşitli seçkin şaraplarla temsil edilir. Açılış sırasında, bar menüsünde 80 çeşit şarap vardı, çalışma sürecinde restoran bu içeceğin yelpazesini önemli ölçüde genişletti.

Kimdenalkolsüz içecekler misafirler çay veya kahve, su, meyve suyu sipariş edebilir.

Bakım

Restoranda çalışacak personel, profesyonelliklerine ve iletişim biçimlerine ilişkin bilgilerine göre özenle seçilir. Garsonlar, konuklara belirli bir yemek hakkında kolayca tavsiyelerde bulunabilir, müşterinin zevk tercihlerine ve isteklerine göre seçimde yardımcı olabilir.

On beş yıllık deneyime sahip profesyonel bir şarap garsonu her zaman bir şarap seçmenize yardımcı olacaktır - Elena Savelyeva. Öğleden sonra saat üçten kapanış saatine kadar her gün kurumda.

Konuklar için arabalar için ücretsiz park yeri sağlanmaktadır, odada internet erişim noktası vardır. Her akşam restoranın izleyicileri, müzikal besteleri ile bir DJ tarafından eğlendiriliyor.

Kurum küçük misafirler için özel koşullar sağlar - ayrı bir çocuk menüsü, özel sandalyeler ve ebeveynleri "The Garden" da dinlenirken çocuklarla ilgilenecek profesyonel animatörler.

Ziyaretçi yorumları ve fiyatları

Çeşitli sitelerde kurum, çalışmaları hakkında olumlu geri bildirimler alır. Kesinlikle tüm konuklar, şefin ve ekibinin mutfak kreasyonlarına hayran kalıyor. Tatilcilere göre, bu restoranın en önemli özelliği. "The Garden", Moskova'da gerçek bir serada yemek yiyebileceğiniz pek fazla yer olmadığı için, sıra dışı iç mekanı nedeniyle çok sayıda düzenli müşteri çeken bir restorandır.

Fiyatlara gelince, bunlar kurumdaoldukça yüksek, ancak fiyat kaliteyi haklı çıkarıyor. Burada ringa balığı, patates ve elmalı bir salata 320 ruble, klasik bir "Sezar" - 540, çeşitli Akdeniz sosisleri - 1500 ve patates püreli bir dana yanağı 740 rubleye mal olacak. Şarap gelince, bu içeceğin bir kadehinin maliyeti 500 ruble'den başlıyor. Ortalama olarak, bir kişinin faturası yaklaşık 3.000 ruble.

Adres ve çalışma saatleri

"The Garden", 4, Yakimanskaya Embankment adresinde, başka bir ünlü restoran olan "La Gourmet" ve Büyük Peter anıtından çok uzakta olmayan bir restorandır.

Kurum her gün öğlen 12'den gece yarısına kadar açıktır.