2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tariflerini bu yazımızda vereceğimiz Sonbahar yemekleri, kasım soğuğu başladıktan sonra menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacak. Gerçekten de, şu anda birçok sebze eşsiz bir tat kazanıyor ve ayrıca yeterli miktarda vitamin biriktiriyor. Fotoğraflı sonbahar yemekleri tarifleri tatilden önce işinize yarayacak. Onların yardımıyla orijinal bir parlak şölen hazırlayabilirsiniz.
Sonbahar Yemeği: Balkabağı Krem Brüle Tarifi
Bir fincan balkabağı püresinin dörtte üçü bu yemeğin ana malzemesidir. Bazı mağazalarda zaman kazanmak için konserve sebzeler bölümünden satın alabilirsiniz. Ayrıca şimdi tarifini detaylı olarak inceleyeceğimiz bu tatlı sonbahar yemeği, taze malzemelerden bağımsız olarak hazırlanabilir. Bunu yapmak için, yumuşayana kadar bitkisel yağ ile parşömen üzerine 300 g sarı taze balkabağı pişirin. Ardından kabuğu, tohumları ve lifleri çıkarın. Soğutulmuş posayı bir blender ile püre haline getirin. Bu arada, bu taban yapılabilirönceden ve dondurucuda saklayın. Sonbahar yemeğini hazırlamaya devam ediyoruz. Tarif, baharatları saklamamayı önerir: vanilya kabuğu, tarçın, hindistan cevizi safran ve kakule ile desteklenebilir. Fırını önceden ısıtın ve su ısıtıcısını kaynatın. Bir buçuk bardak kremayı baharatlarla ısıtın. Kaynadıktan sonra, karışımın çeyrek saat demlenmesine izin verin, ardından süzün. 5 yumurta sarısını oda sıcaklığına ısıtın (önceden buzdolabından çıkarın). Yarım su bardağı şekerle çırpın. Sabit bir köpük oluştuğunda, süzülmüş ılık kremayı ekleyin. Çırpmaya devam et. Kabak püresini ekleyin. Karıştır.
Bir elek veya gazlı bezle tekrar silin. Fırın tepsisine özel küçük kalıplar veya sadece alçak fincanlar yerleştirin. Onları krema ile doldurun. Ardından bir fırın tepsisine sıcak su doldurun. Tatlıyı otuz dakika pişirin. Hazırlık, doku ile gözle belirlenebilir - kenarlar sertleşmeli ve orta kısım hassas ve titreyen kalmalıdır. Fırın tepsisini kalıplarla soğutun. Ardından ürünleri buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce çikolata veya karamelize fındık ile süslemek daha iyidir. Üzerine biraz krem şanti serpebilirsiniz. Geleneksel olarak krem brule şekerle kaplanır ve brülöre benzeyen özel bir cihaz kullanılarak karamelize edilir.
Sonbahar yemeği: pancar tarifi
Aşırı miktarda lif içermeyen tatlı bir sebzeye rastlarsanız, onu doldurmanın tam zamanı. Önce pancarları haşlayın veya folyoya sararak pişirin. Soğutulmuş kök mahsulü, ince duvarları sağlam bırakarak kabuğundan ve çekirdeğinden çıkarın. Ortaya çıkan bardağa dolguyu yerleştireceğiz. Çeşitli olabilir. Örneğin, haşlanmış pirinci hazırlanmış kuru üzüm, elma ve şekerle karıştırın. Eritilmiş tereyağı ve tarçınla gezdirin. Veya bir bardak pancarı doldurun ve ekşi krema sosuyla dökün. Pişirmek. Dolgu olarak süzme peynir ve hatta kıyılmış tavuk, pirinç ve sarımsak kullanabilirsiniz. Pişirme süresi ürünlerin hazırlık derecesine bağlıdır ve 30 dakika ile bir saat arasında değişir.
Önerilen:
Sebze güvecinde kaç kalori var? Sebze güveci: kalori ve faydaları
Sağlıklı beslenme bu günlerde giderek daha popüler hale geliyor. Ve haşlanmış sebzelerden daha faydalı ne olabilir? Bugün sebze güvecinin faydaları ve kalori içeriği hakkında konuşmak istiyoruz
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir. Akşam yemeği tavuk ve patates. Sağlıklı bir tavuk yemeği nasıl pişirilir
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir? Sevdiklerini lezzetli ve besleyici ama aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir yemekle memnun etmek isteyen milyonlarca kadın bu soruyu soruyor. Sonuçta, günün sonunda insan vücudunun minimum miktarda kaloriye ihtiyacı olduğundan, akşam yemeği için ağır mutfak kreasyonları pişirmeniz önerilmez. Bu makalede bu ilkeye bağlı kalacağız
Sonbahar meyvesi. Mevsimlik sonbahar sebzeleri ve meyveleri
Sonbahar, nazik bir metres gibi, masaya her şeyi sadece en iyi, olgun ve lezzetli koyar. Gıda pazarını ziyaret ederek sonbahar meyve ve sebzelerinin çeşitliliğine dikkat etmenin zamanı geldi. Yazın biraz bunalmış olan salatalık ve domatesler arka planda soldu, yerini parlak ve kokulu ürünlere bıraktı
Patlıcan ve kabak ile sebze sote. Fırında sebze sote
Sebze sotesinin ne olduğunu biliyor musunuz? Değilse, sunulan makalede bunun hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Isıtıcı sonbahar içeceği. Sağlıklı sonbahar içecekleri - yemek tarifleri
Sonbahar yılın en çok sıcaklığı istediğiniz zamanıdır. Kışın, donların yoğun olduğu zamanlarda bile, sıcak bir battaniyeye sarılmak ve sıcak bir şeyler içmek için sonbaharda olduğundan daha az istek vardır
