Yoğurtlu kolay meyve salatası tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Meyve salataları, herhangi bir tatil masasında veya kendinize lezzetli bir şeyler ısmarlamak istediğinizde bir kazan-kazan seçeneğidir. Bunları hazırlamak için çok zaman harcamanıza gerek yok - sadece güzel bir dilim meyve yapın, lezzetli bir sos ile baharatlayın ve işiniz bitti. Bir erkek sevgilisine lezzetli ve orijinal bir şeyle davranmaya karar verirse, bu seçenek kesinlikle uyacaktır. Ayrıca güzel bir sunum yaparsanız, büyüleyici etki garanti edilir.

Herhangi bir yemeği düzgün bir şekilde hazırlamak için bir dizi malzemeyle başlamanız gerekir ve meyve salatası da bir istisna değildir. Önceden hazırlamak, pişirme süresini önemli ölçüde az altmaya yardımcı olacaktır.

Eğitim öncesi

İşe başlamadan önce meyveler yıkanmalı, soyulmalı, sapları ve çekirdekleri temizlenmelidir. Yıkanmaları zorsa, kirlerin kolayca çıkarılabilmesi için bir süre suyla doldurmayı deneyebilirsiniz. Bu işlemden sonra fazla nemi gidermek için kuru bir bezle kurulamaları gerekir, aksi takdirde salatanın tadı geri dönülmez şekilde bozulabilir. Kuru meyveler kaynar su ile dökülmeli veyumuşayana kadar ıslatın.

Meyve salatası pişirmenin özellikleri

Çabuk renk değiştirmeye meyilli meyveleri (elma, muz, avokado, armut) limon suyuyla serpmek gerektiğini unutmayın. Bu işleme ile bu bileşenler kararmaz.

Ayrıca, adlandırılmış manipülasyon yardımıyla egzotik mango ve papayalara eşsiz bir tat verebilirsiniz.

Baharatlar çeşitlendirilebilir: şuruplar, tatlı soslar, ekşi krema, yoğurt, meyve suyu ve hatta likör. Dondurma sosu da eşsiz bir tat sağlayacaktır, ancak servis etmeden önce eklemeniz gerekir. Bu tatlı soğuk servis edilir.

Yoğurtlu bazı basit meyve salatası tariflerine bakalım. Ama önce biraz daha ipucu.

Meyve salatası nasıl süslenir

Bir meyve salatasını birçok şekilde süsleyebilirsiniz, her zevke ve fanteziye göre, nane yaprakları, ahududu veya oymalı güzel meyve figürleri olabilir. Hayatını çikolatasız hayal edemeyen herkes, en sevdiği lezzeti güvenle kullanabilir. Bu ürün burada idealdir, rendelenebilir veya basitçe ezilebilir. Bu arada, çeşitli hamur işleri burada çok uygundur: hindistancevizi gevreği, badem gevreği, doğranmış antep fıstığı, kurabiye parçaları, kuru üzüm ve fındık.

Gönderme Kuralları

Böyle bir tatlıyı servis etmek iki tür olabilir:

1. Salata üst üste bindirilirmeyvelerden önceden kesilmiş kalıplar (ananas, mango, elma).
2. Güzel kaselerde servis edilir.

Yani, yoğurtlu meyve salatasının nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin (klasik bir lezzetin tarifi aşağıda verilmiştir).

Yoğurtlu klasik meyve salatası

Tatlı ve ekşi tatları birleştiren bu salata türü en basitidir. Ne yetişkinler ne de çocuklar bu inceliğe karşı koyamaz.

1 porsiyon salata için gerekli malzemeler:

• 1 muz;
• 1 elma;
• 1 kivi;
• 1 portakal;
• nar parçası;
• klasik yoğurt.

Yoğurtlu meyve salatası için adım adım tarif şu şekildedir:

1. Önce tüm meyveleri iyice yıkayın. Muzu soyun, portakalı kabuğundan çıkarın. İstenirse elma da soyulabilir çünkü bazen kabuğu çok sert olur.
2. Soyulmuş kiviyi uzunlamasına altı parçaya kesin ve her birini üçgen yapmak için ikiye bölün.
3. Elmalar da aynı şekilde kesilir, sadece çekirdeği çıkarın.
4. Portakalları dilimlere ayırın ve her birini ikiye bölün.
5. Doğranmış meyveye klasik yoğurdu (iki yemek kaşığı) ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Bitmiş salatası kaselere, bardaklara veya geniş bardaklara koyun. Süslemek için üzerine bir kaşık yoğurt koyabilir, üzerine nar taneleri serpebilir ve masaya servis edebilirsiniz. Tüm konuklar böyle bir ikramdan memnun kalacak.

Yemeğin avantajı, yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilmesidir, çünkü listelenen tüm meyveler süpermarketlerimize düzenli olarak tedarik edilmektedir. Yeni Yıl istiyorum, lütfen! Çocuk tatili - sorun değil. Malzemeler çok ekşi çıkıyorsa üzülmeyin çünkü bu durumda yoğurtla karıştırılmış meyve şurubu sos için idealdir.

Sonbahar meyve salatası

Sonbahar meyve ve sebzelerin mevsimidir. Bu mevsimde yoğurtlu meyve salatası olmazsa olmazlardan. Bir sonbahar muamelesinin fotoğrafını içeren bir tarif aşağıda sunulacaktır. Bu salatanın bileşimi üzüm, armut, diğer meyveler ve yoğurdu içerir. Bunu henüz denemediyseniz mutlaka yapın.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız var:

• 2-3 muz;
• 2 kivi;
• 1-2 kırmızı üzüm dalı;
• 1 armut;
• 1 Trabzon hurması;
• 200 ml yoğurt.

Aşçılık:

1. Meyveyi yıkayın. Armut ve hurmanın çekirdeğini çıkarın. Muz ve kivilerin kabuklarını soyun.
2. Trabzon hurmasını büyük küpler halinde kesin, ağzınızı yormaması için olgun bir tane seçmeye çalışın.
3. Armutu soyun ve hurma ile aynı küpler halinde kesin. Tatlı bir tada ve yumuşak bir dokuya sahip olduğu sürece her çeşit salataya uygundur.
4. Muzu yeşil kabuklu değil olgun seçin. Böyle olursa yeşil olur, karanlık bir yere koyun, kendiliğinden olgunlaşır. İnce daireler halinde kesin.
5. Kivi yarım halkalar halinde kesin. tadını beğendiysenizçok ekşi, o zaman merak etmeyin sosa bir kaşık bal ekleyebilirsiniz, bu malzeme salataya da eşsiz bir tat verecektir.
6. Eğer büyük üzüm aldıysanız ikiye bölün, küçükse bütün olarak kullanın. Satın alırken, meyvelerin kabuğunun çok pürüzlü olmadığından emin olun, o zaman yemesi daha keyifli olacaktır.
7. Sos için hem klasik yoğurt hem de çeşitli meyve katkı maddeleri uygundur, bu zaten sizin damak zevkinize kalmış. Bu tür salataların 15-20 dakika demlenmesine izin verilebilir, böylece malzemeler kendi aralarında tat alışverişinde bulunur ve tek bir topluluğa dönüşür. Afiyet olsun!

Egzotik meyvelerden yoğurtla süslenmiş başka bir lezzetli meyve salatası yapabilirsiniz. Aşağıdaki harika bir incelik tarifini okuyun.

Tropik Cennet Salatası

Bu tatlı çoğunlukla ananastan yapılır ve alışılmadık bir "tabakta" servis edilir. Çok yardımseverdir ve kimseyi başıboş bırakmaz. Böyle lezzetli bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• orta boy olan ananas;
• büyük portakal;
• elma, kırmızı daha iyi ama hangisini seviyorsan onu yapar;
• az yağlı yoğurt.

Aşçılık:

1. Önce ananası iki özdeş parçaya bölüyoruz, gelecekteki salatayı bozmamak için dikkatlice yapmaya çalışıyoruz.
2. Yarısından posayı çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
3. Ayrıca elma, portakal ve kivi doğrayın, muzu halka halka doğrayın.
4. Meyveleri önceden hazırlanmışananas şeklinde, üstüne yer fıstığı ile süsleyin.
5. Az yağlı yoğurt sosu en iyi şekilde ayrı bir kapta servis edilir.

Bu yemek, meyveleri doğal bir yapıda (püre halinde değil) yemeye yeni başlayan küçük çocuklar için iyidir. Meyveleri küçük küpler halinde kesmeniz yeterlidir. Salata güzel bir görünüme sahip ve çocukların gözünden kaçmayacak.

Çocuklar için meyve salataları

Bir çocuğun gelişmesi için vücudunun günlük olarak eser element ve vitamin takviyesine ihtiyacı vardır. Meyveler, pek çok kullanışlı özelliği ve aynı zamanda harika bir tada sahip olan vazgeçilmez ürünlerden biridir. Meyve salatalarının yardımıyla işe yaramaz tatlılar değiştirilebilir. En basit meyve salataları, büyüyen bir vücuda birçok fayda sağlayabilir.

A, C Vitaminleri ve B grubu, görme bozukluğuna yardımcı olur, metabolizmayı iyileştirir, bağışıklık sistemini destekler ve zihinsel gelişim için vazgeçilmezdir. Toksinleri vücuttan atmak için elmalarda büyük miktarlarda bulunan pektine ihtiyaç vardır. Gastrointestinal sistemi normalleştirmek için - lif. Dişleri, kemikleri güçlendirmek, beyin fonksiyonlarını ve kan kompozisyonunu iyileştirmek için eser elementler vazgeçilmez olarak kabul edilir: demir, potasyum, kalsiyum.

Vücudu tüm faydalı elementlerle doyurmak için salatalara hangi meyveler eklenmeli? Küçük çocuklar için yemek yapıyorsanız, alerjik reaksiyon olasılığını göz önünde bulundurmalısınız. Ve çok nadiren kışkırtan en uygun meyveleralerjiler şunlardır: yeşil elma, armut, kayısı, şeftali, erik, muz.

Çantayı çok meyve ile aşırı doyurmamak daha iyidir, iki veya üç çeşit almak yeterli olacaktır. Ancak bu sadece çok küçük çocuklar için geçerlidir; daha büyük çocuklar için zaten çok çeşitli malzemeler alabilirsiniz. Üç yaşından büyük çocuklar için salatalara egzotik meyveler eklenebilir: portakal, limon, greyfurt, mango, kivi, ananas, üzüm, nar. Ancak unutmayın, her şey kademeli ve ölçülü olmalıdır. Çocuğun vücudunun belirli bir ürüne verdiği tepkiyi gözlemlemeyi unutmayın.

Anne babalar genellikle çocuklarını beslemekte güçlük çekerler. Çocuklar için yoğurtlu meyve salatası tarifi çok işinize yarayacaktır. Meyve bu durumdan kurtulmanın iyi bir yoludur. Yoğurtlu mısır gevreği gibi çeşitli tahıllarla eşleştirilebilirler.

Küçüklere ikram edin

Ürünler:

• 8 adet çilek;
• 2 adet kivi;
• 2 su bardağı sade yoğurt;
• 2 su bardağı mısır gevreği;
• bal - zevke ve tercihe göre.

Aşçılık:

1. Tüm ürünleri katmanlar halinde uygularız. Altta - yoğurt, üstüne çilek koy, yoğurt, sonra kivi, tekrar yoğurt, mısır gevreği ve yoğurdu dökün.
2. Her şeyi nane ile süsleyin.

Meyve salatası, herhangi bir ziyafet veya küçük bir çocuğu beslemek için bir kazan-kazan seçeneğidir. Hem lezzet özelliklerini hem de güzel görünümünü memnun edecektir. Yukarıda, seçeneklerin sadece küçük bir kısmıyoğurtlu meyve salatası nasıl yapılır. Tarif, tahmin edebileceğiniz gibi evrenseldir - bir dizi meyve ve yoğurt. Ve hangi malzemeleri kullanacağınıza kendiniz karar verebilirsiniz.