Yoğunlaştırılmış sütlü yavaş bir tencerede kek: tatlı seçenekleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yoğunlaştırılmış sütlü bir multicooker'de kek, bir ikram hazırlamak için çok fazla zaman ve çaba harcamak istemeyen ev kadınları için harika bir tatlı seçeneğidir. Bu tür hamur işleri yapmak hiç de zor değil. Sonuçta, modern mutfak aletleri bu görevi çok daha kolay hale getiriyor. Tatlının bileşimi mevcut malzemeleri içerir. Makalede çeşitli pişirme seçenekleri açıklanmıştır.

Ekşi krema üzerine kaynamış yoğunlaştırılmış sütlü kek

Tabanı hazırlamak için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

1. Yaklaşık 60g tereyağı.
2. İki yumurta.
3. 2 yemek kaşığı toz şeker.
4. Yaklaşık 200 gram ekşi krema.
5. 380 g ağırlığında yoğunlaştırılmış süt paketi.
6. 2 çay kaşığı kadar kabartma tozu.
7. Yaklaşık 400 gram un.

Krema için 0,5 litre ağırlığında bir paket kaynamış yoğunlaştırılmış süte ihtiyacınız var.

Çanak ceviz içi ile süslenmiştir.

Tatlı hazırlanıyor

Yapmak içinbir tedavi, biraz zaman alıyor.

Yoğunlaştırılmış sütlü yavaş ocakta pasta tarifi şuna benzer:

• Yumurtalar şekerle köpük görünene kadar ovulur. Bu kütleye eritilmiş tereyağı konur. Un, ekşi krema ile kabartma tozu karışımı ekleyin. Ürünler iyice ovulur.
• Yavaş bir tencerede yoğunlaştırılmış sütlü bir kek için hamur, parşömen kaplı bir kaseye yerleştirilir ve bir dilim tereyağı ile yağlanır. "Pişirme" modunda bir buçuk saat pişirme.
• Modun bitiminden on beş dakika sonra, pastayı soğutmak için cihazın kapağı açılır. Bulaşıkları buharda pişirmek için bir kap yardımıyla çıkarılır. Rezervuarı aynı boyutta üç parçaya bölün.
• Keklerin üzeri bir kat kaynamış yoğunlaştırılmış sütle kaplanır. Birbirinize bağlanın, üzerine kıyılmış fındık taneleri serpin.

İkram bir süre ıslanmaya bırakılmalıdır.

Ballı tatlı

Hazırlanması için aşağıdaki ürünler gereklidir:

1. Beş yumurta.
2. Şeker - yaklaşık yarım bardak.
3. Kabartma tozu (1 paket).
4. 300 gram un.
5. Ezilmiş tarçın (yarım çay kaşığı).
6. Tadına göre vanilya tozu.
7. Bir buçuk kutu yoğunlaştırılmış süt.
8. Tereyağı (yaklaşık 200 gr).
9. 100 gram miktarında sıvı bal.

Bu tatlı nasıl yapılır?

Yavaş bir tencerede tarife göre ballı kek pişirmek içinyoğunlaştırılmış süt, yumurtaları şekerle öğütmeniz gerekir. Vanilya tozu ekleyin. Öğütülmüş tarçın, un kütleye koyun. Daha sonra ortaya çıkan karışıma sıvı bal dökülür.

Hamur, cihazın kasesine yerleştirilir. "Pişirme" programında kırk beş dakika pişirilir.

Yoğunlaştırılmış süt tereyağı ile öğütülür. Soğutulmuş tatlı tabakası aynı büyüklükte iki keke bölünür. Katları krema ile kaplayın, üst üste koyun.

Yavaş bir ocaktan alınan yoğunlaştırılmış sütlü kek üzerine doğranmış çikolata veya fındık taneleri serpilebilir.

Muzlu tatlı

Onun ihtiyacı olacak:

1. Yumurta (dört parça).
2. Yoğunlaştırılmış süt paketi.
3. Yarım bardak yüksek yağlı ekşi krema
4. 4 muz.
5. Un - yaklaşık 450 gram.
6. Şeker (en az 4 bardak).
7. 100 mililitre su.
8. Bir paket kabartma tozu.
9. Fıstık veya badem çekirdekleri.
10. Çikolata süslemeleri.

Bu basit bir yavaş ocakta yoğunlaştırılmış sütlü kek tarifi.

Böyle bir tatlı yapmak için yumurtaları 100 gram şeker kumu ile birleştirmeniz gerekiyor. Un, kabartma tozu ekleyin. Yoğunlaştırılmış sütü dökün. Malzemeleri iyice karıştırın.

Hamur, aynı boyutta 2 parçaya bölünmelidir, bu parçalardan katmanlar açılır. Cihazın kasesi bir parça yağ ile yağlanır. Her kek "Pişirme" programında altmış dakika boyunca iki tarafı da pişirilir.

Bir buçuk su bardağı toz şeker su ile karıştırılır. Isınmaktaneler eriyene kadar ateşte. Bu şurup, soğutulmuş tatlı katmanlarına batırılmalıdır.

Krema için, soğutulmuş ekşi krema, yoğun bir kütle elde edilene kadar kalan toz şekerle öğütülür. Muz dilimlere ayrılır. Keklerin yüzeyine yerleştirilir. Katmanları ekşi krema ile kaplayın. Çikolata süslemeleri ve fındık çekirdekleri ile serpilmiş yoğunlaştırılmış süt ve muzlu kek.

Hindistan cevizi ile tatlı

Temel için ihtiyacınız olan:

1. İki yumurta.
2. Yarım paket yoğunlaştırılmış süt.
3. Ekşi krema - en az 1 bardak.
4. Bir paket vanilya tozu.
5. Yarım çay kaşığı kabartma tozu ve sirke karışımı.
6. Buğday unu - yaklaşık 400 gram.
7. Hindistan cevizi dilimleri.
8. Badem yaprakları.
9. Şeker (1,5 su bardağı).

Kremayı hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. Yarım paket yoğunlaştırılmış süt.
2. 200 gram tereyağı.
3. Toz şeker - 3 yemek kaşığı.

Tarif

Yoğunlaştırılmış süt ve hindistancevizi ile yavaş bir tencerede kek yapmak için ekşi kremayı yumurta ile birleştirmeniz gerekir. İyice ovun. Yarım porsiyon yoğunlaştırılmış süt, vanilya tozu, toz şeker ekleyin. Malzemeler bir karıştırıcı ile dövülmelidir. Bu kütleye sirke ve un ile karıştırılmış soda konur. Cihazın kasesi yağ ile kaplanır, içine hamur konur. 60 dakika boyunca "Fırında" modunda pişirin, ardından soğutun.

Ilık yağ yoğunlaştırılmış süt ile birleştirilir ve ovulur. Pudra şekeri ekleyin. Ürünler karıştırılır, soğuk bir yere konur. Tatlı katmanı 2 parçaya bölünür. Katmanlar bağlı krema ile kaplıdır. Yemeğin yüzeyine hindistan cevizi dilimleri ve badem serpilir.

Pasta gece boyunca soğuk bir yere konur.