Bebek maması pastası: tatlı nasıl yapılır
Bebek maması pastası: tatlı nasıl yapılır
Anonim

Bebek maması kekleri Sovyetler Birliği sakinleri arasında çok popülerdi. Yiyecek kıtlığı koşullarında, bu bileşen sadece bebekleri beslemek için değil, aynı zamanda şekerlemelerde bir bileşen olarak da kullanıldı. Bugün, bu tür tatlılar alaka düzeyini kaybetmedi. Anneler bu kekleri çocukları için aldıkları artık karışımdan yaparlar. Makalede çeşitli pişirme tarifleri sunulmaktadır.

Kolay Tereyağı Kremalı Tatlı

Onun ihtiyacı olacak:

  1. Üç yumurta.
  2. 200 gr toz şeker
  3. Un (bir bardak).
  4. Soda (yarım çay kaşığı).
  5. Süt formülü "Bebek" 400 g miktarında.
  6. Tereyağı - yaklaşık 200g
  7. Altı büyük kaşık su.

Bebek maması pastası böyle hazırlanır.

fotoğraflı bebek maması kek tarifi
fotoğraflı bebek maması kek tarifi

Yumurtalar toz şeker ile karıştırılır. İyi ovuştururlar. 200 gr, soda, un karışımı ekleyin, suya dökün - üç yemek kaşığı. Elde edilen hamur, her biri 15 dakika boyunca yaklaşık 200 derecelik bir sıcaklıkta fırında pişirilmesi gereken üç parçaya bölünür. Daha sonra tatlı katmanları soğutulmalıdır.

Krema için tereyağını mikserle çırpın. Üç büyük kaşık su ve kalan karışımı ekleyin. Malzemeleri iyice çırpın. Tatlı katmanları, birbirine bağlanan elde edilen kütle ile bulaşır.

Ekşi krema ile pişirme

Lezzetli taban şunları içerir:

  1. Yarım fincan bebek maması.
  2. Aynı miktarda un.
  3. 100 gr toz şeker.
  4. Ekşi krema (aynı).
  5. İki yumurta.
  6. Kabartma tozu - yarım çay kaşığı.

Krema için ihtiyacınız olacak:

  1. Ekşi krema (yarım bardak).
  2. Süt (3 yemek kaşığı) karıştırın.
  3. Tatmak için şeker.

Tatlıyı süslemek için dört adet ceviz içi kullanılır. Ekşi kremalı bebek maması pastası nasıl yapılır?

bebek formülü kek
bebek formülü kek

Tarifi sonraki bölümde anlatılmaktadır.

Yemek

Bisküvi için gerekli olan malzemeler derin bir tabakta birleştirilir. Homojen bir kütle oluşana kadar öğütün. Karışım bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Bir kat kıyılmış ceviz taneleri serpin. Bisküvi 160 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.

Kremayı hazırlamak için ekşi krema karışımın bir kısmı ile birleştirilir. Kütleye şeker koyabilirsiniz(yaklaşık 1 yemek kaşığı). Ardından ürünler iyice ovulur.

Bisküvi soğutulur ve uzunlamasına üç özdeş parçaya kesilir. Kek ekşi krema ile kaplanır, soğuk bir yere konur. Krema kıvamına gelince kat kat tatlılar üst üste dizilir. Bebek maması keki kıyılmış ceviz içi serpilir.

Yoğunlaştırılmış sütlü lezzet

Hamur hazırlama gerekli:

  1. Un (yaklaşık 200 gram).
  2. Bir bardak bebek maması.
  3. Aynı miktarda toz şeker.
  4. Üç yumurta.
  5. Üç yemek kaşığı su.
  6. Yedi gram kabartma tozu.

Krem şunları içerir:

  1. 200 gram tereyağı.
  2. Bir bardak bebek maması.
  3. Üç yemek kaşığı su.
  4. Yoğunlaştırılmış süt (tatmak için)

. Tatlıyı emprenye etmek için kullanılır:

  1. 75g toz şeker.
  2. 150 mililitre su.

Fındık çekirdekleri, kurabiye kırıntıları, gofretler yemeği süslemek için kullanılır.

Bebek maması pastası nasıl yapılır? Fotoğraflı tarif bu bölümde tartışılmaktadır. Bisküvi hazırlamak için yumurtaları şekerle öğütmeniz gerekir. Su, kabartma tozu ve unu ekleyin. Malzemeleri güzelce çırpın. Süt karışımına dökün. Ürünleri bir mikser ile iyice karıştırın.

Hamur, parşömen kağıdıyla kaplı bir kaseye serilir. Fırında yaklaşık çeyrek saat pişirin. Daha sonra bisküvi soğutulmalıdır. Aynı boyutta iki veya üç parçaya bölün.

Krema yapmak için sıcak çırpmak gerekirbir karıştırıcı ile yağ. Süt karışımı ve su ile birleştirin. Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

yoğunlaştırılmış süt ile krema
yoğunlaştırılmış süt ile krema

Şurup, toz şeker ve keklerin yüzeyini kaplayan sudan kaynatılır. Tatlı katmanları üst üste dizilir. Bebek maması kekinin her katmanı krema ile bulaşır. Muhallebinin yüzeyi gofret, fındık ve bir karıştırıcıda ezilmiş kurabiye kırıntıları ile kaplanmıştır.

Elma reçelli tatlı tarifi

Pişirme için ihtiyacınız olacak:

  1. Üç yumurta.
  2. Şeker (1 yemek kaşığı).
  3. 7 gram kabartma tozu.
  4. Elma reçeli - 1 bardak.
  5. Üç yemek kaşığı süt formülü.
  6. Buğday unu (aynı miktarda).
  7. Waffle, fındık çekirdekleri.

Tatlı yapmak için yumurtaları toz şekerle öğütmeniz gerekir. Bileşenler, köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpılır. Elenmiş un, süt karışımı ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeler bir spatula veya kaşıkla ovulur.

Elde edilen kütle, yağlı kağıt serilmiş ve tereyağı ile yağlanmış bir kaba konur. Yedi dakika fırında pişirin.

Ardından kek kalıptan çıkarılıp soğutulmalıdır. Aynı boyutta birkaç parçaya uzunlamasına kesin. Bir tabaka reçel ile örtün. Tatlı katmanlarını üst üste koyun.

elma reçelli kek
elma reçelli kek

Fındık çekirdekleri ve gofretler bir blender ile ezilmelidir. Elde edilen kırıntılarla serpilir reçel ilavesiyle tarife göre bebek formülü kek.

Kakao tozu içermeyen tatlıpişirme

Aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

  1. 250 gram yumuşatılmış tereyağı.
  2. Su (bir bardak).
  3. Bir kilo bebek maması.
  4. Kakao tozu - beş yemek kaşığı.
  5. Aynı miktarda toz şeker.
  6. Çerezler (yaklaşık dört paket).

Bebek maması ile pasta nasıl yapılır? Yemeğin tarifi bir sonraki bölümde sunulmaktadır.

Yemek

Karışım kakao tozu ve tereyağı ile birleştirilir. Bir yumru görünene kadar ovalayın. Su ve toz şeker ocakta ısıtılır. Şurubu soğutun ve çikolata karışımıyla birleştirin. Tatlı kreması yumuşak, topaksız olmalıdır.

Pişirme kabı folyo ile kaplanmıştır. Çerezler, krema ile kaplanmış yüzeyine yerleştirilir. Ürünler bitene kadar bu adımları tekrarlayın.

bebek formülü kek
bebek formülü kek

Ardından bebek maması kekini soğuk bir yere koyun.

Önerilen: