Kirazların faydalı özellikleri ve kalori içeriği

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Muhtemelen yeryüzünde kirazı bilmeyen böyle bir insan yoktur. Bu meyve bitkisi oldukça iddiasız olduğu için hemen hemen her yerde bulunabilir. Bu meyve çok lezzetlidir ve insanlar onu kesinlikle herhangi bir biçimde yerler: taze, kurutulmuş, dondurma. Kompostolar, reçeller, şaraplar, reçeller de ondan yapılır, turtalara eklenir. Bu arada vişnenin nispeten düşük kalorili içeriği, onun şeklini takip edenler veya diyet yapanlar tarafından kullanılmasına izin veriyor.

Biraz tarih

Çok uzun bir süre, belki de yazının ortaya çıkmasından önce bile yetiştirilen kirazlar. İlk başta Akdeniz'de yaşayanlar bunu öğrendi, biraz sonra Kafkasya ve İran'a geldi. Zaten 1. yüzyılda, tüm Avrupa bu bitkiyi öğrendi ve her yerde onu yetiştirmeye başladılar. Eski insanlar sadece kiraz yemekle kalmadılar, onunla birçok hastalığı tedavi ettiler.

Kirazda bulunan vitaminler ve mineraller

Po-kiraz gerçekten zengin bir mineral ve vitamin bileşimine sahiptir. Aynı zamanda, kalori içeriği düşüktür, 100 gram ürün için sadece 52 Kcal. Bu dut, C, PP, E, A, H vitaminlerinin yanı sıra B grubu içerir. Organik elementler, pektinler, doğal şeker, nişasta, karbonhidratlar ve iyot, krom, bakır, demir, klor, potasyum, bor, kalsiyum gibi mineraller, çinko ve kirazlarda bulunan diğer pek çok madde daha az hastalanmamıza ve daha yavaş yaşlanmamıza yardımcı olur.

Kirazın faydalı özellikleri

Bu bitkinin iyileştirici özellikleri zaten antik çağda insanlar tarafından biliniyordu. Kirazların meyvelerini ve yapraklarını sadece hastalıkların tedavisinde değil, aynı zamanda onlardan kozmetikte de kullandılar. Meyveler antioksidan aktivitesi nedeniyle hücre yaşlanmasını önler, kılcal damarları güçlendirir ve yüksek tansiyonu düşürür. Ayrıca kanser olasılığını az altan mükemmel önleyici özelliklere sahiptirler.

Kirazların kalori içeriği

Hemen hemen tüm meyvelerin kalori içeriği düşük olduğundan kilolu kişiler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. Bu arada, kiraz bir istisna değildir. Onu yiyen kişi, öncelikle vücudunu çok sayıda faydalı madde ile zenginleştirir ve ikincisi, gereksiz kilo almaz. Dondurulmuş veya kurutulmuş kirazlar günümüzde çok yaygındır. Kalori içeriği taze olandan çok farklı değildir, bu nedenle diyet yapıyorsanız, onu herhangi bir biçimde güvenle yiyebilirsiniz. Vişne suyu da sindirimi iyileştirir ve vücuttaki fazla sıvıyı giderir, ayrıca içilmesi tavsiye edilir.kabızlıktan muzdarip insanlar.

Kiraz Diyeti

Kirazın düşük kalorili içeriği bu ürünü diyet menüsüne eklemenizi sağlar. En iyi seçenek akşamları kullanmak olacaktır. Aşağıda örnek bir menü bulunmaktadır:

Kahv altı: Bir kaşık ballı çay, bir dilim peynir veya az yağlı süzme peynir.

İkinci kahv altı: bisküvi ve vişne suyu.

Öğle yemeği: sebze çorbası, bir dilim yağsız jambon veya haşlanmış et, domates.

Aperatif: tost ve limonlu yeşil çay.

Akşam yemeği: vişne veya vişne suyu.

Kontrendikasyonlar

Bildiğiniz gibi, herhangi bir ürün, iyileştirici nitelikleri ve özellikleri ne olursa olsun, herkes için eşit derecede yararlı olamaz. Kirazların düşük kalorili içeriğine rağmen, mide hastalıkları veya şeker hastalığı olanlar için kontrendikedir. Tüm tentürler ve şaraplar, taş eklenmeden hazırlanmalıdır, çünkü içlerinde hidrosiyanik asit birikerek ciddi zehirlenmelere neden olabilir.