Salata "Erkek kaprisi": malzemeler ve tarif
Salata "Erkek kaprisi": malzemeler ve tarif
Anonim

Bir erkek için salata yapmak kolay bir iş değildir. Ve hepsi, daha güçlü seks temsilcileri talepkar, sabırsız oldukları ve salata yemenin imkansız olduğuna inandıkları için. Bu nedenle, genellikle soğuk atıştırmalıklara güvensizlikle bakarlar ve daha doyurucu bir şeyler yemeyi tercih ederler. "Erkek Caprice", erkeklerin salatalar hakkındaki fikirlerini tamamen değiştirdi. Bu yemeğin ana bileşeni et, bu yüzden çoğu genç bunu takdir ediyor. Bu salatanın hazırlanması fazla zaman almaz, özel beceriler gerektirmez ve nispeten ucuzdur.

Aşağıda, bu erkekler için atıştırmalık hazırlamak için birkaç seçeneği dikkatinize sunuyoruz. Her tarif benzersizdir ve kendi tarzında çeşitlidir.

Salata katmanlar halinde hazırlanabilir ve her katmana mayonez veya tarifte sunulan diğer soslar iyice bulaştırılmalıdır. Ayrıca, pişirme işlemi sırasında, tüm malzemeleri karıştırıp düz bir tabakta bir slayta koyabilir veya derin bir tencereye koyabilirsiniz.salata kasesi. Bazı insanlar peynir sepetlerini veya tartletleri salatayla doldurur, bu nedenle yemek bayram masasında çok orijinal görünür.

salata servisi
salata servisi

İlk tarif: klasik

Geleneksel olarak, Man's Caprice salatası dana eti ile pişirilir, mayonez ile tatlandırılır ve katmanlar halinde serilir.

Yemek malzemeleri:

  • Sığır eti - 0,3 kg.
  • Dört yumurta.
  • 150g peynir.
  • Soğan.
  • Sirke %9 - 10 ml.
  • Mayonez.

Salata nasıl yapılır:

  • Eti kaynar tuzlu suya batırın ve pişene kadar pişirin, et suyundan periyodik olarak köpüğü çıkarın. Pişirdikten sonra eti soğutun ve kıyma makinesinde çevirin.
  • Soğanı soyun, durulayın ve yarım halkalar halinde kesin. Sirkeyi sıcak suyla karıştırın ve içinde soğanı bir saat marine edin.
  • Yumurtaları kaynatın, kabuğu çıkarın ve ince doğrayın.
  • Önce soğanı, ardından eti ve ardından yumurtaları katlayın. Her malzemeyi mayonezle yağlamayı unutmayın.
  • Bitmiş yemeği peynirle kaplıyoruz.
çok lezzetli salata
çok lezzetli salata

İstenirse, klasik "Erkek Kaprisi" salatası tarifindeki dana eti kıyma ile değiştirilebilir. Bu durumda kızarmış salatada kullanılması gerekecektir.

İkinci tarif: dille

Aşağıdaki tarife göre yemek özel ve lezzetli çıkıyor. Muhteşem bir aromaya, çekici bir görünüme ve unutulmaz bir tada sahiptir.

Ürünler:

  • Dil - 300g
  • Balık - 0, 2kg.
  • Tatlı biber - 1 adet
  • Birkaç turşu.
  • Yay.
  • Marul yaprakları.
  • Yeniden doldurun.

Dil ile "Erkek Kapris" salatası pişirme yöntemi:

  1. Dilim pişene kadar kaynatın, soğumaya bırakın, ince şeritler halinde kesin.
  2. Balyk şeritler halinde kesin.
  3. Soğan halkalarını bir kaşık sirke, sıcak su ve bir tutam şeker karışımına batırın. 40-60 dakika bu şekilde bırakın.
  4. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz, şeritler halinde kesiyoruz ve ayçiçek yağında kızartıyoruz.
  5. Salatalıklar şeritler halinde doğranmış.
  6. Salatanın tüm malzemelerini karıştırın, mayonez ekleyin, marul yapraklarının üzerine koyun ve servis yapın.

Üçüncü tarif: mantarlı

Sığır eti ve mantarlı "Erkek Kaprisi" salatası ilginç ve keskin bir tada sahiptir. Tavaya hem kızartılmış hem de salamura mantar eklenebilir, yemek pişirmek için petrol kullanmak en iyisidir.

Mantar ve peynir ile Image"Erkek kaprisi"
Mantar ve peynir ile Image"Erkek kaprisi"

Malzemeler:

  • 300g Yağsız Dana Dilim
  • Petrol - 200g
  • İki yumurta.
  • Yeşil ekşi elma.
  • Mısır - 1 kutu.
  • Zeytin - 5 adet
  • Mayonez.

Malzemelerin hazırlanması:

  1. Salata için eti kaynatın veya kızartın. Uzun şeritler halinde şekillendirin.
  2. Elmayı yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve soyun, rendeleyin ve etle birleştirin.
  3. Sert haşlanmış yumurta, küpler halinde kesin.
  4. Mantarları ilave ederek kızartınaz miktarda bitkisel yağ.
  5. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırın. Salatayı güzel bir kaseye koyun, zeytin ve mısırla süsleyin.

Dördüncü Adamın Kapris salatası tarifi: cevizli

Yüksek kalorili, besleyici ve gerçekten erkeksi bir yemek.

salatada ceviz
salatada ceviz

Malzemeler:

  • Kuruyemiş - 0,5 su bardağı.
  • Yumurta - 3 adet
  • Bir dilim peynir - 200g
  • Ham - 0,3 kg.
  • Champignons - 0,3 kg.
  • Patates - 300g
  • Sarımsak - bir çift karanfil.
  • Mayonez.

Adım adım tarif:

  1. Sarımsakları soyun, presten geçirin ve mayoneze ekleyin.
  2. Derin bir bardağın dibine, ince şeritler halinde kesilmiş jambonu yayın, mayonez ağıyla kaplayın.
  3. Yumurtalar soyulur ve rende üzerine doğranır. Jambonun üzerine yayın.
  4. Mantarları yıkayın, dilimler halinde kesin, kızartın. Soğuduktan sonra üçüncü kat bir salataya koyun, mayonezle kaplayın.
  5. Ardından tabağa rendelenmiş peynir serpin.
  6. Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun, şeritler halinde kesin veya rendeleyin. Peynirin üzerine yayın. Mayonez ile bolca yayın.
  7. Bütün salatanın üzerini ceviz taneleriyle süsleyin.

Beşinci tarif

Pratik diyet salatası Tavuk ve mantarlı "Erkek Kaprisi". Düşük kalorili içeriğe, hafif bir tada sahiptir. Yemeği daha kullanışlı hale getirmek için mayonezin yoğurt veya ekşi krema ile değiştirilmesi önerilir.

Bileşenleratıştırmalıklar:

  • Tavuk göğsü - 400g
  • Soğan.
  • Dört yumurta.
  • Konserve mantar.
  • Yeniden doldurun.

Bileşenleri bağlamaya başlama:

  1. Göğsü tuzlu suda kaynatın, soğutun, liflere ayırın.
  2. Mantarlardan sıvıyı boş altın, ince doğrayın.
  3. Haşlanmış yumurtaları doğrayın.
  4. Soğanı ve turşuyu sirkeli suda doğrayın.
  5. Servis etmeden önce sosu tüm salata malzemelerinin üzerine dökün. İstenirse, salatayı şu sırayla katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz: et, soğan, mantar, yumurta.

Altıncı tarif: salatalıklı

Salatalı "Erkek Kaprisi" önceki versiyon gibi hafif ve düşük kalorili olarak adlandırılabilir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Yalın sığır eti - 0,2 kg.
  • Taze salatalık - 2 adet
  • Patates - 2 adet
  • Bezelye – 100g
  • Mayonez.
  • Peynir.
  • Yeşil.
puf salatası
puf salatası

Adım adım pişirme talimatları:

Adım 1. Sığır eti kaynatın, soğumaya bırakın (et suyundan çıkarmadan), küpler halinde kesin.

Adım 2. Gerekirse salatalığı soyun, küpler halinde kesin.

Adım 3. Patatesleri kaynatın, soğutun, soyun ve küp şeklinde şekillendirin.

Adım 4. Tüm malzemeleri birleştirin, bezelye ve mayonez ekleyin, karıştırın.

5. Adım. Üçüncü peynir.

Adım 6. Salatayı güzel bir tabağa koyun, üstüne otlar ve peynirle süsleyin.

Tarif 7

Vitamin seçeneği - salata "Erkek Kaprisi"fasulye, turp ve havuç.

Malzemeler:

  • Tavuk (hindi) filetosu.
  • Bir bardak fasulye.
  • Yeşil turp - 2 adet
  • Soğan - ½ baş.
  • Sarımsak - 1 karanfil.
  • Havuç - 1 adet
  • İki yumurta.
  • Yeniden doldurun.

Malzemelerin hazırlanması:

  1. Filetolar, yumurtalar ve fasulyeler ayrı ayrı pişirilir.
  2. Turpu durulayın, üçünü kaba bir rende üzerinde tuzlayın ve bir kenara koyun.
  3. Soğanı ince doğrayın.
  4. Sarımsakları presle sıkın.
  5. Yumurtaları doğrayın.
  6. Memeyi küçük küpler halinde kesin.
  7. Salatanın katmanlar halinde serilmesi: turp, soğan, et, mayonez, havuç, sarımsak, mayonez, fasulye.

Not. Salatayı servis etmeden önce buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Normal fasulye yerine, yemeğe konserve fasulye ekleyebilirsiniz.

Tarif 8

Jambonlu ve kızarmış mantarlı bir adamın Caprice salatası yapın.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram jambon.
  • 400 gram mantar.
  • Üç yumurta.
  • 200 gram peynir.
  • Üç diş sarımsak.
  • Üç patates yumrusu.
  • Mayonez.
puf salatası
puf salatası

Tarif:

  1. Temiz mantarları ince dilimler halinde kesin ve doğranmış sarımsakla birlikte kızartın.
  2. Yumurtaları kaynatın, ince doğrayın.
  3. Peyniri rendeleyin.
  4. Patatesleri yumuşayana kadar pişirin, soyun, rastgele kesin, mayonezle karıştırın.
  5. Jambonu küpler halinde kesin.
  6. Bir tabağa koyundönüşümlü olarak mayonez, yumurta, mantar, patates, peynirle karıştırılmış jambon.

Tarif 9

Yemeğin bu çeşidi, klasik "Erkek Kaprisi" salatası tarifinden belirgin şekilde farklıdır. İşte kompozisyonda iki çeşit et, nar taneleri, bezelye, turşu, yumurta, peynir ve zeytin var.

Salata hazırlamak için şunlara ihtiyacınız var:

  • 200 gram domuz eti ve dana eti hamurunu kaynatın. Eti şeritler halinde kesin.
  • Dört yumurtayı katı haşlayın ve doğrayın.
  • Narın yarısını soyun ve tanelere bölün.
  • Bir kavanoz konserve bezelye açın ve marine sosunu boş altın.
  • İki hafif tuzlu salatalığı ince şeritler halinde kesin.
  • Yedi zeytini ortadan ikiye kesin.
  • 200 gram peynir rendeleyin.
  • Bütün salata malzemelerini mayonezle iyice karıştırın, servis yapmadan önce ıslatın.
orijinal salata sosu
orijinal salata sosu

Seçenek 10

Sonuç olarak, dana eti, elma ve mandalinalı puf salatası "Erkek Kaprisi" için başka bir orijinal tarifi sizlerle paylaşacağız. Alışılmadık ürün kombinasyonlarına rağmen, sonunda yemeğin tadı harika.

Salata Malzemeleri:

  • Sığır eti - 0,4 kg.
  • Tatlı biber - 1 adet
  • Elmalar - 3 adet
  • Mandalina - 3 adet
  • Peynir - 0,3 kg.
  • Limon.
  • Hardal.
  • Ekşi krema.
  • Med.

İlk katman - doğranmış haşlanmış sığır eti.

İkinci katman - soyulmuş ve rendelenmiş elmalar.

Üçüncü katman - tatlı biber dilimleri.

Dördüncü katman - üç parçaya bölünmüş mandalina dilimleri.

Beşinci katman - rendelenmiş peynir.

Image"Erkek kaprisi" klasik tarifi
Image"Erkek kaprisi" klasik tarifi

Not. Üst kısım hariç tüm katmanlar, bir çorba kaşığı hardalın üç yemek kaşığı bal, limon suyu, rendelenmiş lezzet ve ekşi krema ile karıştırıldığı hardal sosu ile bulaşır.

Önerilen: