Meksika tekila: nasıl sade içilir ve kokteyllerde nasıl karıştırılır

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Soldaki resimde görülen Tekila, popüler bir mavi agav içeceğidir. Klasik gücü %38-40'tır. Bu alkolün doğum yeri, Meksika'nın modern bölgesi olan Latin Amerika'dır. Tekila'nın ne tür olduğu, bu içeceğin neyle içileceği veya kokteyllere nasıl karıştırılacağı ile ilgili bilgileri yazımızda bulacaksınız. Görünüşünün tarihi oldukça ilginç. MS 7. yüzyıla kadar uzanıyor. O zaman Toltek kabilesi, mükemmel, hafif meyveli bir tada ve pulque olarak adlandırdıkları beyaz bir renk tonuna sahip viskoz, hafif köpüklü bir içecek üretmek için agav suyunu fermente etmeyi öğrendi. Kalesi oldukça düşüktü, sadece %4-6. Uzun zamandır birkaç alkollü içkiden biri olan pul idi. İspanyol fatihler, alkolün yüceltilmesi için Avrupa teknolojilerini Yeni Dünya'ya getirdiğinde her şey değişti. Böylece, 20. yüzyılın başında, bir kaktüsün suyunun işlenmesinin bir ürünü olan mezcal ortaya çıktı. Ama yine de tekila değil, adını sonradan aldığında,Nadir bir mavi agav türünden üretilmiştir. Tekila kasabasının eteklerinde yetişir. Bu içecek 20. yüzyılda diğer ülkelere aktif olarak ihraç edilmeye başladığında, tekila son adını aldı. Rusya'da, nispeten yakın zamanda popüler hale geldi. Fiyatı çeşidine ve çeşidine bağlı olarak şişe başına 600 ila 3000 ruble arasında değişen tekila, tek başına ve kokteyllerde içilir. Aşağıda bununla ilgili daha fazla bilgi edinin.

Tekila, bu güçlü içeceğin en saf hali ile ne içilir

İşte bu alkolü içmenin bazı yolları var, kendi tercihlerinize göre bunlardan birini seçebilirsiniz. Örneğin, saf haliyle tekila içmek için en ünlü ve popüler seçeneklerden biri şudur: içecek bir bardağa dökülür ve yanına kesilmiş limon ve tuz içeren bir tabak yerleştirilir (bunun yerine bir limon alabilirsiniz). kireç ve daha güçlü bir etki elde etmek için tuz karabiber ile karıştırılır). Daha sonra avuç içine küçük bir avuç tahıl dökülür ve üstüne ekşi meyve suyu damlatılır. Karışım avucunuzun içinden yalandıktan ve tekila ile hızlıca yıkandıktan sonra narenciye atıştırın. Bu seçeneği de deneyebilirsiniz: limonu kesin, tüm posayı çıkarın ve altını düzleştirin. Sonuç bir "cam". Kenarlarına tuz serpin, boşluğu tekila ve buzla doldurun. Bir yudumda iç. Veya şu şekilde içebilirsiniz: bir bardak alın, kenarlarını önce portakal suyuna, sonra şekere batırın. Tekila dökün - 30 veya 50 ml - ve hızlıca için.

Tekila kokteylleri nasıl karıştırılır

Bu içeceğin eklenmesiyle birçok karışım var. ama olDikkatli olun, birçoğu yüksek oranda alkol içerir, bu nedenle ölçülü olarak tüketilmeleri en iyisidir. Kokteyllerin nasıl hazırlanacağı, bileşenlerinden birinin tekila olduğu, ne ile içilip karıştırılacağı ve aynı zamanda gerçek bir Meksika meyhanesinde olduğu gibi servis edilmesi hakkında bilgi için aşağıya bakınız. Örneğin, en ünlü Tekila Boom karışımı şu şekilde hazırlanır: 30 ml alkol ve 10-15 ml yüksek oranda karbonatlı içecek alın. Bir bardakta birbirinizle karıştırın, içindekileri bir peçeteyle örtün ve bardağın dibi masanın üzerine gelecek şekilde bardağa vurun. İçecek kuvvetli bir şekilde köpürdükten sonra içilebilir. Toro Rojo kokteyli yapmak çok basit ve hızlıdır, ihtiyacınız olacak:

• 40ml tekila;
• 250 ml Red Bull.

Kırılmış buzla dolu uzun bir bardağa, her iki sıvıyı da dökün ve bir çubukla iyice karıştırın. Bir limon dilimi ile süsleyin ve tadını çıkarın. Tatlı içecekleri seviyorsanız, Cesur Boğa karışımını kesinlikle seveceksiniz, karıştırın:

• 50ml tekila (beyaz en iyisidir);
• 30 ml Kahlua likörü;
• buz.

Kokteyli kırılmış buzla dolu ve bir dilim limonla süslenmiş uzun bir bardağa dökün. Artık tekilanın ne olduğunu, ne ile içileceğini ve kokteyllerde nelerin birleştirileceğini öğrendiğinize göre, 2000 yılı aşkın bir süredir bilinen mükemmel lezzetinin tadını her seferinde çıkarabilirsiniz.