Saf cin nasıl içilir ve kokteyllere karıştırılır

Saf cin nasıl içilir ve kokteyllere karıştırılır
Saf cin nasıl içilir ve kokteyllere karıştırılır
Anonim

Cin, buğday ve ardıç meyvelerinin damıtılmasıyla elde edilen popüler bir alkollü içecektir, karakteristik tat ve aromasını onlardan alır. Üretimden sonra özel olarak yapılmış meşe fıçılarda belirli bir süre bekletilerek çırçır zengin bir aroma ve hafif koyu bir renk kazanır. Genellikle içeceğin gücü 35 ila 45 derecedir. İki ana bileşenine ek olarak, bileşenlerinin sayısı 120'ye kadar çıkabilir. Bunlar anason, limon kabuğu, tarçın, kişniş ve diğer birçok bitki ve baharattır. Cin'in anavatanı Hollanda olmasına rağmen, ilk kez 17. yüzyılda orada üretilmiş, en büyük popülaritesini İngiltere'de kazanmıştır. Cin nasıl içilir, çeşitleri, gücü ve buna dayalı popüler kokteyllerin nasıl karıştırılacağı hakkında her şey, makalemizi okuyun.

cin nasıl içilir
cin nasıl içilir

İçeceğin ana çeşitleri

İçeceğin Hollanda ve İngiliz cinlerine koşullu bir bölümü vardır. Birincisi arpa alkolünün damıtılmasıyla elde edilir.ardıç özü ve ardından yaşlandırma ekleyerek. Ve en ünlü İngiliz çırçırları, çiğ buğdayın yanı sıra her türlü katkı maddesini kullanır. Geleneksel olarak, böyle bir çırçır üç türe ayrılır: Plymouth Cin - en saf içecek, sadece buğdaydan üretilir; London Dry (London Dry Gin) - çok güçlü ve aynı zamanda en aktif olarak üretilen; ve son - sarı (Sarı Cin), en pahalı çeşittir, üretimden sonra derin bir tat ve aroma elde etmek için Sherry'den meşe fıçılarda yaşlandırılır. Cin nasıl içilir ve buna göre kokteyller karıştırılır, aşağıda bulacaksınız. Unutulmaması gereken en önemli şey, aşırı içmenin, özellikle de bu kadar şiddetli içmenin sağlığınıza zarar verebileceğidir.

Saf cin nasıl içilir

cin gordons nasıl içilir
cin gordons nasıl içilir

Yukarıda bahsedildiği gibi, bu içecek oldukça yüksek alkol yüzdesine ve kendine özgü bir tada ve aromaya sahiptir, bu nedenle nadiren saf haliyle tüketilir. Hala cin tadında herhangi bir kirlilik olmadan tadını çıkarmak istiyorsanız, küçük dozlarda (30 veya 50 ml), soğutulmuş olarak içmelisiniz. Gözlük olarak, genellikle votka döktüğümüz sıradan bardaklar kullanılır. Ancak, bugün buna dayanan 13'ten fazla bilinen kokteyl ve en popüler Gin Tonic de dahil olmak üzere sonsuz sayıda varyasyonu varsa, denemeye değer mi? Bakalım bunlardan bazılarını nasıl karıştırabiliriz.

Cin tonik ve bu alkole dayalı diğer kokteyl çeşitleri nasıl içilir

Herkesen az bir kez bir barda veya restorandayken, alkol menüsünde, elbette, cin bazlı en popüler kombinasyonu gördüm - "Gin and Tonic". Bu nedenle, evinizin barında bu alkolden bir şişe varsa, Gordon's cinini (veya başka herhangi bir şeyi) nasıl içeceğiniz konusunda endişelenmeyin, onu en ünlü, lezzetli ve ferahlatıcı kokteyl yapın. Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • 50ml Gordon's cin ya da her neyse;
  • 150 ml tonik;
  • 1 küçük dilim limon veya misket limonu;
  • buz.
cin bombay safir nasıl içilir
cin bombay safir nasıl içilir

Pişirme işlemi yaklaşık bir dakika sürer: yarısı buzla doldurulmuş kısa bir bardağa bir dilim limon koyun, alkolü dökün, ardından bir miktar tonik ekleyin ve bir çubukla karıştırın. Hazır. Cin kokteylleri için diğer popüler tarifler arasında "Gimlet" seçilebilir, ölçülebilir:

  • 1 kısım soda (Schweppes Rusya'da popülerdir);
  • biraz limon şurubu (1-2 yemek kaşığı);
  • buz küpleri;
  • ve tabii ki Bombay Sapphire cin.

Bu kokteyl nasıl içilir ve karıştırılır? Hayal edebileceğinizden daha kolay. İki parça çırçırı gerekli miktarda limon şurubu ile karıştırın, zevkinize göre buzla dolu uzun bir bardağa dökün ve sodalı suyla doldurun, ardından bir çubukla karıştırın. Gördüğünüz gibi, cin olağandışı bileşenlerin bir kombinasyonunu gerektirmez ve genellikle çeşitli vermutlar, tonikler ile birleştirilir ve ayrıca limon ve zeytin de eklenir. Listenin kıtlığına rağmen, kokteyller çok farklı olabilir:tatlı ve ekşi, güçlü ve çok güçlü değil. Deneyerek, zevkinize uygun bir kombinasyon bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

Önerilen: